前言:想要寫出一篇令人眼前一亮的文章嗎?我們特意為您整理了5篇煙草農(nóng)業(yè)技術(shù)范文,相信會為您的寫作帶來幫助,發(fā)現(xiàn)更多的寫作思路和靈感。
【關(guān)鍵詞】煙草農(nóng)業(yè);機(jī)械化;技術(shù);生產(chǎn);質(zhì)量
農(nóng)業(yè)的發(fā)展是人類生產(chǎn)文明的標(biāo)志,現(xiàn)代科技的發(fā)展直接推動了農(nóng)業(yè)科技革命的進(jìn)步,現(xiàn)在,我國的煙草農(nóng)業(yè)也逐漸開始推廣和使用現(xiàn)代的科學(xué)技術(shù)。運(yùn)用機(jī)械化來改善煙草農(nóng)業(yè)的經(jīng)營客觀條件,不斷的提高煙草農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和生產(chǎn)水平。我國的機(jī)械制造水平和機(jī)械制造技能不斷提高,在農(nóng)業(yè)方面使用機(jī)械生產(chǎn)的人數(shù)與日俱增,煙草農(nóng)業(yè)利用機(jī)械化的生產(chǎn)技術(shù)在質(zhì)量和產(chǎn)量上都有很明顯的效果。通過對煙草農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化建設(shè),煙草農(nóng)業(yè)發(fā)展的綜合實(shí)力逐年提高,實(shí)現(xiàn)了煙草業(yè)的高質(zhì)量、高效率、安全放心的生產(chǎn)。傳統(tǒng)的煙草農(nóng)業(yè)發(fā)展在組織的方式上比較單一,生產(chǎn)落后,只是簡單地粗加工,需要耗費(fèi)大量的人力物力,大多數(shù)都是以分散種植的模式,在生產(chǎn)管理方面,采取的模式也比較單一,煙農(nóng)將生產(chǎn)好的煙草出售給收購的站點(diǎn),站點(diǎn)再轉(zhuǎn)手出售給煙草公司,在生產(chǎn)的底層并沒有專業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)人員和足夠的管理人員,所以只能從事簡單的粗加工。而現(xiàn)代的煙草農(nóng)業(yè)采用的科技不僅可以提高煙草農(nóng)業(yè)的產(chǎn)量,還可以讓煙農(nóng)從中學(xué)習(xí)技術(shù)。
1現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)機(jī)械化技術(shù)生產(chǎn)的優(yōu)勢
衡量一個國家農(nóng)業(yè)發(fā)展的水平,必須要看農(nóng)業(yè)生產(chǎn)使用的現(xiàn)代科技以及生產(chǎn)工具。現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)水平與日俱增,農(nóng)業(yè)機(jī)械水平的不斷提高,突破了傳統(tǒng)的使用大量人力物力也不可能達(dá)到的速度和高度。機(jī)械化技術(shù)的使用是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的標(biāo)志。使用機(jī)械化生產(chǎn)煙草的技術(shù)改善和提高了煙草農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)條件,提高了煙草農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的綜合實(shí)力水平,把煙草農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)統(tǒng)一管理實(shí)現(xiàn)了規(guī)模化生產(chǎn),具有產(chǎn)業(yè)化和集約化的性質(zhì)。煙草農(nóng)業(yè)的機(jī)械化發(fā)展提高了農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)率和勞動生產(chǎn)效率,在煙草農(nóng)業(yè)中廣泛推廣機(jī)械化技術(shù)的使用,提高了生產(chǎn)量,并且集聚統(tǒng)一的管理可以節(jié)省人力物力,省水、省電、省肥料,這樣可以減低了生產(chǎn)的成本,提高產(chǎn)品的質(zhì)量。煙草農(nóng)業(yè)的機(jī)械化推廣也對實(shí)施種植技術(shù)和客觀條件有所改善,實(shí)行大規(guī)模的治理,傳播新型的生產(chǎn)技術(shù)預(yù)防災(zāi)害,保質(zhì)保量。改善了農(nóng)民傳統(tǒng)的耕作方式,教會他們用機(jī)械化制造的方式來種植,保證了煙農(nóng)的收入,提高煙農(nóng)的生活水平,這是農(nóng)業(yè)向非農(nóng)產(chǎn)業(yè)過度的階段。事實(shí)證明,大力推廣和發(fā)展農(nóng)業(yè)機(jī)械化技術(shù)是有效的,有助于推動新農(nóng)村的建設(shè)和建設(shè)和諧社會。依靠機(jī)械化技術(shù)種植的煙農(nóng),提高了工作的效率,減少了煙農(nóng)的工作量。用機(jī)械對煙草的統(tǒng)一整治,實(shí)現(xiàn)了煙草生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化和系統(tǒng)管理,節(jié)約時間,土地資源可以重復(fù)利用。機(jī)械化的操作減少了工作時間的長度和難度,實(shí)際上是降低了生產(chǎn)煙草的成本,提高煙草的質(zhì)量。
