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交管領(lǐng)域是一處沒有硝煙的戰(zhàn)場,我們面對的敵人是無情的車禍,它每時(shí)每刻都在向我們進(jìn)攻,吞噬著財(cái)產(chǎn)與生命…紅綠燈如同茫茫海上的航向標(biāo),為所有的車輛、行人保駕護(hù)航,為我們構(gòu)筑安全的屏障。紅綠燈是我們交警一雙雙明亮的眼睛,分分秒秒都關(guān)注著每一個(gè)路口,每一條道路。國民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展離不開它,人民群眾的安居樂業(yè)離不開它。它是母親的牽掛,它是孩子的期盼,它是危難中的援手,它是困境中的扶助。沒有它年輕的生命會凋零,沒有它幸福的家庭會破碎。我為身處這紅與綠的世界而驕傲,而自豪。千頭萬緒的工作中我看見了它的光芒,辛勤勞累的奔波中我看見了它的光芒,無數(shù)挫折和困難中我看見了它的光芒。它告誡著我,激勵(lì)著我。它讓我明白了奉獻(xiàn)的價(jià)值,更加懂得人生的意義。
公安交警肩負(fù)著確保道路安全暢通的重大使命,保持黨的先進(jìn)性,增強(qiáng)凝聚力,構(gòu)建和諧社會離不開我們出色的努力。道路連接著千家萬戶,千家萬戶的交通安全緊緊攥在我們的手里。無論何時(shí)何地,群眾的要求我們要時(shí)刻銘記,拼搏的意義要始終清晰:從穿起制服的那一天起就要為公安交管事業(yè)奮斗不息。你給予人民的,人民以同樣的方式回饋你。交管工作的得失寫在老百姓的心里,交管工作的優(yōu)劣表達(dá)在老百姓的語言里。人民群眾把小小的紅綠燈與黨和政府緊密聯(lián)系在一起。什么樣的理由能夠叫我松懈?什么樣的借口可以讓我逃避?我要用滿腔的熱情奉獻(xiàn)全部的活力,在平凡的崗位上書寫不凡的業(yè)績。
交管工作事無具細(xì),一舉一動都涉及群眾的利益。以人為本的宗旨我們時(shí)刻牢記,禁鳴喇叭是為了百姓耳根清靜;科技強(qiáng)警使我們更加神速;“五進(jìn)”工作取得了豐碩的成績。壓事故,保暢通我們千方百計(jì),不遺余力…創(chuàng)建平安寧波是我們最終的目的。開展崗位競賽,端正思想作風(fēng),時(shí)刻把“三個(gè)代表”的旗幟高高舉起。更多的紅綠燈亮起來了,更好的交通秩序呈現(xiàn)出來了…這其中有你,有我,有我們大家共同的努力。
七年,在我們生活的這座城市,也發(fā)生著日新月異的巨大變化。在這偉大的變化中,無不滲透著我們××國稅稽查人創(chuàng)造的一串串閃光的數(shù)字,和艱難跋涉的足跡。
七年來,正是公正執(zhí)法與誠信服務(wù),我們贏得了納稅人的支持和信賴、贏得了投資環(huán)境的優(yōu)化改善和市場經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展,贏得了稅收的大幅度增長。
曾幾何時(shí),提起征稅與納稅,人們都覺得,這是一對難以和諧統(tǒng)一的矛盾。要改變這種征納不和諧的局面,我們××國稅稽查人打破常規(guī)的工作模式,把剛性的執(zhí)法與柔性的服務(wù)結(jié)合起來,剛?cè)嵯酀?jì),誠信為本;七年來,我們把整頓稅務(wù)干部的思想和工作作風(fēng),廣泛聽取納稅人的意見,大力推行廉政執(zhí)法“八公開”,強(qiáng)化“窗口”服務(wù)等作為取信于納稅人、服務(wù)于納稅人、改善經(jīng)濟(jì)環(huán)境的重要舉措;在全系統(tǒng)推行執(zhí)法公示制、過錯(cuò)追究制等一系列的自我約束機(jī)制,以此建立起征納雙方的誠信機(jī)制。
文章編號:1004-4914(2015)06-179-03
在高等教育從精英向大眾、國家和地方經(jīng)濟(jì)增速進(jìn)入新常態(tài)的大背景下,大學(xué)生就業(yè)也進(jìn)入了新常態(tài)。大學(xué)生就業(yè)尤其是少數(shù)民族大學(xué)生就業(yè)難問題已成為社會和理論界研究討論的熱點(diǎn)問題,也是長期困擾政府、社會各界和每一個(gè)家庭的棘手問題。塔里木大學(xué)位于新疆南疆阿拉爾市,少數(shù)民族大學(xué)生占在校生總數(shù)的1/3,且絕大多數(shù)來自南疆邊遠(yuǎn)貧困農(nóng)村,與漢族大學(xué)生和新疆其它地區(qū)的少數(shù)民族大學(xué)生相比,他們在就業(yè)中處于相對劣勢地位,就業(yè)難問題尤為突出。據(jù)官方統(tǒng)計(jì)公布,南疆三地州少數(shù)民族大學(xué)生一次性就業(yè)率還不到10%,且仍呈下降態(tài)勢,其所產(chǎn)生的潛在社會危害極大。如何妥善解決好其就業(yè)問題,不僅是民生問題、社會問題,更是政治問題。對此,一方面,完全依靠政府和現(xiàn)有企業(yè)及社會團(tuán)體來解決其就業(yè)問題既不現(xiàn)實(shí),也不太可能;另一方面,由于傳統(tǒng)就業(yè)觀念根深蒂固,現(xiàn)有就業(yè)指導(dǎo)又難以轉(zhuǎn)變其就業(yè)觀念,提升其就業(yè)能力作用有限。
