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省長主持召開省政府專題會議，日上午。分析全省食品平安形勢，研究解決食品平安工作中遇到困難和問題，布置進一步加強我省食品平安工作。強調(diào)，民以食為天，食以安為先。食品平安關(guān)系人民群眾身體健康，關(guān)系國民經(jīng)濟健康發(fā)展，關(guān)系社會和諧穩(wěn)定。各地各部門必需以對人民群眾高度負責的精神，認真貫徹落實黨中央、國務(wù)院關(guān)于加強食品平安工作的決策安排，依法深入推進食品平安綜合治理，建立健全保證食品平安長效機制，切實保證人民群眾身體健康和生命安全。

成立了食品平安委員會，省始終高度重視食品平安工作。作為省級議事協(xié)調(diào)機構(gòu)，進一步加強對食品平安工作的領(lǐng)導(dǎo)。國家《食品平安法》公布后，各地各部門及時調(diào)整職能，組建機構(gòu)，已完成省級層面食品平安監(jiān)管機構(gòu)職能調(diào)整，農(nóng)業(yè)、畜牧、工商、質(zhì)監(jiān)、食品藥品監(jiān)管等部門均設(shè)立了食品平安監(jiān)管機構(gòu)。省法制辦已經(jīng)將《省食品平安條例》作為2010年立法結(jié)轉(zhuǎn)項目，組織相關(guān)部門進行了多次研究協(xié)調(diào)，該條例將于近期出臺。依照國務(wù)院和全國食品平安整頓辦統(tǒng)一部署，省相關(guān)部門集中開展了非法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安、食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)、食品進出口環(huán)節(jié)、食品流通環(huán)節(jié)、餐飲消費環(huán)節(jié)、畜禽屠宰、保健食品8個方面的清理整頓。

黨中央國務(wù)院高度重視食品平安工作。近期，指出?？倳?、總理和副總理多次作出重要指示和批示，國家也出臺了一系列強化食品平安監(jiān)管的政策措施。近年來，各有關(guān)方面的共同努力下，尤其是經(jīng)過兩年的食品平安整頓，省食品平安工作取得積極效果。但必須清醒的認識到省的食品平安形勢依然嚴峻，食品平安領(lǐng)域存在一些問題還比較突出，這些問題不只威脅人民群眾的身體健康，影響我省“糧食大省”乳制品大省”和“綠色食品大省”聲譽，也容易使群眾對政府公信力和社會管理能力發(fā)生質(zhì)疑，引發(fā)不穩(wěn)定因素。對此，各地各部門要充分認識食品平安工作的重要性和緊迫性，下最大的決心、采取最有力的措施，切實抓實抓緊抓好食品平安工作，有效保證食品平安。

加強食品平安工作是維護群眾生命平安，強調(diào)。堅持社會穩(wěn)定，促進社會和諧的需要。一要切實加強對食品平安工作的組織領(lǐng)導(dǎo)。地方各級政府要統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、統(tǒng)一部署、統(tǒng)一協(xié)調(diào)外地區(qū)食品平安工作，主要負責同志應(yīng)經(jīng)常過問，分管負責同志要常抓不懈，充分發(fā)揮省食品平安委員會的作用，及時協(xié)調(diào)解決呈現(xiàn)的重大問題。

要迅速抓好工作落實,對近期國務(wù)院安排的今年食品平安重點工作任務(wù)、嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑和“瘦肉精”等專項整治工作。要把小事當成大事來抓，抓小抓早，確保不出現(xiàn)食品平安問題。對機構(gòu)改革滯后的地市，要進行指導(dǎo)和督辦，防止出現(xiàn)監(jiān)管真空。要按照《食品平安法》要求和國務(wù)院領(lǐng)導(dǎo)的重要講話精神，繼續(xù)加強食品平安綜合協(xié)調(diào)機制建設(shè)，加大協(xié)調(diào)力度，由省編辦牽頭盡快研究成立省食品平安委員會辦公室。二要嚴格落實工作責任。盡快召開我省食品平安委員會第一次會議，對今天常務(wù)會上研究的幾個問題進行專題安排，明確責任部門，認真抓好工作落實。尤其是省食品平安條例》立法工作和明確我省局部領(lǐng)域食品平安監(jiān)管職責分工問題，要加快研究推進。依照國務(wù)院要求，盡快開展打擊違法添加和濫用食品添加劑行動和“問題乳粉清查清繳回頭看”專項行動，決不能再發(fā)生藏匿、生產(chǎn)和銷售問題乳粉的事件。各級財政部門要對食品平安監(jiān)督抽檢、食品平安風險監(jiān)測經(jīng)費給予重點保證。三要切實加大食品平安綜合整治力度。要依照國務(wù)院辦公廳《關(guān)于印發(fā)今年食品平安重點工作布置的通知》要求，對乳制品等6個重點品種進行綜合治理。四要加強食品平安宣傳和信息管理。廣泛宣傳食品平安法律法規(guī)、食品平安相關(guān)知識等，將宣傳活動覆蓋全省城鄉(xiāng)和食品生產(chǎn)經(jīng)營各個領(lǐng)域和環(huán)節(jié)，不時提高食品生產(chǎn)經(jīng)營者依法經(jīng)營意識和消費者自我維護能力。五要加強食品平安風險監(jiān)測能力建設(shè)，建立覆蓋全省并逐步延伸到農(nóng)村地區(qū)的食品污染物和食源性疾病監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)，逐步完善風險評估預(yù)警機制，全面評價食品平安狀況和變化趨勢，為政府決策和部門監(jiān)管提供參考信息，防范系統(tǒng)性、區(qū)域性風險。

各市(行署)和省直有關(guān)部門主要負責同志等參加會議。