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為進一步加快我縣的畜牧業(yè)生產(chǎn)步伐,提高畜禽產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量,促進農(nóng)村經(jīng)濟全面發(fā)展,結(jié)合我縣實際,特提出20*年畜牧業(yè)生產(chǎn)意見。
一、指導思想
以黨的*、六中全會精神為指導,認真貫徹落實省委、省人民政府《關于把畜牧業(yè)發(fā)展成為國民經(jīng)濟重要產(chǎn)業(yè)的若干意見》和省人民政府《關于印發(fā)云*省獸醫(yī)管理體制改革實施方案的通知》精神,發(fā)揮山區(qū)資源優(yōu)勢,實施好科技興牧戰(zhàn)略,以提升產(chǎn)業(yè)效益為中心,增加農(nóng)民收入為目標,推進畜牧科技與資源的有效整合,以肉牛產(chǎn)業(yè)為重點,統(tǒng)籌良種、飼料、防疫、市場等各項工作,擴大養(yǎng)畜規(guī)模,創(chuàng)建特色畜禽優(yōu)勢產(chǎn)區(qū),加快產(chǎn)業(yè)化進程,推動農(nóng)村經(jīng)濟全面發(fā)展。
二、工作思路
圍繞畜牧業(yè)提質(zhì)增效,加強良種、飼料、防疫、市場四大服務體系建設,在品種改良、示范工程建設、綜合科技推廣、動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法四個方面有新的突破;積極探索肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展效益最大化,做好肉乳兼用型牛養(yǎng)殖和擠奶試驗示范推廣工作;抓好農(nóng)業(yè)血防綜合治理工作,積極爭取項目,建立畜產(chǎn)品優(yōu)勢產(chǎn)區(qū),延伸產(chǎn)業(yè)鏈;深化獸醫(yī)管理體制改革,強化社會公益性服務,創(chuàng)新管理機制,拓展服務領域,營造良好的生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境。
三、目標和任務
(一)發(fā)展目標
1.存欄:大牲畜11萬頭。其中,肉牛10萬頭,能繁母牛4.8萬頭,生豬15萬頭,羊8萬只。
2.出欄:肉牛7萬頭,肥豬15萬頭,肉羊14萬只,禽220萬只。
3.產(chǎn)量:完成肉類總產(chǎn)量28800噸,禽蛋產(chǎn)量1580噸。
4.產(chǎn)值:完成畜牧業(yè)產(chǎn)值28820萬元。
(二)發(fā)展任務
1.抓好示范建設,推動肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展。發(fā)揮典型引路的積極作用,充分調(diào)動廣大群眾發(fā)展優(yōu)質(zhì)肉牛生產(chǎn)的積極性,進一步促進肉牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。一是鞏固提高已建87個示范村1657戶示范戶,使養(yǎng)殖規(guī)模與飼草儲備、養(yǎng)殖水平相適應,進入良性循環(huán)發(fā)展階段;二是適度向面上擴展,依托示范村建立3個肉乳兼用牛擠奶示范點,2個肉乳兼用基礎母牛培育點,扶持發(fā)展100戶肉乳兼用母牛養(yǎng)殖和擠奶示范戶,培育基礎牛群,提高肉牛產(chǎn)業(yè)附加值,把工作重心轉(zhuǎn)移到建立優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)、發(fā)展基礎牛群和延伸產(chǎn)業(yè)鏈上來;三是抓好優(yōu)質(zhì)肉?;亟ㄔO項目和農(nóng)業(yè)血防家畜圈養(yǎng)項目,完成項目建設各項指標,搞好檢查驗收。
2.加大改良力度,提高養(yǎng)殖效益。繼續(xù)抓好公牛閹割工作,加強和完善肉牛凍精改良網(wǎng)絡建設,完成肉牛凍精改良2萬頭。因地制宜,合理布局,擴大生豬良種覆蓋率,完成豬雜交改良1.8萬窩,其中,人工授精0.6萬窩。抓住生豬市場回升機遇,實現(xiàn)縣內(nèi)優(yōu)良仔豬生產(chǎn)供給平衡,適量外銷。
3.強化疫病防治,保障畜牧業(yè)健康發(fā)展。認真落實防疫工作責任制,提高防疫密度和防疫質(zhì)量。做好畜禽及其產(chǎn)品販運戶的培訓和管理,加強市場檢疫,依法做好動物衛(wèi)生監(jiān)督工作,全面提高動物疫病防治隊伍的素質(zhì),重大動物疫病的免疫密度達到100%;牲畜“W”病強制免疫耳標佩戴率達到100%;產(chǎn)地檢疫率達到100%。集中人力、物力和財力,實施好血吸蟲病防治農(nóng)業(yè)綜合治理項目,爭取年內(nèi)不發(fā)生重大動物疫情。
4.開發(fā)飼料資源,擴大養(yǎng)殖規(guī)模。大力推廣種草和秸稈青貯技術(shù)。一是實施以連片種草為重點的肉牛生產(chǎn)配套技術(shù)推廣,發(fā)動養(yǎng)牛戶擴大青貯玉米、高丹草和黑麥草種植面積,示范戶戶均種植不少于2畝,示范村的一般農(nóng)戶種植不少于1畝,全縣達到利用良田好地種植速生高產(chǎn)飼草1.8萬畝;二是開發(fā)飼料資源,充分利用農(nóng)作物秸稈,大力推廣秸稈青貯技術(shù),完成秸稈青貯2萬噸。