建立了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)園,并根據(jù)國家、自治區(qū)和兵團(tuán)相關(guān)創(chuàng)業(yè)政策,結(jié)合當(dāng)?shù)卣猩桃Y政策,制定了一系列鼓勵(lì)和支持大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)的優(yōu)惠政策,促進(jìn)以創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè),自主創(chuàng)業(yè)無疑成為破解大學(xué)生就業(yè)難問題的根本性路徑。然而在組織的首輪選招過程中僅有27個(gè)項(xiàng)目入駐創(chuàng)業(yè)園,真正走上創(chuàng)業(yè)之路的大學(xué)生尤其是少數(shù)民族大學(xué)生尚屬鳳毛麟角。造成這種現(xiàn)狀的原因很多,但缺乏創(chuàng)業(yè)意識是最大的掣肘因素。創(chuàng)業(yè)意識支配著創(chuàng)業(yè)者對創(chuàng)業(yè)活動的態(tài)度和行為,并規(guī)定著態(tài)度和行為的方向、力度。創(chuàng)業(yè)意識是創(chuàng)業(yè)活動的最初誘因和最初動力,是創(chuàng)業(yè)活動的前提和基礎(chǔ),是學(xué)生能否進(jìn)行創(chuàng)業(yè)的精神支柱,是學(xué)生敢不敢創(chuàng)業(yè)的關(guān)鍵。因此,要鼓勵(lì)和引導(dǎo)少數(shù)民族大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè),首要任務(wù)是幫助其樹立創(chuàng)業(yè)意識。研究南疆高校少數(shù)民族大學(xué)生創(chuàng)業(yè)意識及其支配產(chǎn)生的創(chuàng)業(yè)活動問題,探討如何引導(dǎo)其樹立自主創(chuàng)業(yè)同樣可以創(chuàng)造成就的觀念,提升其創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力,通過創(chuàng)業(yè)實(shí)現(xiàn)和帶動就業(yè),將對高校轉(zhuǎn)變教育觀念、深化教育改革、創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式起到積極的推動作用,對緩解政府壓力、維護(hù)邊疆穩(wěn)定意義重大。
一、調(diào)查基本情況
鑒于上述狀況,本文以塔里木大學(xué)為例,選取少數(shù)民族在校大學(xué)生為調(diào)查對象,采用問卷調(diào)查與個(gè)案訪談相結(jié)合的方法,采取分層隨機(jī)抽樣的方式,調(diào)查了解少數(shù)民族大學(xué)生對創(chuàng)業(yè)的認(rèn)識、對創(chuàng)業(yè)條件的評價(jià)、對創(chuàng)業(yè)政策的了解、對創(chuàng)業(yè)教育的態(tài)度等。本研究借鑒李志等編制的《當(dāng)代大學(xué)生創(chuàng)業(yè)意識調(diào)查問卷》,按照創(chuàng)業(yè)意識下屬創(chuàng)業(yè)情感意識、創(chuàng)業(yè)需要和動機(jī)意識、創(chuàng)業(yè)價(jià)值意識、創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)意識、創(chuàng)業(yè)素質(zhì)意識五個(gè)因子,自行編制了調(diào)查問卷。共發(fā)放調(diào)查問卷410份,回收有效問卷400份,有效回收率為99%。調(diào)查涉及不同專業(yè)、學(xué)歷、年級、性別、家庭背景的學(xué)生。
二、調(diào)查結(jié)果分析
(一)少數(shù)民族大學(xué)生對創(chuàng)業(yè)的認(rèn)識
