摘要：有機化學課程是藥學基礎學科中重要的基礎必修課程，課程的設置應緊密圍繞藥學人才培養(yǎng)的目標和用人要求，以藥為本，重視強化有機化學基礎教育在藥學教育中的核心地位。針對目前藥學專業(yè)學生培養(yǎng)普遍有機化學基礎知識薄弱的現(xiàn)狀，對課程教學進行改革探索。

關鍵詞：有機化學課程;藥學專業(yè);教學改革;人才培養(yǎng)隨著國家《醫(yī)藥衛(wèi)生中長期人才發(fā)展規(guī)劃(20112020)》實施，我國基本藥物制度建設的不斷完善，新《中國藥典》的頒布等，時代已對高等藥學教育和藥學專門人才的培養(yǎng)提出了更高的目標和要求。藥學專業(yè)以培養(yǎng)具有藥學學科基本理論、基本知識和實驗技能，能在藥物生產制備、檢驗、流通、使用和研究與開發(fā)領域從事鑒定、藥物設計、藥物制劑與臨床合理用藥等方面工作的技術人才為目標。學生學習藥學的各個主要分支學科的基本理論和基本知識，掌握藥學實驗方法和技能，具備藥物制備、質量評價及指導合理用藥的基本能力。為契合當前藥學類專業(yè)人才培養(yǎng)的目標和需求，適應現(xiàn)階段高等學校本科藥學類人才的培養(yǎng)模式，在課程設置上，高校藥學專業(yè)課程涉及藥學方面的一般包括:生理學、細胞生物學、醫(yī)學免疫學、病理生理學、醫(yī)學微生物學、無機化學、有機化學、生物化學、分析化學、儀器分析、基礎化學實驗、藥物化學、天然藥物化學、藥劑學、藥物分析、藥理學、毒理學基礎、藥物的波譜解析、藥事管理學等。其中有機化學是研究有機化合物的組成、結構、性質、制備方法和應用的科學，是化學學科中極其重要的一個分支，是化學專業(yè)重要的基礎課程，同時也是藥學專業(yè)重要的基礎課程。在我國藥學專業(yè)的本科課程設置中，學生首先要經過有機化學的學習，然后才能進行波譜解析，藥物化學，藥物毒理學和藥理學等藥學課程的學習。筆者在有機化學教學實踐中深切感受到，有機化學課程對藥學專業(yè)學生非常重要，其知識基礎相當于工具，應用于藥學專業(yè)整個四年本科教育體系。若能真正牢固掌握有機化學學科的全面知識，對于整個藥學其他課程的學習具有重要的作用。然而，在目前藥學專業(yè)教育中，教學管理層面存在著不夠重視、課時數(shù)分配偏少的現(xiàn)象;學生層面存在輕視和畏難情緒。雖然授課教師在“教”的過程使盡渾身解數(shù)，但學生學習積極性依然不高，“學”的效果較差。導致在后續(xù)其他藥學課程的學習中，相關教師發(fā)現(xiàn)學生由于有機化學基本功不扎實，已影響后續(xù)課程的學習效果，比如在藥物化學實驗課程學習中就暴露出有機合成技能和基本功差的問題。鑒于此，筆者認為高校有必要對有機化學教學進行改革，以適應藥學專業(yè)學生的培養(yǎng)。俗語說得好，“工欲善其事，必先利其器，器欲盡其能，必先得其法?！弊鳛樗帉W研究的“利器”，藥學人才培養(yǎng)必須重視有機化學這門工具型學科的教學。筆者認為，有機化學教學改革需要從藥學的角度入手，結合藥學專業(yè)培養(yǎng)模式的創(chuàng)新加以實施。