2如何進(jìn)行煙草機(jī)械化技術(shù)的處理
2.1煙草耕地機(jī)械化的治理在西方一些國家,實(shí)施種植煙草的耕地是統(tǒng)一治理的,這有利于機(jī)械化的處理,大型的機(jī)械工作整體操作,使得耕地更具有規(guī)范性和標(biāo)準(zhǔn)性。因此在我國的平原地區(qū)推廣這種方式,也是可以取得很好的效果的。采用大型的機(jī)械工具在耕地時可以完成多條工序,例如犁地、整地、起壟、施肥等,可以調(diào)節(jié)寬度和長度,也可以調(diào)節(jié)更低的深度。滿足煙草種植的多種要求,通過使用大型的機(jī)械治理,可以提高煙草的生產(chǎn)效率,并且使耕地達(dá)到了更高的標(biāo)準(zhǔn)。2.2現(xiàn)代化技術(shù)培育煙草幼苗現(xiàn)在大部分種植煙草都是用先培育苗后移植的方法進(jìn)行的,可以提高育苗初始階段的成活率,實(shí)現(xiàn)集中栽培。大力發(fā)展和推廣育苗專業(yè)管理人員,鼓勵建設(shè)專業(yè)育苗的工廠統(tǒng)一管理,提高育苗的成活率,這也為煙草的發(fā)展奠定了一個良好的基礎(chǔ)。2.3利用機(jī)械工具移栽煙草種植最重要的兩個環(huán)節(jié),其一就是育苗,二是移栽。煙草種植的質(zhì)量對其后期的生長有很大的影響,傳統(tǒng)移栽煙草是需要大量的人工去操作,而機(jī)械化技術(shù)可以最大限度保證移栽的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范,機(jī)械處理移栽的行距、株距達(dá)到一致。這樣就提高了勞動效率,減低了勞動成本,也大大提高煙草的產(chǎn)量。2.4機(jī)械化技術(shù)維護(hù)煙草煙草在成長的過程中會遇到除草、病蟲災(zāi)害、打頂?shù)茸鳂I(yè),現(xiàn)代化的機(jī)械可以處理這些問題,有專門的噴霧機(jī)械或者飛機(jī)打藥來預(yù)防治理蟲災(zāi)。比傳統(tǒng)的人工噴灑農(nóng)藥有效且節(jié)省時間。2.5機(jī)械化收獲傳統(tǒng)的煙草是是靠煙農(nóng)手工采摘收獲的,工作量極大,需要耗費(fèi)很多時間,而采用機(jī)械化收獲,自動采摘葉子,并且收獲后會對煙葉進(jìn)行編織,這些都大大的提高了勞動效率,減少了煙農(nóng)的負(fù)擔(dān)。2.6烘烤把編織好的煙葉進(jìn)行烘烤也是一道關(guān)鍵的程序,烘烤的好壞程度直接關(guān)系到煙草的質(zhì)量。烘烤的烘烤房一定要聚集在一個地方,以集群、連片為主,請專業(yè)的烘烤人員進(jìn)行指導(dǎo),這樣會降低烘烤的成本,提高煙草的質(zhì)量。
3現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)機(jī)械化技術(shù)的發(fā)展問題
目前在我國推廣農(nóng)業(yè)的機(jī)械化出現(xiàn)了地區(qū)不均衡的現(xiàn)象。一方面我國不同地區(qū)的可耕地種類不同,有平原、山地、丘陵等,所以對于煙草種植的耕地也不同。另一方面,在一定的地區(qū)根據(jù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的狀況推動機(jī)械化技術(shù)的發(fā)展程度也不同。土地的適當(dāng)規(guī)?;?jīng)營有利于推動機(jī)械化技術(shù)的整治,但是必須要結(jié)合當(dāng)?shù)氐目陀^條件,現(xiàn)代的農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)在設(shè)計和制造機(jī)械時要考慮到各個地區(qū)的自然環(huán)境。在山區(qū)和丘陵地區(qū)使用微耕,針對這種特殊的地形,生產(chǎn)地與科研機(jī)構(gòu)聯(lián)合開發(fā)出適應(yīng)這種特殊地形生產(chǎn)煙草的工具,加大對機(jī)械技術(shù)的研發(fā),推廣使用多功能性的機(jī)械工具。山區(qū)地區(qū)相對于平原來說比較落后,煙草種植的方式大多數(shù)還是傳統(tǒng)的方式,主要是適合的機(jī)械很少,效率也不高。山區(qū)對于農(nóng)業(yè)要求的技術(shù)達(dá)不到,要形成標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)很難。
4推廣現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)的機(jī)械化技術(shù)