1.對創(chuàng)業(yè)有認(rèn)識,但理解趨向?qū)挿骸T凇澳銓?chuàng)業(yè)的概念有何理解”的問題中,44.0%的學(xué)生認(rèn)為“只要開創(chuàng)一份普通事業(yè)都可以叫做創(chuàng)業(yè)”,26.75%的學(xué)生認(rèn)為“開辦一個(gè)公司(企業(yè))才能叫做創(chuàng)業(yè)”,16.25%的學(xué)生則把創(chuàng)業(yè)的概念定義為“自謀職業(yè)”,只有13.0%的學(xué)生認(rèn)為“創(chuàng)業(yè)就是開發(fā)一項(xiàng)前沿科技項(xiàng)目”。由此看出,大多數(shù)學(xué)生對自主創(chuàng)業(yè)已有初步認(rèn)識,但對自主創(chuàng)業(yè)的理解偏向廣義的范疇、趨向更寬泛的概念。也從一個(gè)側(cè)面反映了自主創(chuàng)業(yè)在他們理念中的層次不高,不能夠?qū)⒖萍紕?chuàng)新與自主創(chuàng)業(yè)結(jié)合起來,科技意識和科學(xué)精神有待增強(qiáng)。
2.創(chuàng)業(yè)愿望強(qiáng)烈,但行動謹(jǐn)慎。在“你對創(chuàng)業(yè)是否感興趣”的問題上,表示“很有興趣”、“比較有興趣”、“沒有興趣”的學(xué)生依次分別占19.25%、69.25%、11.5%。在“你對在校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)有什么看法”的調(diào)查中,表示“支持”、“量力而行”、“反對”的學(xué)生依次分別為70.25%、20.5%、9.25%。對于“你是否有創(chuàng)業(yè)的打算”的問題,表示“有而且會在大學(xué)嘗試”的學(xué)生只占15.75%,表示“正在創(chuàng)業(yè)”的學(xué)生僅占5.0%,表示“已經(jīng)創(chuàng)業(yè)成功”的學(xué)生還不到1%(0.75%),而表示“有但不會在大學(xué)嘗試”的學(xué)生占到65.5%,持“完全沒有”的學(xué)生占13.0%。在“你認(rèn)為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)成功的機(jī)率有多大”的調(diào)查中,認(rèn)為“非常大”的學(xué)生也不到一成(8.5%),而認(rèn)為“比較小”的學(xué)生達(dá)到70.0%,持“沒有可能”的學(xué)生占21.5%。由此可見,絕大多數(shù)學(xué)生創(chuàng)業(yè)愿望強(qiáng)烈、熱情漸漲,但在選擇是否創(chuàng)業(yè)時(shí),在行動上比較理性和謹(jǐn)慎。這說明他們對創(chuàng)業(yè)處在一種兩難的心理抉擇和煎熬中,既有對創(chuàng)業(yè)的美好期盼,也有對創(chuàng)業(yè)不確定性的憂慮。
3.能夠理性看待創(chuàng)業(yè)的價(jià)值所在,但創(chuàng)業(yè)動機(jī)傾向性鮮明。關(guān)于“如果你有創(chuàng)業(yè)的想法,主要來源于什么”的調(diào)查,學(xué)生的選擇依次是大眾傳媒(36.75%)、個(gè)人興趣(28.25%)、成功人士(21.5%)、親戚朋友(10.75%)、其他(2.75%)。由此可知,大眾傳媒在大學(xué)生創(chuàng)業(yè)中起到了推波助瀾的作用。在對“你認(rèn)為創(chuàng)業(yè)有什么好處”(多選排序題)的調(diào)查,學(xué)生選擇最多的前三項(xiàng)是:“解決就業(yè)問題”(67.5%)、“積累更多財(cái)富”(66.25%)、“提升社會地位”(63.75%),其次是“促進(jìn)自身發(fā)展”(62.0%)、“實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值”(42.25%)。由此得知,大部分學(xué)生能認(rèn)識到創(chuàng)業(yè)所帶來的價(jià)值,但很少有人把自我實(shí)現(xiàn)作為創(chuàng)業(yè)的主要?jiǎng)右?,把?chuàng)業(yè)作為一種理想的職業(yè)選擇。這反映了他們較務(wù)實(shí)的創(chuàng)業(yè)態(tài)度,也體現(xiàn)了他們對物質(zhì)利益的極大關(guān)注。
4.能夠客觀評價(jià)創(chuàng)業(yè)主體素質(zhì),但自身創(chuàng)業(yè)能力較弱。對于“您認(rèn)為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)應(yīng)具備哪些能力和素質(zhì)”(多選排序題)的調(diào)查,看重“挑戰(zhàn)冒險(xiǎn)精神和意志品質(zhì)”的學(xué)生只占77%,而注重“強(qiáng)烈的競爭合作意識和開拓創(chuàng)新精神”的人高達(dá)95.25%,側(cè)重“較強(qiáng)的專業(yè)技能和市場知識”、“出色的溝通交際能力和組織管理能力”的人分別占89.5%、88.0%。在“你自己的能力素質(zhì)和知識積累是否適合創(chuàng)業(yè)”的回答上,僅有10.5%的學(xué)生表示“非常適合”,有20.25%的人認(rèn)為“比較適合”,而有65.75%的人認(rèn)為“不適合”,3.5%的人表示“不清楚”。由此發(fā)現(xiàn),絕大部分學(xué)生能夠客觀評價(jià)創(chuàng)業(yè)主體素質(zhì),也能夠正確認(rèn)識到自身創(chuàng)業(yè)能力存在不足,尤其是創(chuàng)業(yè)實(shí)踐較少、創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)欠缺、對創(chuàng)業(yè)規(guī)程不熟悉等成為其最大掣肘因素。