1藥學專業(yè)有機化學課程教學現(xiàn)狀

1.1課時偏少，教材內容局限

化學專業(yè)教學中，有機化學作為基礎大課，通常設置兩個學期即一個學年的學習周期。而藥學專業(yè)由于受到課程種類的限制，通常設置一個學期學完整門課程。以暨南大學藥學院為例，藥學專業(yè)有機化學的學習周期通常設置為一個學期，理論課課時數(shù)僅有72學時。選用的教材《有機化學》，為全國高等學校藥學類專業(yè)唯一的統(tǒng)編教材［1］，與化學專業(yè)的教材［2］相比，藥學類《有機化學》教材在內容上進行了大幅度的壓縮。盡管分章節(jié)的內容包括經典有機化學的大部分內容:烷烴，烯烴，炔烴和二烯烴，脂環(huán)烴，立體化學，芳香烴，鹵代烴，醇、酚和醚，醛和酮，羧酸和取代羧酸，碳負離子的反應，有機含氮化合物，雜環(huán)化合物，糖類，氨基酸、多肽和蛋白質，萜類和甾族化合物，周環(huán)反應等。然而，每一章的內容均做了大幅度刪減，一些在有機化學中相當重要的反應和概念僅一帶而過。例如，有機物的波譜和結構特點:化合物的電子躍遷和化合物紫外吸收峰的關系，基團和紅外振動吸收峰的關系，原子核自旋和核磁化學位移的關系，特征質子的化學位移。這些知識在藥學指定的有機化學教材里不再具體講述原理，僅在每個類型有機物作為物理性質簡單列出;再如烯烴這一章節(jié)里，經典反應:環(huán)氧化，硼氫化，卡賓，共振理論不再詳細講述，僅一帶而過或者直接被刪去;又如苯和芳香烴這一章節(jié)，經典有機反應傅－克反應和判斷有機物是否具有芳香性的休克爾規(guī)則僅一帶而過，Gattermann-Koch反應則直接被刪去了。由于課時有限，教材必須進行刪減，而刪減后教材僅余下概念性的描述，導致學生在學習這些內容時知其然卻不知其所以然。

1.2有機化學和“藥”的融合不足

[摘要]有機化學實驗課程在有機化學理論課程教學中發(fā)揮重要輔助作用，目的是培養(yǎng)學生的實際動手能力、認真的科學態(tài)度以及高效的思維方。有機化學實驗是化學類專業(yè)的基礎實驗課程，結合我院化學類專業(yè)的實驗教學特色，立足于有機化學實驗課程體系，從注重學生實驗能力的全面培養(yǎng)，精心安排實驗項目，教學過程中積極引入有機化學最新研究成果，滲透綠色化學理念，實施翻轉課堂，對有機化學實驗課程進行改革，以達到較好的效果。

[關鍵詞]有機化學；實驗課程；改革；探索

1前言

進入疫情后時代，社會經濟競爭環(huán)境越來越激烈，大學生就業(yè)人數(shù)在逐漸發(fā)展擴大，學歷優(yōu)勢漸漸弱化。用人單位和科研院所對于大學生的要求，也由以前“看成績”逐漸轉變到“重技能”。化學本身就是一門具有實驗性質的學科，科學研究在工作和研究生學習中都占有重要地位。如何在高效率的基礎上進行有機化學實驗課程，培養(yǎng)和滿足社會的需要，該問題在有機化學實驗課程改革中，亟待解決。有機化學實驗課程是在化學本科專業(yè)基礎教育階段所需要進行的一門實驗性課程，是廊坊師范學院化材學院化學、材料化學、應用化學三個學科專業(yè)的一門本科必修課。有機化學實驗作為重要教學環(huán)節(jié)，其目的在于培養(yǎng)學生基本學習能力和科創(chuàng)能力[1]，在有機化學理論和實踐中均發(fā)揮著重要作用。現(xiàn)今，化學專業(yè)中有機化學實驗課程和有機化學理論課程相輔相成，通過有機化學的實驗課程學習，進一步掌握有機化學理論課所學知識，直觀形象且容易引發(fā)學生學習積極性[2-4]。然而，在實踐性的教學中，對于許多的理論知識，學生們雖然在進行理論課的教學中已經基本掌握了，但為鞏固一些基礎的實驗，在進行這方面的教學中仍單純重復了理論課的內容，學生感覺沒有新鮮感，難以發(fā)揮其創(chuàng)新創(chuàng)造能力。針對這一特殊情況，許多高校都在積極推進有機化學實驗教育的改革與探索，希望這些有機化學的實驗教育既能夠完成其傳統(tǒng)課堂教學的任務，又有可能夠很好地培養(yǎng)大學生的自主創(chuàng)新能力及其實踐操作動手技巧，培養(yǎng)新新時代的人才。近年來，我國各大高校學術院所科研機構和個別專業(yè)技術院所的研究成果陸續(xù)發(fā)表到SCI等著名學術雜志上。然而，高校本科生對這些課題的研究成果了解甚少，主要原因是由于實驗教學中缺乏前沿性研究成果介紹，學生們仍然正在繼續(xù)重復最基本、最簡單的有機合成反應，思考性和啟發(fā)性不夠。這樣的社會現(xiàn)象嚴重地阻礙了我們學生的自主學習和發(fā)展動力。因此，有機化學實驗課程改革應確定與科研工作相結合，引導學生了解最新的科研成果，幫助學生學習理解和深化所學的理論基礎知識，還應注重培養(yǎng)學生思維創(chuàng)新。