(1)將政府管理部門、煙農(nóng)以及相關(guān)企業(yè)聯(lián)合共同完善管理機(jī)制。政府要制定有效的合理的優(yōu)惠政策,積極完成各項服務(wù)體系和機(jī)制。各個部門要相互協(xié)調(diào)配合,提高機(jī)械化的技術(shù)水平。煙草部門要合理的應(yīng)對市場的情況。(2)加強(qiáng)煙草機(jī)械的研發(fā)工作,簡單的處理山區(qū)中勞動強(qiáng)度大的工作,優(yōu)惠發(fā)展產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),對于不同的煙草進(jìn)行分類種植,專業(yè)的管理人員要引導(dǎo)農(nóng)民去建立合作組織,推動專業(yè)的服務(wù),這樣有利于實(shí)現(xiàn)煙草農(nóng)業(yè)的發(fā)展,建立標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)關(guān)系,有效的運(yùn)營資本來實(shí)現(xiàn)市場的服務(wù)發(fā)展。(3)統(tǒng)籌規(guī)劃管理,管理者應(yīng)當(dāng)制定相應(yīng)技術(shù)措施,對于煙草生產(chǎn)的集體情況要制定培訓(xùn)措施,提高管理的綜合素質(zhì),相關(guān)的管理部門應(yīng)該對煙草農(nóng)業(yè)的煙農(nóng)進(jìn)行強(qiáng)化培訓(xùn),使得其能熟練的掌握和運(yùn)用機(jī)械化技術(shù),推廣發(fā)展的效果會決定煙草的產(chǎn)量和質(zhì)量。(4)建立健全服務(wù)機(jī)制,確保農(nóng)業(yè)的發(fā)展,在服務(wù)組織的指導(dǎo)下,有效的提高生產(chǎn)的效率,控制成本的多少,提高生產(chǎn)的效益。運(yùn)用合作的渠道來謀取共同發(fā)展,保障利益的情況下,有效的進(jìn)行分配。要集中生產(chǎn),提高土地的利用率,煙草農(nóng)業(yè)的機(jī)械化種植可以提高種植煙草的速度和效率,在種植的過程中可以多土地實(shí)行資源的利用和整合。對于土地進(jìn)行治理是要配合合理有效的措施。
5結(jié)束語
現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的快速發(fā)展,對第一產(chǎn)業(yè)也有很大的影響,機(jī)械化的處理農(nóng)業(yè)問題已經(jīng)取得很好的效果,現(xiàn)階段在煙草農(nóng)業(yè)方面也有越來越多的工廠和煙農(nóng)在使用機(jī)械設(shè)備,對煙草農(nóng)業(yè)實(shí)行機(jī)械化管理是必不可少的,這是一個建立現(xiàn)代化物質(zhì)文明的標(biāo)志。煙草農(nóng)業(yè)在機(jī)械化技術(shù)的營運(yùn)下,煙草農(nóng)業(yè)的發(fā)展前景也越來越好,現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)機(jī)械化技術(shù)的運(yùn)用,打破了傳統(tǒng)的煙草農(nóng)業(yè)單調(diào)的組織模式,變成一種全新的管理方式和運(yùn)營機(jī)制,同時煙草農(nóng)業(yè)在機(jī)械化技術(shù)的運(yùn)行下,生產(chǎn)率和經(jīng)濟(jì)效益得到了很大的提高。煙草生產(chǎn)和處理的全過程都實(shí)現(xiàn)規(guī)范的機(jī)械化,這對現(xiàn)代煙草行業(yè)機(jī)械化技術(shù)有著非常重要的現(xiàn)實(shí)意義。現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)機(jī)械化技術(shù)應(yīng)用的過程中也出現(xiàn)了一些問題,比如,個別地區(qū)的自然資源各異,在推廣和發(fā)展機(jī)械化技術(shù)的過程中,呈現(xiàn)出一種現(xiàn)象,不同區(qū)域發(fā)展不平衡,出現(xiàn)此類情況主要有幾種因素,主觀因素主要在于經(jīng)濟(jì)條件不同,導(dǎo)致實(shí)行的程度深淺不一;客觀因素在于自然條件千差萬別,在個別特殊的地區(qū)難以開展大型的機(jī)械作業(yè)活動。因此,要大力推行和發(fā)展煙草農(nóng)業(yè)機(jī)械化技術(shù)的活動,必須要研究調(diào)查,因地制宜。相關(guān)研發(fā)生產(chǎn)農(nóng)業(yè)機(jī)械的部門結(jié)合生產(chǎn)銷售的企業(yè)集團(tuán)做好實(shí)地調(diào)查,生產(chǎn)與該地區(qū)配套的農(nóng)業(yè)機(jī)械。此外要做好煙農(nóng)的工作,盡量把土地資源集聚起來,有利于煙草機(jī)械化的有效實(shí)施。
參考文獻(xiàn)
[1]林選知,殷壽安,張瑞勤,等.現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)機(jī)械化技術(shù)體系構(gòu)建探討[J].農(nóng)機(jī)化研究,2012,(1):249-252.
[2]姜福東,陳德鑫.我國丘陵煙區(qū)煙草農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展現(xiàn)狀及對策[J].畜牧與飼料科學(xué),2009,(2):97-99.
[3]王勉,蒲元瀛.湖北省煙草農(nóng)業(yè)機(jī)械化的現(xiàn)狀與思考[J].湖北農(nóng)機(jī)化,2010,(1):23-25.
[4]李瓊.淺談現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展與應(yīng)用[J].貴州農(nóng)機(jī)化,2010,(4):23-24.
[5]王豐,唐新苗.山區(qū)煙草農(nóng)業(yè)機(jī)械化路徑選擇[J].湖南農(nóng)機(jī),2011,(1):18-20.
[6]楊文斌.農(nóng)業(yè)機(jī)械化與現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)發(fā)展研究[J].湖南農(nóng)機(jī),2014,(4):3-4.