5.能夠清醒認(rèn)識創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn),但面對風(fēng)險(xiǎn)心理承受能力不足。在“您對大學(xué)生創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)是如何看待的”的回答中,只有12.0%的學(xué)生表示“年輕人應(yīng)勇于嘗試,即使失敗也可重新再來”,而有37.0%的人認(rèn)為“創(chuàng)業(yè)有風(fēng)險(xiǎn),投資需謹(jǐn)慎”,31.5%的人認(rèn)為“創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)大,成功機(jī)率低,造成很大身心壓力”,19.5%的人認(rèn)為“如果第一次創(chuàng)業(yè)失敗就放棄”。關(guān)于“如果創(chuàng)業(yè)你會選擇哪個(gè)領(lǐng)域”的回答,29.5%的學(xué)生選擇“自己所學(xué)專業(yè)相結(jié)合的領(lǐng)域”,27.5%的人選擇“啟動資金少、容易開業(yè)且風(fēng)險(xiǎn)相對較低的行業(yè)”,24.5%的人選擇“有地域和民族特色的領(lǐng)域”,18.5%的人選擇“當(dāng)今比較熱門的領(lǐng)域”。從此看出,大部分學(xué)生都能清晰地認(rèn)識到創(chuàng)業(yè)過程中會遇到一系列不確定性因素,并且有初步創(chuàng)業(yè)意向,但他們懼怕挫折和失敗,缺乏敢闖敢試的勇氣和毅力。
(二)能夠認(rèn)識到自身創(chuàng)業(yè)競爭優(yōu)勢,但創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備不足
對于“你認(rèn)為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的最大優(yōu)勢是什么”的回答,選擇“文化特色資源”,“多種語言”,“經(jīng)商傳統(tǒng)”的學(xué)生依次分別為52.5%、33.75%、13.75%。并在創(chuàng)業(yè)意向選擇上,有24.5的學(xué)生選擇具有地域和民族特色的領(lǐng)域。從此可見,大多數(shù)學(xué)生能夠認(rèn)識到自身創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢和資本。在回答“你認(rèn)為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)最大的障礙有哪些”(多選排序題)的問題中,學(xué)生的選擇排序?yàn)椤皠?chuàng)業(yè)能力和經(jīng)驗(yàn)不足,關(guān)系和知識積累不夠”(95.75%)、“創(chuàng)業(yè)啟動資金缺少,沒有合適的項(xiàng)目”(77.25%)、“政府或?qū)W校支持不夠,創(chuàng)業(yè)環(huán)境不完善”(74.0%)。從此可知,普遍缺少創(chuàng)業(yè)資金,創(chuàng)業(yè)方向不明確,尤其是創(chuàng)業(yè)能力不足、創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)欠缺、創(chuàng)業(yè)知識匱乏已成為制約他們創(chuàng)業(yè)的主要瓶頸。
(三)對創(chuàng)業(yè)政策有了解,但認(rèn)知度、利用率較低