2有機化學實驗課程改革依據

在1999年召開的全國教育工作會議中頒布的《中共中央國務院關于深化教育改革，全面推進素質教育的決定》(以下簡稱《決定》)明確提出，“全面推進文化素質進行教育，培養(yǎng)學生適應二十一世紀現(xiàn)代化經濟建設，做我們需要的社會主義新人”，將文化素質教育作為實現(xiàn)我國優(yōu)秀文化教育課程改革與發(fā)展目標的一項重大長遠戰(zhàn)略?！稕Q定》的出現(xiàn)，標志著素質教育理念已經形成了系統(tǒng)的思想[4]。素質教育以促進一個人的身心健康發(fā)展及其經濟社會進步與發(fā)展的現(xiàn)實需求作為其基礎，以培養(yǎng)和提高我校全體青年學生的綜合基本素質作為根本教育目的，把培養(yǎng)和形成一個人的品格作為其教育的一項根本特點。有機實驗課程改革將依據國家教育改革要求，全方位貫徹素質教育這一主題思想。

一、針對蒙藥學專業(yè)的特點，結合有機化學的教學內容

蒙醫(yī)藥學是祖國傳統(tǒng)醫(yī)學的重要組成部分，也是蒙古學的重要研究領域。蒙藥學專業(yè)是實踐性強，動手能力要求高的專業(yè)。本專業(yè)是培養(yǎng)具有化學、生物醫(yī)學、藥學的基本理論知識與實驗技能，經過長期的臨床試驗，從事藥物及其制劑的設計、制備和分析檢驗、新藥開發(fā)及藥品注冊、合理用藥、藥品營銷等工作的實用型藥學人才。精選課程教材，優(yōu)化教學內容，以學生為中心教學內容和課程體系直接反映了教學目的和人才培養(yǎng)目標，是教育創(chuàng)新的核心。教材是教學內容重點部分，好的教材是教學質量的保證。根據有機化學的基本內容豐富、理論復雜而深刻、實驗性較強、與不同專業(yè)和多門學科互相交叉的特點，必須把教材的選擇和教材建設做好。有機化學的內容豐富而復雜，需要結合專業(yè)特色認真挑選有機化學授課內容。對蒙藥學專業(yè)的學生選擇教學內容的時候，特征性地引入蒙藥的有機結構，化學成分，結構鑒定等的實例，引導學生在學習過程中進行系統(tǒng)總結，將學過的知識串起來。蒙醫(yī)藥學教育有著自身的特色和優(yōu)勢，不斷與現(xiàn)代醫(yī)藥學、中醫(yī)藥學等相關學科研究生教育互相影響，相互交叉滲透，共同發(fā)展。教師有必要為學生準備精彩紛呈的教學內容，首先在準備每一堂課時，教師都必須為保證所授知識的準確性而翻閱足夠多的參考類書籍，并在講課當中以具體的例子來引導學生掌握內容，并從多方面、多角度理解教材，豐富課堂，激發(fā)學生的興趣與創(chuàng)新意識。對不同的教學對象、不同學科的專業(yè)，在教學大綱中的教學目的要求、教學內容選材上需要注重專業(yè)特色，選用與之適應的教材內容和講授方式，使學生在有限的課堂時間內比較容易地接受知識，掌握要領。另外，盡可能在教學內容上體現(xiàn)時代性。

二、教學方法

1.學生為中心，理論聯(lián)系實際對學生的知識掌握程度需要一個衡量標準，教師教學和學生自學為主要學習方法，定期的教學考核很有必要，它可以有效地體現(xiàn)學生的知掌握情況，在有機化學的教學考核中應注意選題的多樣性和靈活性，除一些有機結構性、常識性的題目外，其余的應該貼近現(xiàn)實學習過程進行擬題，可以采取多種形式，如課堂中做習題、短時間的試卷測試、實驗操作等，鼓勵倡導學生對有機化學創(chuàng)新與獨特的思維方式。在教學中，對學生平時學習情況的考核指標主要有出勤情況、課堂紀律、完成作業(yè)情況、實驗課中的操作能力及學習積極性等幾個方面。教師結合教學情況做好考核記錄，課程結束時進行各章內容總結及每章之間貫穿起來整體總結，結合每位學生的實際情況評定平時成績。同時對于不同程度的學生應使用不同的考核方法，鼓勵學習。