關(guān)鍵詞:農(nóng)業(yè)寧鄉(xiāng)煙葉農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣
寧鄉(xiāng)縣屬于湖南省長沙市,位于洞庭湖南部,地理位置優(yōu)越,處于大陸亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候帶,礦物質(zhì)豐富,擁有完整的水利設(shè)施,擁有適宜種植煙葉的水田41333公頃,79萬農(nóng)村勞動力,煙葉管理人員650人,這些優(yōu)越自然條件和社會經(jīng)濟(jì)條件都為寧鄉(xiāng)優(yōu)質(zhì)煙葉生產(chǎn)提供了優(yōu)勢。目前,寧鄉(xiāng)縣建立了九個鄉(xiāng)鎮(zhèn)基地、80多個村級基地,成功培育8萬多煙農(nóng),以及1千名利用高新科技種植煙葉的農(nóng)戶,以及規(guī)范、合理的煙草工作站和煙草研究所。
一、寧鄉(xiāng)煙葉基地農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的主要經(jīng)驗
目前,寧鄉(xiāng)煙葉基地農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣已形成一套自己的體系,有很強(qiáng)的示范、引導(dǎo)作用。主要經(jīng)驗如下:為了加大對寧鄉(xiāng)煙葉基地建設(shè)的扶持力度,寧鄉(xiāng)縣政府加大對煙葉生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的投入,完善基地建設(shè)體系,提高了煙農(nóng)的生產(chǎn)積極性;在企業(yè)和煙農(nóng)之間建立互惠互利的關(guān)系,具體是煙農(nóng)與企業(yè)簽訂種植合同,煙農(nóng)負(fù)責(zé)煙葉的種植和生產(chǎn),企業(yè)則負(fù)責(zé)提供優(yōu)質(zhì)煙葉原料、技術(shù)咨詢、培訓(xùn)指導(dǎo)、煙葉采購、交通運(yùn)輸和對外銷售;依據(jù)寧縣煙葉基地建設(shè)的發(fā)展規(guī)劃,大力扶持和建立煙葉專業(yè)合作社。2010年,寧鄉(xiāng)縣政府重點(diǎn)扶持和發(fā)展8個煙葉專業(yè)合作社,范圍覆蓋到6個鄉(xiāng)鎮(zhèn),帶動2600戶煙農(nóng);調(diào)整單純合作的舊模式,將工作重點(diǎn)放到寧鄉(xiāng)煙葉生產(chǎn)基地的建設(shè)上,通過制定相關(guān)的基礎(chǔ)建設(shè)項目,解決由于技術(shù)水平低下導(dǎo)致的煙葉質(zhì)量和生產(chǎn)效率問題。
二、存在問題
盡管寧鄉(xiāng)煙葉基地建設(shè)中農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作取得了一定的成績,但其中也隱藏一些問題,如:煙葉基礎(chǔ)設(shè)施仍較薄弱,缺少相關(guān)政策制度,煙葉技術(shù)推廣機(jī)制不健全,思想觀念薄弱,品牌意識淡薄,煙葉生產(chǎn)組織形式有待完善,推廣人員素質(zhì)有待提高等。因此,探索適合寧鄉(xiāng)實(shí)際情況的煙葉技術(shù)推廣模式,有利于寧鄉(xiāng)煙葉現(xiàn)代化發(fā)展。
三、寧鄉(xiāng)煙葉基地建設(shè)中農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的發(fā)展對策
1.完善農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系。政府在農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣過程中占據(jù)主導(dǎo)地位,想要大力發(fā)展寧鄉(xiāng)煙葉基地的建設(shè),首先要明確各推廣機(jī)構(gòu)的公益性與經(jīng)營性職能,充分發(fā)揮政府公益性職能;重點(diǎn)建設(shè)以政府及其下屬煙葉技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)、科研院所、高等農(nóng)業(yè)院校為主體,煙草公司、煙葉專業(yè)合作社、技術(shù)中介機(jī)構(gòu)、農(nóng)業(yè)協(xié)會等組織為輔助的推廣模式;從純技術(shù)服務(wù)和行政命令的手段逐步向多樣化推廣手段過渡,將煙葉知識灌輸與技術(shù)培訓(xùn)相結(jié)合、將傳統(tǒng)講座與新媒體相結(jié)合、將線下與線上相結(jié)合;結(jié)合寧鄉(xiāng)煙葉基地建設(shè)的區(qū)域布局優(yōu)勢,建立煙葉技術(shù)推廣示范基地,實(shí)現(xiàn)“以點(diǎn)帶面”的聯(lián)動效應(yīng)。
2.完善金融結(jié)構(gòu),加大基礎(chǔ)設(shè)施投入力度。煙葉生產(chǎn)周期長,受自然因素影響大,其中一個環(huán)節(jié)產(chǎn)生問題可能導(dǎo)致全年收益不佳。因此寧鄉(xiāng)縣煙葉基地建設(shè)發(fā)展中應(yīng)該建立較為完善的煙葉生產(chǎn)保障機(jī)制,完善金融結(jié)構(gòu),鼓勵銀行和保險公司等金融機(jī)構(gòu)設(shè)立相關(guān)險種,建立完備的煙葉保障基金和兜底基金,加大煙葉基地基礎(chǔ)設(shè)施的投入力度,使煙企和煙農(nóng)在遭受不可抗因素和風(fēng)險的時候能夠得到保障。
3.健全煙葉技術(shù)推廣制度保障。寧鄉(xiāng)縣政府要根據(jù)寧鄉(xiāng)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況,制定符合寧鄉(xiāng)煙葉技術(shù)推廣的政策和制度,使各煙葉技術(shù)推廣主體有章可循、有法可依。同時,要完善煙葉技術(shù)推廣的配套政策,如金融制度、市場準(zhǔn)入制度、土地流轉(zhuǎn)制度、各推廣主體協(xié)同創(chuàng)新制度、煙葉技術(shù)監(jiān)測制度等。