在問到“你是否了解大學(xué)生創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠政策”時(shí),學(xué)生的選擇依次為“知道有但沒了解過”(45.0%)、“了解一些”(40.5%)、“很熟悉”(7.5%)、“沒聽說過”(7.0%)。對于“你認(rèn)為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)需要政府提供哪些幫助”(多選排序題)的選擇,超過六成(65.75%)的學(xué)生希望“設(shè)立大學(xué)生科技創(chuàng)業(yè)基金”,53.25%的人希望“提供優(yōu)惠政策和社會保障支持”,41.25%的人希望“設(shè)立社會化專業(yè)化管理機(jī)構(gòu)”,34.5%的人希望“加大對創(chuàng)業(yè)大學(xué)生的宣傳鼓勵(lì)”。從此發(fā)現(xiàn),雖然各級政府相繼出臺了一系列大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠政策,但大多數(shù)學(xué)生對這些政策的了解較少、利用不高。這也反映了政府等主體對創(chuàng)業(yè)政策的宣傳還不深入、政策落實(shí)還不到位,也說明學(xué)生獲取創(chuàng)業(yè)信息的主動性較弱。
(四)對創(chuàng)業(yè)教育的呼聲很高,且傾向于創(chuàng)業(yè)實(shí)踐訓(xùn)練
在問及“你是否需要?jiǎng)?chuàng)業(yè)教育和指導(dǎo)”時(shí),絕大多數(shù)學(xué)生(80.25%)認(rèn)為“很需要”,14.5%的學(xué)生選擇“需要”,仍有少量學(xué)生(5.25%)選擇“不需要”。當(dāng)問及“你認(rèn)為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)需要學(xué)校提供哪些幫助”(多選排序題)時(shí),有65.5%的學(xué)生認(rèn)為“應(yīng)為入園創(chuàng)業(yè)提供設(shè)備技術(shù)等服務(wù)”,42.75%的人表示“應(yīng)將GYB/SYB培訓(xùn)納入必修課”, 33.25%的人認(rèn)為“應(yīng)提供創(chuàng)業(yè)配套資金”,持“建立校企聯(lián)合創(chuàng)業(yè)基地”的學(xué)生占27.5%。當(dāng)問到“你希望通過什么途徑獲得創(chuàng)業(yè)知識和技能”時(shí),選擇“創(chuàng)業(yè)實(shí)踐”的人最多(58.75%),其次是選擇“模擬訓(xùn)練”的人(36.25%),而選擇“理論授課”的人僅占5.0%。從此得知,大部分學(xué)生對創(chuàng)業(yè)教育的需求強(qiáng)烈,且更傾向于創(chuàng)業(yè)實(shí)踐,也反映了他們在創(chuàng)業(yè)教育上還比較欠缺。
三、調(diào)查結(jié)論與啟示
通過調(diào)查分析發(fā)現(xiàn),南疆高校少數(shù)民族大學(xué)生對創(chuàng)業(yè)的理解和認(rèn)識趨于客觀、理性,創(chuàng)業(yè)愿望強(qiáng)烈、熱情漸漲,具有較強(qiáng)的創(chuàng)業(yè)意愿和初步創(chuàng)業(yè)意向,但對創(chuàng)業(yè)的結(jié)構(gòu)和內(nèi)涵缺乏深入了解和認(rèn)識,創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備不足,創(chuàng)業(yè)行動謹(jǐn)慎。這與其普遍缺少創(chuàng)業(yè)資金、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目不明確、創(chuàng)業(yè)教育弱化、創(chuàng)業(yè)政策環(huán)境不成熟,特別是創(chuàng)業(yè)能力較弱、創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)欠缺、創(chuàng)業(yè)知識匱乏等有一定的關(guān)系。創(chuàng)業(yè)意識的養(yǎng)成是一個(gè)逐漸升華的認(rèn)知過程,要遵循“知、情、意、行”循序漸進(jìn)的認(rèn)知規(guī)律。為此,必須以市場為導(dǎo)向,以實(shí)踐為載體,從政府、高校、學(xué)生三個(gè)尤為關(guān)鍵的主體出發(fā),探索構(gòu)建南疆高校少數(shù)民族大學(xué)生創(chuàng)業(yè)意識的培養(yǎng)體系。
(一)政府要優(yōu)化創(chuàng)業(yè)環(huán)境