2.充分利用多媒體技術，激發(fā)學生學習興趣蒙藥學專業(yè)的學生進大學前一直是蒙語授課，蒙語授課和漢語授課轉換需要一定的過程。所以教師在多媒體上多做一些學生容易接受的圖表，讓學生慢慢適應漢語授課。由于學生的基礎差，只有通過多媒體慢慢讓學生認識到有機化學課的重要性，才能提高學生學好本課程的主動性和自覺性。在教學過程中，適當?shù)丶右恍┡c蒙藥學專業(yè)相聯(lián)系的知識，在教學中，列舉一些與蒙藥學的藥物結構、藥物分析和用途、藥物合成等有關的實例，可以激發(fā)學生的學習興趣，還可以將有機化學基礎知識聯(lián)系到蒙藥學中去，為將來從事蒙醫(yī)藥學研究的學生打基礎。

3.合理使用雙語教育對不同專業(yè)的學生，有機化學教學大綱的要求不同，課時的多少也不一樣，專業(yè)側重點應當有所區(qū)別。雙語教育對蒙藥學專業(yè)的學生來說是特別重要的。雙語教育是指在學校里使用第二種語言進行各門學科的教學，我國目前開展的雙語教學主要是指學校中全部或部分地采用外語（主要是英語）傳授非語言學科知識的教學。有機化學教學本身有很多特點，而在少數(shù)民族地區(qū)進行的有機化學教學又有與眾不同的特殊性，尤其是對蒙藥學專業(yè)的學生來說有特殊含義。漢語、蒙語，英語相結合的有機化學教學對蒙藥學專業(yè)的未來肯定會帶來突破性的進展。

一、針對蒙藥學專業(yè)的特點，結合有機化學的教學內容

蒙醫(yī)藥學是祖國傳統(tǒng)醫(yī)學的重要組成部分，也是蒙古學的重要研究領域。蒙藥學專業(yè)是實踐性強，動手能力要求高的專業(yè)。本專業(yè)是培養(yǎng)具有化學、生物醫(yī)學、藥學的基本理論知識與實驗技能，經過長期的臨床試驗，從事藥物及其制劑的設計、制備和分析檢驗、新藥開發(fā)及藥品注冊、合理用藥、藥品營銷等工作的實用型藥學人才。精選課程教材，優(yōu)化教學內容，以學生為中心教學內容和課程體系直接反映了教學目的和人才培養(yǎng)目標，是教育創(chuàng)新的核心。教材是教學內容重點部分，好的教材是教學質量的保證。根據有機化學的基本內容豐富、理論復雜而深刻、實驗性較強、與不同專業(yè)和多門學科互相交叉的特點，必須把教材的選擇和教材建設做好。有機化學的內容豐富而復雜，需要結合專業(yè)特色認真挑選有機化學授課內容。對蒙藥學專業(yè)的學生選擇教學內容的時候，特征性地引入蒙藥的有機結構，化學成分，結構鑒定等的實例，引導學生在學習過程中進行系統(tǒng)總結，將學過的知識串起來。蒙醫(yī)藥學教育有著自身的特色和優(yōu)勢，不斷與現(xiàn)代醫(yī)藥學、中醫(yī)藥學等相關學科研究生教育互相影響，相互交叉滲透，共同發(fā)展。教師有必要為學生準備精彩紛呈的教學內容，首先在準備每一堂課時，教師都必須為保證所授知識的準確性而翻閱足夠多的參考類書籍，并在講課當中以具體的例子來引導學生掌握內容，并從多方面、多角度理解教材，豐富課堂，激發(fā)學生的興趣與創(chuàng)新意識。對不同的教學對象、不同學科的專業(yè)，在教學大綱中的教學目的要求、教學內容選材上需要注重專業(yè)特色，選用與之適應的教材內容和講授方式，使學生在有限的課堂時間內比較容易地接受知識，掌握要領。另外，盡可能在教學內容上體現(xiàn)時代性。