5.加強技術(shù)培訓,提高養(yǎng)畜水平。大力宣傳肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向和奮斗目標,利用干部下鄉(xiāng)、培訓會和組織參觀等形式,擴大宣傳面,激發(fā)廣大群眾發(fā)展優(yōu)質(zhì)肉牛和擠奶牛的積極性。把養(yǎng)殖技術(shù)培訓從農(nóng)村延伸到學校,舉辦科學養(yǎng)畜、母牛擠奶、乳品初加工、凍精改良、秸稈青貯氨化和牧草種植等培訓500期3萬人次
四、政策措施
(一)加強領導,建立目標責任制。加強對畜牧業(yè)生產(chǎn)的領導,實行領導負責制和責任追究制,把畜牧業(yè)生產(chǎn)納入“四個建設”考核內(nèi)容,確保各項工作有領導、有計劃、有管理、有落實,保障畜牧業(yè)生產(chǎn)的健康有序發(fā)展。
(二)推進示范工程建設,建立優(yōu)勢畜產(chǎn)品產(chǎn)區(qū)。鞏固已建的肉牛生產(chǎn)示范村,在交通沿線依托示范村積極發(fā)展飼養(yǎng)3頭以上西本高代雜交母牛的養(yǎng)殖戶,建立新的肉乳兼用牛養(yǎng)殖示范村,每個示范村的示范戶不少于5戶,戶均飼養(yǎng)西本雜交母牛不少于2頭,全面推廣科學養(yǎng)牛配套技術(shù),發(fā)動群眾,力爭實現(xiàn)村村養(yǎng)、戶戶養(yǎng)。通過示范建立大戶,政策扶持大戶,建立群體優(yōu)勢,形成大分散小集中的生產(chǎn)模式,分步建立相對集中的畜產(chǎn)品優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)。
(三)積極探索肉乳兼用牛規(guī)范化飼養(yǎng)技術(shù),充分挖掘生產(chǎn)母牛的潛力。抓住國家實施奶業(yè)振興計劃的有利契機,對肉乳兼用牛擠奶示范戶進行重點扶持,推廣配套技術(shù),提高雜交牛產(chǎn)奶量。按照《**縣西本高代雜交牛擠奶試驗示范實施方案》,在交通方便和雜交牛群集中的地區(qū)建立擠奶實驗點,鼓勵和支持農(nóng)戶、個體工商戶從事鮮奶收購和加工,建立消毒奶、保鮮奶和酸奶等銷售網(wǎng)絡;在雜交牛較多的村組,發(fā)動群眾利用鮮奶加工乳扇,組織養(yǎng)牛戶采取分散或合作方式進行加工,政府給予適當扶持,延長產(chǎn)業(yè)鏈,從而實現(xiàn)我縣肉牛產(chǎn)業(yè)的提質(zhì)增效。
(四)加強良種、飼料、防疫和市場四大服務體系建設。良種繁育體系主要抓好肉牛凍精改良網(wǎng)絡建設,對改良區(qū)內(nèi)的公牛進行強制性閹割,政府獎勵政策不變。推廣生豬雜交改良技術(shù),擴大豬人工授精覆蓋面,做好黑山羊異地換種工作。飼料生產(chǎn)體系主要抓好良田種草、作物秸稈開發(fā)利用,成品飼料的監(jiān)管工作。加強防疫體系建設,改善防疫硬件設施,層層建立動物防疫工作責任制。進一步培育畜禽產(chǎn)品市場,完善縣級動物防疫基礎設施建設,完善寶華和無量牲畜交易市場建設,做好市場服務,促進市場流通。
(五)加強科技隊伍建設,深化畜牧服務體制改革。積極推進獸醫(yī)管理制度改革,完善管理體制,細劃工作職能,拓展公益性服務領域,完善社會公益性服務體系和技術(shù)支撐體系,建設一支高素質(zhì)的畜牧獸醫(yī)科技隊伍。加強基礎設施建設,建立縣、鄉(xiāng)、村三級畜牧獸醫(yī)科技服務體系,為畜牧業(yè)發(fā)展提供有力的技術(shù)支持。把科技人員充實到示范村,實行定崗、定責、定任務指標,提升科技貢獻率,建立起嚴謹、高效、務實的管理運行機制。充分挖掘農(nóng)村技術(shù)人才,聘用農(nóng)民技術(shù)員,構(gòu)筑起縣、鄉(xiāng)、村三級強有力的技術(shù)服務保障體系。
(六)加強項目管理,搞活農(nóng)村經(jīng)營市場。抓好省州批準實施的肉?;亟ㄔO、動物防疫體系基礎設施建設、農(nóng)業(yè)血防綜合治理和服務體系建設等項目,完成項目的各項建設內(nèi)容,搞好項目管理。做好后續(xù)項目的研究和儲備,積極爭取基地建設、市場建設和畜禽產(chǎn)品加工項目。搞好市場規(guī)劃,以縣城市場為中心,建立和完善畜產(chǎn)品市場運銷體系。以行政村為單位,在畜禽優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)組建產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)互助協(xié)會、營銷協(xié)會和科普協(xié)會等組織,提高農(nóng)村的組織化程度,把農(nóng)村市場搞活。
(七)加強宣傳培訓,強化技術(shù)推廣。大力宣傳肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向和奮斗目標,利用電視、報刊、科普電影和組織參觀等形式,擴大宣傳面,激發(fā)廣大群眾發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)的積極性。發(fā)揮畜牧獸醫(yī)推廣機構(gòu)和農(nóng)村專業(yè)協(xié)會的作用,進一步實施好科技入戶工程,加強畜牧獸醫(yī)科技培訓,創(chuàng)新培訓方式,擴大培訓范圍,提高農(nóng)民接受和應用技術(shù)的能力。加快畜牧科技成果轉(zhuǎn)化和升級,促進單項技術(shù)推廣向綜合配套技術(shù)推廣轉(zhuǎn)變。