政府在培養(yǎng)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)意識過程中扮演著倡導(dǎo)者和扶植者的重要角色。首先,政府要加大對創(chuàng)業(yè)政策和創(chuàng)業(yè)典型的宣傳力度,建立激勵(lì)機(jī)制,積極營造“重視創(chuàng)業(yè)、尊重創(chuàng)業(yè)者、崇尚成功、寬容失敗”的濃厚氛圍,為有創(chuàng)業(yè)意向或正在初創(chuàng)之中的少數(shù)民族大學(xué)生矯正創(chuàng)業(yè)動機(jī)、端正創(chuàng)業(yè)態(tài)度、匡正創(chuàng)業(yè)意識,增強(qiáng)其“獲得感”和“榮譽(yù)感”。其次,要繼續(xù)擴(kuò)大創(chuàng)業(yè)政策的優(yōu)惠與扶持,不斷深化社會保障、擔(dān)保貼息、稅收租金減免等制度改革,建立健全“財(cái)政、金融、稅收”等組合政策,將創(chuàng)業(yè)扶持政策前移到創(chuàng)業(yè)初期,緩解創(chuàng)業(yè)資金的瓶頸,解決學(xué)生及家長的后顧之憂,吸引更多人才和技術(shù)向園區(qū)聚集。再者,要健全和完善創(chuàng)業(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)保障,成立社會化專業(yè)化管理服務(wù)機(jī)構(gòu),為正在創(chuàng)業(yè)和即將創(chuàng)業(yè)的少數(shù)民族大學(xué)生提供“一條龍”和“綠色通道”服務(wù)。加大對“創(chuàng)業(yè)受挫”的幫扶力度,設(shè)立“創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)投資基金”,以減輕眾多學(xué)生想創(chuàng)業(yè)、但又因風(fēng)險(xiǎn)太大而不敢創(chuàng)業(yè)的畏懼心理。
(二)高校要強(qiáng)化創(chuàng)業(yè)教育
創(chuàng)業(yè)教育是一種融教育思想和教育實(shí)踐為一體的活動,包含著對學(xué)生創(chuàng)業(yè)意識、創(chuàng)業(yè)精神、創(chuàng)業(yè)能力等多種內(nèi)容一起的教育活動,創(chuàng)業(yè)教育在培養(yǎng)大學(xué)生的實(shí)踐和開拓能力、解決就業(yè)壓力上發(fā)揮著越來越大的作用。這就要求高校,一要構(gòu)建完善的創(chuàng)業(yè)教育體系,堅(jiān)持創(chuàng)業(yè)教育與學(xué)科專業(yè)教育融合發(fā)展,把創(chuàng)業(yè)教育作為素質(zhì)教育的核心內(nèi)容,系統(tǒng)思考、整體推進(jìn)。二要加強(qiáng)創(chuàng)業(yè)教育師資隊(duì)伍建設(shè),努力培養(yǎng)一支既有豐富理論知識,又有創(chuàng)業(yè)實(shí)踐能力和經(jīng)驗(yàn)的專兼職師資隊(duì)伍,同時(shí)從企業(yè)、社會、政府聘請一些既有實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)又有管理理論修養(yǎng)的企業(yè)家、咨詢師等擔(dān)任兼職教師,引領(lǐng)少數(shù)民族大學(xué)生創(chuàng)業(yè)意識的正確航向。三要完善高校創(chuàng)業(yè)服務(wù)功能,建立校企聯(lián)合創(chuàng)業(yè)基地,豐富創(chuàng)業(yè)實(shí)踐體系,把目前的大學(xué)生就業(yè)指導(dǎo)向前推移到創(chuàng)業(yè)指導(dǎo),為少數(shù)民族大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)提供個(gè)性化、專業(yè)化、全程化指導(dǎo)和服務(wù)。
(三)學(xué)生要儲備創(chuàng)業(yè)能量
【關(guān)鍵詞】 血液透析;血漿置換;高脂血癥;胰腺炎
急性胰腺炎是內(nèi)科常見病之一。暴飲暴食、酗酒及膽石癥等為常見病因,臨床處理原則有指南公布[ 1 ]。但嚴(yán)重高脂血癥性胰腺炎較少見,治療亦有所不同,2003年 7月—2008年7月,筆者共收治重度高脂血癥性胰腺炎患者 12例,報(bào)道如下。
1 對象與方法
1.1 研究對象 共12例,中位年齡 45 (35~67)歲,均符合重癥急性胰腺炎診斷標(biāo)準(zhǔn)[ 2],白細(xì)胞數(shù)>15×109/L,血糖>11mmol/L,甘油三酯>11.3mmol/L,合并胸悶、腹脹、腹痛、大量腹水、胸腔積液及肝、腎功能損害。3例重度高脂血癥,血清呈乳糜狀,無法行一切生化檢查。隨機(jī)分為 A (n=6) 、B(n=6) 兩組,兩組間年齡、性別等差異均無顯著性 (P均>0.05) 。
1.2 治療方法 A 組接受傳統(tǒng)的胰腺炎治療,包括重癥監(jiān)護(hù)、禁食、胃腸減壓、液體復(fù)蘇、質(zhì)子泵抑制劑、生長抑素、抗生素、保肝腎等支持治療,合并中藥生大黃鼻飼或灌腸及芒硝外敷。B 組除接受傳統(tǒng)的胰腺炎治療外,加用血液透析濾過聯(lián)合血漿置換療法,即連續(xù)性靜脈靜脈透析濾過 (CVVHDF)聯(lián)合血漿置換治療。置換量3L/h,連續(xù)透析48h;血漿置換量2400ml,時(shí)間約3h,與透析同步進(jìn)行??鼓捎玫头肿痈嗡兀?h 1次,每次5000u。