二、教學方法

1.學生為中心，理論聯(lián)系實際對學生的知識掌握程度需要一個衡量標準，教師教學和學生自學為主要學習方法，定期的教學考核很有必要，它可以有效地體現(xiàn)學生的知掌握情況，在有機化學的教學考核中應注意選題的多樣性和靈活性，除一些有機結構性、常識性的題目外，其余的應該貼近現(xiàn)實學習過程進行擬題，可以采取多種形式，如課堂中做習題、短時間的試卷測試、實驗操作等，鼓勵倡導學生對有機化學創(chuàng)新與獨特的思維方式。在教學中，對學生平時學習情況的考核指標主要有出勤情況、課堂紀律、完成作業(yè)情況、實驗課中的操作能力及學習積極性等幾個方面。教師結合教學情況做好考核記錄，課程結束時進行各章內容總結及每章之間貫穿起來整體總結，結合每位學生的實際情況評定平時成績。同時對于不同程度的學生應使用不同的考核方法，鼓勵學習。

2.充分利用多媒體技術，激發(fā)學生學習興趣蒙藥學專業(yè)的學生進大學前一直是蒙語授課，蒙語授課和漢語授課轉換需要一定的過程。所以教師在多媒體上多做一些學生容易接受的圖表，讓學生慢慢適應漢語授課。由于學生的基礎差，只有通過多媒體慢慢讓學生認識到有機化學課的重要性，才能提高學生學好本課程的主動性和自覺性。在教學過程中，適當?shù)丶右恍┡c蒙藥學專業(yè)相聯(lián)系的知識，在教學中，列舉一些與蒙藥學的藥物結構、藥物分析和用途、藥物合成等有關的實例，可以激發(fā)學生的學習興趣，還可以將有機化學基礎知識聯(lián)系到蒙藥學中去，為將來從事蒙醫(yī)藥學研究的學生打基礎。

3.合理使用雙語教育對不同專業(yè)的學生，有機化學教學大綱的要求不同，課時的多少也不一樣，專業(yè)側重點應當有所區(qū)別。雙語教育對蒙藥學專業(yè)的學生來說是特別重要的。雙語教育是指在學校里使用第二種語言進行各門學科的教學，我國目前開展的雙語教學主要是指學校中全部或部分地采用外語（主要是英語）傳授非語言學科知識的教學。有機化學教學本身有很多特點，而在少數(shù)民族地區(qū)進行的有機化學教學又有與眾不同的特殊性，尤其是對蒙藥學專業(yè)的學生來說有特殊含義。漢語、蒙語，英語相結合的有機化學教學對蒙藥學專業(yè)的未來肯定會帶來突破性的進展。

1有機化學實驗室的安全管理

為培養(yǎng)學生良好的實驗方法和科學素質，能保證實驗室正常有效安全地運行，保證教學質量，實驗室操作人員必須嚴格遵守實驗室規(guī)則。

1.1制定實驗室安全規(guī)則

有機化學實驗室應根據實驗室的基本情況、具體實驗項目制定實驗室安全規(guī)則:(1)學生進入有機化學實驗室前，必須了解實驗室的注意事項，有關規(guī)定及事故處理辦法和急救措施的常識;(2)每次實驗課前必須認真仔細預習實驗，寫好預習報告，必要時應網上搜索相關材料，保證每次實驗的安全有效進行;(3)實驗過程中，每次實驗裝置裝配完成后，應經指導教師檢查確認后才可以開始操作，并且實驗過程中，應認真操作、仔細觀察、不得擅自離開實驗崗位，積極思考，認真記錄實驗現(xiàn)象和實驗數(shù)據，有疑點及時向指導教師詢問，實驗后，應寫出復合實驗要求的實驗報告;(4)每次實驗完畢后實驗儀器放置要整齊有序，應清洗干凈，水電燈關好。不得將固體物或腐蝕性的物體倒入水槽，實驗后留下的有機物應收集在專用的收集容器中;廢酸、廢堿應倒入廢液缸中;廢紙應放入廢紙桶中;廢玻璃應放在指定的地點，進行專業(yè)處理;(5)實驗相關規(guī)定:實驗室內應穿專用實驗服，不準吸煙、吃食物，不得穿裙子、短褲、拖鞋，不得大聲喧嘩吵鬧，實驗結束后必須洗手;(6)愛護實驗室財產，正確使用儀器和設備，損壞儀器應及時填寫破損單，節(jié)約使用試劑溶劑和相關物品。

1.2專人管理有機化學實驗室

有機化學實驗室常使用大量的有機試劑和溶劑，大多數(shù)有機物易燃、易爆，有些物質在不同程度上有毒性，因此必須有專人嚴格管理實驗室藥品，分類分放，定期檢查和清理實驗室藥品，同時進行實驗教學和科學研究時監(jiān)督和分析可能存在的危險，能保證實驗室的安全。