4.完善多元主體的推廣模式。借鑒發(fā)達(dá)國家農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣經(jīng)驗,我們不難發(fā)現(xiàn),單一化的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣主體和簡單垂直的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣模式已經(jīng)不適用農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和產(chǎn)業(yè)化要求。因此,我們必須發(fā)展多元主體的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣模式,充分利用不同推廣主體的自身優(yōu)勢,使資源得到最優(yōu)化配置。
4.1完善政府職能。完善政府職能必須理清政府應(yīng)該強(qiáng)化和弱化的職能。第一,在煙葉技術(shù)推廣過程中,政府必須一改過去“大包大攬”的保姆角色,政府不得干預(yù)煙葉基地建設(shè)過程中的經(jīng)營,而要充分聽取煙農(nóng)和煙企的需求。第二,寧鄉(xiāng)政府強(qiáng)化公益性職能,該是政府辦的事情必須辦好。第三,寧鄉(xiāng)縣政府要以“依法、自愿、有償”為原則,建立和完善土地流轉(zhuǎn)機(jī)制的市場化,促進(jìn)土地使用權(quán)集中在寧鄉(xiāng)煙葉基地手中。
4.2加快“科研+教學(xué)+推廣”一體化建設(shè)。第一,在農(nóng)業(yè)系統(tǒng)內(nèi)部推廣“科研+教學(xué)+推廣”一體化建設(shè)體系。第二,完善寧鄉(xiāng)煙葉基地建設(shè)的共建工程。第三,大力發(fā)展寧鄉(xiāng)煙葉技術(shù)的開發(fā)與創(chuàng)新,為寧鄉(xiāng)特色煙葉的創(chuàng)新研究提供技術(shù)支撐。第四,提高煙葉技術(shù)推廣人員和煙農(nóng)的技術(shù)水平和素質(zhì),利用科研機(jī)構(gòu)和高等農(nóng)業(yè)院校的師資力量為農(nóng)戶提供煙葉技術(shù)培訓(xùn),為寧鄉(xiāng)煙葉基地建設(shè)提供優(yōu)質(zhì)的人才儲備資源。
4.3加快煙葉專業(yè)合作社建設(shè)。寧鄉(xiāng)縣目前只有6個煙葉專業(yè)合作社,但覆蓋率卻不足三分之一。因此,必須認(rèn)識煙葉生產(chǎn)特殊性,明確煙葉專業(yè)合作社定位;避免產(chǎn)生政府與煙葉專業(yè)合作社合為一體,建立完善的專業(yè)合作社管理和運(yùn)行機(jī)制;政府不能包攬一切,要為煙葉專業(yè)合作社提供自主發(fā)展空間。
4.4推動龍頭企業(yè)發(fā)展。由于中國農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的發(fā)展還處于起步階段,龍頭企業(yè)自身發(fā)展能力有限,更談不上輻射效應(yīng)。因此,政府加大對龍頭企業(yè)的支持,推動龍頭企業(yè)發(fā)展;加強(qiáng)科學(xué)管理,完善內(nèi)部運(yùn)行機(jī)制;建立科學(xué)的合作機(jī)制,協(xié)調(diào)煙葉企業(yè)和煙農(nóng)的利益分配;大力扶持具有高新煙葉技術(shù)的企業(yè)發(fā)展,推動煙葉技術(shù)成果的轉(zhuǎn)化。
5.轉(zhuǎn)變思想觀念,增強(qiáng)品牌意識。在寧鄉(xiāng)煙葉技術(shù)推廣活動中,政府工作者要摒棄一味追求完成行政任務(wù)的觀念,充分了解煙農(nóng)的實(shí)際需求;在制定煙葉技術(shù)推廣計劃時,要充分征求煙農(nóng)意見,提高煙農(nóng)參與度;煙葉企業(yè)不能一味追求生產(chǎn)數(shù)量,要更多地關(guān)注煙葉質(zhì)量,提高寧鄉(xiāng)煙葉品牌的影響力;煙農(nóng)要改變傳統(tǒng)的小農(nóng)思想,意識到只有符合寧鄉(xiāng)特色的優(yōu)質(zhì)煙葉、先進(jìn)技術(shù),才能真正發(fā)家致富。
6.建立一支高素質(zhì)的推廣隊伍。煙葉技術(shù)推廣人員是寧鄉(xiāng)縣煙葉基地建設(shè)中農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作的核心。寧鄉(xiāng)縣要與煙葉科研機(jī)構(gòu)、高等農(nóng)業(yè)院校進(jìn)行緊密合作,建立完善的人才招聘和吸引機(jī)制;建立全方位、多層次的繼續(xù)教育培訓(xùn)機(jī)制。同時將傳統(tǒng)培訓(xùn)方式與信息化培訓(xùn)方式相結(jié)合,將線上與線下相結(jié)合;建立完善的技術(shù)推廣人員激勵機(jī)制,提高對優(yōu)秀煙葉技術(shù)推廣人員的獎勵,包括物質(zhì)獎勵和政治獎勵。
四、結(jié)語
本研究以寧鄉(xiāng)縣煙葉基地建設(shè)為研究案例,分別介紹了寧鄉(xiāng)自然條件和社會條件,分析了寧鄉(xiāng)煙葉基地建設(shè)中農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的現(xiàn)狀、存在問題。并針對寧鄉(xiāng)煙葉農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作中存在問題提出了完善金融結(jié)構(gòu),加大基礎(chǔ)設(shè)施投入力度、健全煙葉技術(shù)推廣制度保障、完善煙葉技術(shù)推廣機(jī)制、轉(zhuǎn)變思想觀念、完善多元主體推廣模式、建立高素質(zhì)推廣隊伍的六個建議。
參考文獻(xiàn):
[1]高啟杰.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)推廣學(xué).北京、中國科學(xué)技術(shù)出版社.1997.
[2]高啟杰.農(nóng)業(yè)推廣模式研究.北京、北京農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社.1994.
[3]張浩然.寧鄉(xiāng)煙葉產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展探索研究[D].湖南農(nóng)業(yè)大學(xué),2011.
[4]周桂枝,唐國強(qiáng).湖南省寧鄉(xiāng)煙區(qū)現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對策[J].農(nóng)家之友(理論版),2011,(04):48—49.