1.3 觀測指標(biāo) 比較兩組患者住院 (透析 )后 48 h急性生理和慢性健康評價(jià)指標(biāo) Ⅱ( acute physiologyand chronic health evaluation Ⅱ, APACHE Ⅱ) 評分[ 3 ] 、禁食時(shí)間、住院時(shí)間、血淀粉酶恢復(fù)正常時(shí)間、治療前及治療6天后血清 TNF-α水平。
1.4 隨訪 A 組 5例、B 組 6 例患者獲得隨訪,時(shí)間 1年,均行 B 超、CT檢查了解有無繼發(fā)性糖尿病、胰腺假性囊腫等并發(fā)癥發(fā)生。
1.5 統(tǒng)計(jì)學(xué)處理 應(yīng)用 SPSS 12. 0軟件行t檢驗(yàn),檢驗(yàn)水準(zhǔn)α= 0.05。
2 結(jié)果
2.1 兩組患者 APACHE Ⅱ評分、禁食時(shí)間、血淀粉酶比較 結(jié)果見表1。表1 兩組患者 APACHE Ⅱ評分、禁食時(shí)間、血淀粉酶比較
2.2 兩組患者治療前及治療 6天后血清 TNF-α水平比較 結(jié)果見表2。表2 兩組患者治療前及治療后6天血清 TNF-α水平比較
2.3 隨訪 本組隨訪5例,隨訪時(shí)間 1年,均未發(fā)現(xiàn)復(fù)發(fā), B 超、CT檢查證實(shí)均無胰腺假性囊腫等并發(fā)癥發(fā)生。
3 討論
高脂血癥性胰腺炎臨床較少見,國外報(bào)道占胰腺炎的1.3%~3.5%[ 4 ],國內(nèi)報(bào)道占胰腺炎的 12%以上[ 5 ],這可能與中國人飲食結(jié)構(gòu)有關(guān)。重度高脂血癥性胰腺炎患者表現(xiàn)為全身炎癥反應(yīng)綜合征,心率快達(dá) 130次 /min以上,呼吸 30次 /min以上,腹脹明顯,特別是患者血脂極高,血清呈乳糜狀,血甘油三酯 > 11.3mmol/L,可能與高脂肪飲食有關(guān)。文獻(xiàn)報(bào)道 高甘油三酯血癥又能引起胰腺細(xì)胞的急性脂肪浸潤而直接受損,另一方面又可造成胰腺小動脈和微循環(huán)的急性脂肪栓塞[ 6] 。
近年來,應(yīng)用血液凈化治療重癥胰腺炎的效果得到了肯定[ 7 ] 。在胰腺炎發(fā)生時(shí),由于缺血、缺氧、大量細(xì)胞因子、炎癥介質(zhì)及毒素的侵害,因此,快速消除體內(nèi)的有害物質(zhì)有助于機(jī)體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定。本組結(jié)果顯示,血液凈化組患者的 APACHE Ⅱ評分、禁食時(shí)間、血淀粉酶恢復(fù)正常時(shí)間均短于傳統(tǒng)療法組,證實(shí)血液凈化療法在胰腺炎高脂血癥治療方面具有優(yōu)勢。另外,A、B 兩組治療后血清 TNF-α和C-反應(yīng)蛋白水平較治療前均下降,且血液凈化組下降程度較傳統(tǒng)療法組明顯,提示單純血液濾過通過消除或下調(diào)體內(nèi)有害的細(xì)胞因子、炎癥介質(zhì)和有害酶類,可預(yù)防多器官功能衰竭的發(fā)生[ 8 ] 。但對于患者高脂血癥改善不滿意,聯(lián)合應(yīng)用血漿置換,能明顯降低患者的血脂水平,改善患者的微循環(huán)狀態(tài),促進(jìn)患者早日康復(fù)。
參考文獻(xiàn)
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以茶相約
盛夏時(shí)節(jié),云南茶馬司茶葉有限公司董事長胡皓明先生帶著一群來自大洋彼岸的美國茶人從昆明出發(fā),開始了他們?yōu)槠?5天的普洱茶文化之旅。較之于同樣在這個(gè)夏天舉辦的廣州茶博會和香港茶博會,云南茶馬司茶葉有限公司的這一茶事猶如早春時(shí)節(jié)的一場小雨,它悄然而至,但點(diǎn)點(diǎn)滴滴卻潛入心頭,那些場面,那份感動讓人揮之不去。
都說普洱茶是品的,其實(shí)它也是游的,只是歷史上的游線往西穿越橫斷山主脈密集的大峽谷群,直抵喜馬拉雅高原;往北綿延數(shù)千公里之后登堂入室成為皇室專寵,這兩條鐫刻于典籍中的普洱茶路如今已盡人皆知。但這次由茶馬司策動的普洱茶之旅,卻是獨(dú)辟蹊徑,讓八位美國人,在七月流火中一路尋尋覓覓,追隨著一片綠葉,走遍了瀾滄江流域的普洱茶主產(chǎn)區(qū)。