日本為促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化良性發(fā)展,不斷追加技術(shù)教育培訓(xùn)資金,建立高效的農(nóng)業(yè)科研體系,使得農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)與銷售取得更大空間。日本在全國建有國立和公立科研機(jī)構(gòu)、大學(xué)、民間三大系統(tǒng)組成的農(nóng)業(yè)科研體系。促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化技術(shù)推廣。日本農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣投入力度較大,技術(shù)推廣經(jīng)費(fèi)占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的1.2%。農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣服務(wù)主要通過國家借助農(nóng)業(yè)改良普及業(yè)和農(nóng)協(xié)兩種組織形式進(jìn)行,這種方式使農(nóng)業(yè)推廣形成一套完整的體系。
二、農(nóng)協(xié)為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化資金投入注入活力
大規(guī)模的資金投入是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的基本前提,而單靠農(nóng)戶自身積累,難以保證資金需求。日本農(nóng)協(xié)承擔(dān)起了為農(nóng)戶籌集資金,拓寬農(nóng)業(yè)融資渠道,發(fā)放農(nóng)業(yè)貸款,與農(nóng)戶共擔(dān)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)風(fēng)險的責(zé)任。從上世紀(jì)中后期以來,日本農(nóng)協(xié)信貸系統(tǒng)對農(nóng)戶的貸款數(shù)額及迅速不斷提升,在全部金融機(jī)構(gòu)農(nóng)業(yè)貸款比重中占80%,成為農(nóng)業(yè)資金、農(nóng)業(yè)貸款的最主要來源。日本農(nóng)協(xié)的信貸資金多數(shù)來源于農(nóng)戶散置資金,極少數(shù)來源于國家財政補(bǔ)貼。
農(nóng)協(xié)信貸系統(tǒng)快速發(fā)展的重要原因在于它的非營利性質(zhì),在吸引散置資金時,農(nóng)協(xié)利率一般高于社會普通金融機(jī)構(gòu)利率0.11%,同時又低于其他金融機(jī)構(gòu)同比的利率向農(nóng)戶發(fā)放貸款。通過農(nóng)協(xié)信用系統(tǒng)所產(chǎn)生的收益,支付了管理費(fèi)用與工作人員工資以后仍有余額,還可反還給農(nóng)戶,這一方法使農(nóng)協(xié)規(guī)模不斷壯大。為提升農(nóng)戶抵御自然風(fēng)險和事故的能力,各級農(nóng)協(xié)均建立了相對完善的保險業(yè)務(wù)。目前,農(nóng)戶幾乎全部的生活與財產(chǎn)都納入農(nóng)協(xié)的保險系統(tǒng),在使農(nóng)協(xié)不斷發(fā)展壯大的同時,降低了自身經(jīng)營風(fēng)險,保證了自身的收益穩(wěn)定。
三、實(shí)施鼓勵農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的政策
自上世紀(jì)中后期以來,日本不斷提出鼓勵農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化政策,實(shí)施“農(nóng)工一體化”,主張大力發(fā)展農(nóng)村工業(yè)。而日本的工業(yè)壟斷集團(tuán)也共同組建了“國際化農(nóng)業(yè)問題懇談會”和“農(nóng)村地域工業(yè)導(dǎo)入促進(jìn)中心”,加強(qiáng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化交流。政府制定了“農(nóng)村地域工業(yè)導(dǎo)入促進(jìn)法案”,鼓勵農(nóng)民轉(zhuǎn)讓土地。在農(nóng)業(yè)工業(yè)化不斷發(fā)展的時候,政府開始將商業(yè)機(jī)制引入其中,制訂政策鼓勵農(nóng)村工商業(yè)的綜合發(fā)展,在全國開設(shè)商品信息網(wǎng),農(nóng)產(chǎn)品供求信息,引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品合理流動,建設(shè)貯存特殊農(nóng)產(chǎn)品的冷庫和農(nóng)產(chǎn)品商品交易市場。在農(nóng)戶最關(guān)心的農(nóng)產(chǎn)品價格方面,日本也采用了不同價格制度保障農(nóng)戶利益。對于煙草類由政府組織收購的農(nóng)產(chǎn)品,國家采用管理價格制度。價格由政府規(guī)定,即使市場供求出現(xiàn)較大波動,也可以保障價格的穩(wěn)定性。
對于生活類食用農(nóng)產(chǎn)品,采用最低保護(hù)價格制度和價格差額補(bǔ)貼制度,促進(jìn)了小麥類低端生活品的生產(chǎn)和銷售。當(dāng)農(nóng)產(chǎn)品市價低于國家規(guī)定收購價時,政府將直接補(bǔ)貼差價于農(nóng)戶,以免打擊農(nóng)戶對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的積極性。我國對農(nóng)業(yè)的技術(shù)投入、資金投入、政策投入在發(fā)展速度和總體規(guī)模上雖然也取得了不小進(jìn)步,但是總體投入量較小,收效較差。
1 生物技術(shù)在我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域中的發(fā)展現(xiàn)狀
我國農(nóng)業(yè)生物技術(shù)起步晚,與發(fā)達(dá)國家有一定差距。在國家政策的扶持下,尤其是在國家“863”計劃,“973”計劃和“國家轉(zhuǎn)基因植物研究與產(chǎn)業(yè)化專項”的直接支持下,已取得了很大的成績。目前,我國農(nóng)業(yè)生物技術(shù)在一些領(lǐng)域已經(jīng)進(jìn)入了國際先進(jìn)行列,例如我國是世界上繼美國之后,第2個擁有自主研制抗蟲棉技術(shù)的國家;我國轉(zhuǎn)基因水稻的研制處于世界先進(jìn)水平。現(xiàn)如今我國涉及農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的各類研究機(jī)構(gòu)已超過200家,初步形成了從基礎(chǔ)研究,應(yīng)用技術(shù)研究到產(chǎn)品開發(fā)相互銜接,相互促進(jìn)的創(chuàng)新體系。
2 生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域中的實(shí)踐應(yīng)用
生物技術(shù)之所以能夠?qū)鹘y(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)生沖擊,是因為它在改變物種性狀、增加抗病害能力、提高單產(chǎn)、改善品質(zhì)等諸多方面做出了巨大的貢獻(xiàn)。
2.1 提高作物的抗性
自然界強(qiáng)光、干旱、低溫等不利環(huán)境因素對作物影響極大,其引起的不良結(jié)果之一就是氧離子基團(tuán)的產(chǎn)生,因此若能提高作物對氧離子基團(tuán)的耐受能力,就能大大提高其抵抗外界不良環(huán)境的能力。例如,通過基因工程技術(shù),將超氧化物歧化酶基因轉(zhuǎn)入到作物基因組中,使其表達(dá)超氧化物歧化酶蛋白,以抵抗氧離子基團(tuán)的毒害,這種技術(shù)在煙草上已經(jīng)獲得了應(yīng)用[1];另外利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)培育出的抗寒、抗旱、抗鹽堿等作物也獲得了喜人的效果[2]。
2.2 增強(qiáng)作物的抗病、蟲害能力
蟲害是導(dǎo)致農(nóng)作物減產(chǎn)的重要原因之一,全世界每年因此損失達(dá)數(shù)千億美元[3]。如今利用基因工程手段把抗蟲害基因轉(zhuǎn)入到農(nóng)作物中,使培育出的新品種具有抗蟲害功能。目前,抗蟲害的基因主要有兩類,一是具有殺蟲活性的原毒素基因,另一類是編碼蛋白酶抑制劑的基因[4]。
抗病毒最有效的方法是將弱毒株病毒外殼蛋白基因轉(zhuǎn)入到作物基因組中,使其表達(dá)病毒外殼蛋白,這些蛋白的積累能夠抑制病毒,這樣就有效的保護(hù)了農(nóng)作物。例如,美國科學(xué)家將煙草花葉病毒的外殼蛋白基因轉(zhuǎn)入到煙草及番茄中,并用于大田生產(chǎn)實(shí)踐中,其防病率高達(dá)90%[5]。
2.3 增加作物新的性狀
雜草是導(dǎo)致農(nóng)作物減產(chǎn)的重要因素之一,而除草劑在除草的同時也會把農(nóng)作物殺死,利用基因工程技術(shù)可以解決這個問題。例如,將抗草甘膦的基因轉(zhuǎn)入到植物中,使植物獲得對草甘膦的抗性,在大田中使用草甘膦除草劑時就能有選擇將雜草殺死而不影響農(nóng)作物的生長,從而大大減少勞動力,提高糧食產(chǎn)量。目前已經(jīng)獲得抗草甘膦的轉(zhuǎn)基因植物有煙草、大豆、番茄、馬鈴薯、棉花等[6]。
2.4 改進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)
將一些用傳統(tǒng)育種方式無法培育出的性狀通過基因工程手段引入作物,使作物提高營養(yǎng)價值,并達(dá)到改善產(chǎn)品品質(zhì)的目的。近些年來進(jìn)行的作物品質(zhì)改良主要集中在種子貯藏蛋白、淀粉、油脂等成分的含量和組成上。比如,通過轉(zhuǎn)基因技術(shù),可使甜味蛋白在馬鈴薯種成功表達(dá);可使大豆、油菜、向日葵等植物含有較高水平的不飽和脂肪酸[7]。
3 生物技術(shù)在我國農(nóng)業(yè)發(fā)展中的展望
我國農(nóng)業(yè)生物技術(shù)及其產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景是美好的。首先,在國際上發(fā)展生物技術(shù)的熱度始終不減,仍在你追我趕,激烈競爭。這是由于生物技術(shù)多方面的應(yīng)用價值決定的,而這種應(yīng)用價值難以很快被其它技術(shù)所替代,據(jù)國際農(nóng)業(yè)生物技術(shù)應(yīng)用服務(wù)組織2011年統(tǒng)計,中國的轉(zhuǎn)基因作物種植面積已經(jīng)位居全球第六。其次,我國政府非常重視生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用。我國政府已對農(nóng)業(yè)生物技術(shù)投入大量資金,此外還在生命科學(xué)和生物技術(shù)領(lǐng)域建立起眾多國家重點(diǎn)實(shí)驗室,吸引了一大批高水平的科技人才從事范圍廣泛的農(nóng)業(yè)科學(xué)研究工作。
綜上所述,生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域有著廣泛的發(fā)展和應(yīng)用前景。相信只要我們發(fā)揮優(yōu)勢,奮起直追,我們完全有能力攀登農(nóng)業(yè)生物技術(shù)領(lǐng)域高峰,為我國的農(nóng)業(yè)發(fā)展作出大更大的貢獻(xiàn)。
參考文獻(xiàn):
[1]丁福章等.超氧化物歧化酶在煙草上的應(yīng)用研究進(jìn)展[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué),2008, 36( 5) : 1897- 1898.
[2]乎慶等.植物抗性基因研究現(xiàn)狀[J].內(nèi)蒙古師范大學(xué)學(xué)報,2002,31(1):74-82.
[3]翟禮嘉等.現(xiàn)代生物技術(shù)導(dǎo)論[M].北京:高等教育出版社,1998.
[4]馮斌,謝先芝.基因工程技術(shù)[M].北京:化學(xué)工業(yè)出版社,2000.
[5]高傳生.美國生物技術(shù)及其在農(nóng)業(yè)上應(yīng)用[J].國外科技動態(tài),1989,(10):38-40.
[6]顧寶根.生物技術(shù)對未來農(nóng)藥的影響[J].世界農(nóng)業(yè),2000,(2):27-29.
上世紀(jì)60年代,當(dāng)非洲新獨(dú)立的國家迫切需要發(fā)展農(nóng)業(yè)之時,中國先后幫助幾內(nèi)亞、馬里、坦桑尼亞、剛果、索馬里、毛里塔尼亞等國家建設(shè)了農(nóng)業(yè)技術(shù)試驗站、推廣站和農(nóng)場,幫助他們發(fā)展水稻、甘蔗、煙草、茶葉、蔬菜等作物的生產(chǎn)。到上世紀(jì)70年代末,中國對大多數(shù)非洲國家都提供了農(nóng)業(yè)援助,援建了一大批規(guī)模較大的農(nóng)場,如坦桑尼亞的姆巴拉利農(nóng)場和魯伏農(nóng)場、索馬里的費(fèi)諾利農(nóng)場、烏干達(dá)的奇奔巴農(nóng)場等。在興建農(nóng)業(yè)設(shè)施的同時,中國還派遣農(nóng)業(yè)技術(shù)人員到當(dāng)?shù)刂笇?dǎo)開荒造田,興修農(nóng)田水利,傳授農(nóng)業(yè)技術(shù)。
進(jìn)入新世紀(jì)以來,中國與非洲國家不斷擴(kuò)大在農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、糧食生產(chǎn)、養(yǎng)殖業(yè)、農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù)交流和轉(zhuǎn)讓、農(nóng)產(chǎn)品加工和儲運(yùn)等領(lǐng)域的合作。在《中非合作論壇沙姆沙伊赫行動計劃(2010至2012年)》中,中國政府承諾,將為非洲國家援建的農(nóng)業(yè)技術(shù)示范中心數(shù)量增至20個,并向非洲國家派遣50個農(nóng)業(yè)技術(shù)組,為非洲國家培訓(xùn)2000名農(nóng)業(yè)技術(shù)人員。
長期以來,中國在農(nóng)業(yè)方面對非洲人員采取的培訓(xùn)方式主要有兩種:一是派專家親赴非洲進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo),二是讓非洲學(xué)員來華接受培訓(xùn)。這兩方面中方做得都很到家。而近年來“雜交水稻之父”袁隆平教授及其工作人員赴非培訓(xùn)工作更是受到非洲人民的高度評價。
總統(tǒng)官邸花園改種雜交水稻
“我非常感謝尊敬的‘雜交水稻之父’袁隆平教授和他的工作人員,你們組織的雜交水稻技術(shù)培訓(xùn)幫助全世界人解決溫飽問題,非常了不起。我懇請袁教授和工作人員一如既往地支持利比里亞?!边@段熱情、懇切的話語出自利比里亞農(nóng)業(yè)局農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣員約瑟夫·門內(nèi)加爾(Joseph.J.Menegar)之口,他是隆平高科國際培訓(xùn)學(xué)院(簡稱“隆平高科”)2009年“發(fā)展中國家雜交水稻技術(shù)培訓(xùn)班”眾多學(xué)員中的一位。
實(shí)際上,有著門內(nèi)加爾先生一樣心情的非洲學(xué)員不在少數(shù)。截至目前,隆平高科已經(jīng)進(jìn)行了29期雜交水稻技術(shù)員培訓(xùn),為非洲累積培訓(xùn)了1000多名雜交水稻方面的人才,涉及馬里、加蓬、幾內(nèi)亞、喀麥隆、科特迪瓦、多哥、貝寧、中非、尼日爾等38個非洲國家。
在2004年就已成為亞洲最大種子公司之一的袁隆平農(nóng)業(yè)高科技股份有限公司,由湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、湖南雜交水稻研究中心、中國科學(xué)院院士袁隆平發(fā)起設(shè)立,擁有以“雜交水稻之父”袁隆平為首的一支專業(yè)研發(fā)隊伍。秉承“發(fā)展雜交水稻,造福世界人民”的樸素心愿,袁隆平教授80多歲高齡依然忙碌在田間地頭。隆平高科國際培訓(xùn)學(xué)院常務(wù)副院長王秀松接受記者采訪時說:“袁教授非常重視在非洲推廣雜交水稻,他曾多次會見來自非洲國家的元首和農(nóng)業(yè)部長,和他們探討在非洲國家推廣雜交水稻的方案,并對我們在非洲國家的雜交水稻項目、品種的選擇和技術(shù)方案親自進(jìn)行指導(dǎo)。”
隆平高科援助利比里亞農(nóng)業(yè)技術(shù)合作項目組組長陳曉亮介紹說,2005年9月,中國政府派遣5名隆平高科專家赴利比里亞,推廣種植雜交水稻。第二年,該國總統(tǒng)瑟利夫出席了雜交水稻的收割儀式,發(fā)現(xiàn)雜交水稻的產(chǎn)量比當(dāng)?shù)爻R?guī)品種高出3倍,很吃驚。為了讓更多的利比里亞人認(rèn)識和了解來自中國湖南的“魔稻”,瑟利夫總統(tǒng)當(dāng)即決定,將自己官邸前的5畝花園改種雜交水稻。由于總統(tǒng)官邸水源不足,無法滿足雜交水稻生長的需要,瑟利夫于是專門砌起了水渠和攔水閘。
2006年11月,湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院派出的5名雜交水稻專家到達(dá)馬達(dá)加斯加,在距首都塔那那利佛西北約35公里、面積兩公頃的試驗田里進(jìn)行雜交水稻比較試驗。中國雜交水稻優(yōu)勢明顯,最高產(chǎn)量達(dá)每公頃10.4噸(相當(dāng)于每畝693公斤)。2008年6月,由中國湖南省農(nóng)科院承建的馬達(dá)加斯加雜交水稻示范中心正式建立。
學(xué)員為來華“取經(jīng)”推遲婚期
近年來,很多非洲學(xué)員來華進(jìn)行農(nóng)業(yè)知識和技術(shù)的培訓(xùn)。他們非常珍惜來之不易的學(xué)習(xí)機(jī)會,感人故事層出不窮。2006年,蘇丹的舍夫延(Sefyan)先生為了來中國參加雜交水稻技術(shù)培訓(xùn)班,推遲了婚禮。他說:“婚禮對我來說也很重要,但可以隨時舉行,到中國參加雜交水稻技術(shù)培訓(xùn)班的機(jī)會,一輩子可能就這一次,我不想錯過,因為雜交水稻技術(shù)對我們來說太重要了?!?/p>