我是在7月10日那天見到這些旅者的。這一天陽光明媚,天氣晴好,在普洱市普洱茶研究院的茶室里,胡皓明先生首先向我介紹了本次普洱茶文化之旅的美國召集人奧斯汀。這是一位身材高大的老先生,他是美國七碗茶公司的創(chuàng)始人。以銷售中國高檔名茶而享譽(yù)國外的七碗茶公司,自2002年創(chuàng)辦以來,一直致力于在國際上推銷中國茶,傳播中國茶文化。正是奧斯汀先生對中國茶文化的情有獨(dú)鐘,才使之成為了中國國際茶文化研究中心的榮譽(yù)理事。2008年,在浙江長興召開的國際茶文化交流會上,奧斯汀先生應(yīng)邀作了《中國茶的國際銷售趨勢》的演講,得到了茶商們的普遍認(rèn)同。當(dāng)我將刊登著這篇演講稿和他的工作照的《普洱》雜志送給他時(shí),奧斯汀喜不自禁,舉著《普洱》雜志要求為他拍照留念。這位美國茶人率真的舉動,在我的心中平添了幾許親切感。
我問奧斯汀怎么會想到用“七碗茶”為自己的公司命名的?他不假思索地回答到:“因?yàn)橄矚g中國古代詩人盧仝那首一碗一碗喝茶的詩,他告訴人們喝茶是很有意境的事?!闭f這話的時(shí)候,奧斯丁面帶微笑,對中國茶文化的喜愛之情溢于言表。
奧斯丁和胡明在多年的生意合作中成為了很好的朋友,胡皓明親切地稱奧斯丁為“美國老頭”。說起來,這位笑容親切的老先生在美國還是個(gè)傳奇人物。奧斯丁年輕的時(shí)候曾是一名軍人,被送到越南打戰(zhàn),目睹了侵略戰(zhàn)爭帶來的殘酷與血腥之后,奧斯丁公開表達(dá)了自己的反戰(zhàn)思想。后來他干脆逃離了戰(zhàn)場,奧斯汀因此被送上了軍事法庭,被判入獄的奧斯汀一紙?jiān)V狀將美國政府告上了法庭,他以無可辯駁的事實(shí)和自己的親身體驗(yàn)控訴了戰(zhàn)爭給人們造成的傷害。勝訴后的奧斯汀成為了美國人民心目中的反戰(zhàn)英雄,并因此入選美國100名知名人士名錄。
崇尚和平的奧斯汀與中國茶的結(jié)緣是因?yàn)樗闹袊?正是這位身為茶藝師的東方女性,在與她的美國丈夫相濡以沫的每一個(gè)尋常日子里,用最為自然的品飲方式,讓丈夫真切地感受到了中國茶以及中國茶人的和平精神。而奧斯汀愛上普洱茶,卻是源自于和茶馬司的合作。2003年,他在杭州經(jīng)中國茶界名流駱少君、張莉穎等人的推介,專程前往昆明拜訪胡皓明,對茶馬司麾下的產(chǎn)品進(jìn)行了細(xì)心的考察之后,奧斯汀將茶馬司的普洱茶系列產(chǎn)品推向了美國。
為了了解普洱茶的生長環(huán)境和文化背景,奧斯汀跟隨胡明走遍了云南瀾滄江流域的茶區(qū),這一路的普洱茶之旅,讓奧斯汀欣喜不已,生活在瀾滄江流域的普洱茶主產(chǎn)區(qū)的絕大多數(shù)是少數(shù)民族,他們多姿多彩的飲茶習(xí)俗讓奧斯汀鮮明地感受到,茶在這里充滿了世俗精神,它滲透在各少數(shù)民族的生活中,是人與自然間最好的媒介。茶之于瀾滄江流域的各少數(shù)民族,是朋友,不是嚴(yán)師,走進(jìn)它,可以相濡以沫,走遠(yuǎn)它也可以相忘于江湖。奧斯汀被這種天人合一的境界感動之余,心下便萌生出一個(gè)念頭,他要讓更多熱愛中國茶及中國茶文化的美國人走進(jìn)普洱茶區(qū),了解普洱茶,感受普洱茶。
今年初,奧斯汀在自己的網(wǎng)站上信息,很快贏得了眾多的關(guān)注與參與,奧斯丁在眾多的報(bào)名者中挑選了七位:
凱文,一位帥氣的年輕人,他創(chuàng)立了digg網(wǎng)站。這個(gè)網(wǎng)站和google,facebook(臉譜)這樣的網(wǎng)站一樣在西方很著名和流行,但凱文的網(wǎng)站更側(cè)重于商業(yè),幫助客戶搜索商業(yè)信息,商業(yè)評定和投票等,西方年輕的一代非常喜歡用他的服務(wù)器,這也就使得凱文年紀(jì)輕輕便成了美國有名的億萬富翁。凱文是一位中國茶的癡迷者,他甚至將神農(nóng)的頭像刺在了自己的胳膊上,當(dāng)他抬起手臂將那京劇臉譜風(fēng)格的神農(nóng)展示給大家欣賞的時(shí)候,眼里流露著自豪。他能夠完整地講述神農(nóng)嘗百草,日遇72毒,得茶而解之的典故。他說:“神農(nóng)發(fā)現(xiàn)了茶,是個(gè)了不起的人?!?/p>
提姆•非瑞斯是凱文的朋友,他在2007年被評為天才生意人,是美國年輕人和生意人追捧的對象。他個(gè)人的著作被美國著名雜志《紐約時(shí)代》評為07、08年最暢銷的生意指導(dǎo)叢書。提姆的興趣愛好極為廣泛,喜歡中國功夫,還擁有一項(xiàng)跳探戈的世界紀(jì)錄。
克瑞斯汀是美國亞利桑那州大學(xué)在讀研究生,是美國七碗茶公司網(wǎng)絡(luò)銷售員??巳鹚苟W(xué)茶已經(jīng)超過三年,對中國各種名茶已有研究,這次參與普洱茶之旅,是深入了解云南茶,為在美國做推廣作準(zhǔn)備。
安迪是加州大學(xué)特聘演講師,他出生于茶人世家,母親擁有英式下午茶協(xié)會,弟弟擁有拉斯韋加斯最大的茶葉俱樂部,安迪自己也擁有茶葉公司,和美國最大的世界茶葉展覽CEO關(guān)系密切。
提姆•柏恩是杰出的網(wǎng)站設(shè)計(jì)師和包裝設(shè)計(jì)師。
大衛(wèi)•狄克遜博士是慢性創(chuàng)傷領(lǐng)域的發(fā)明者,早在1994年他就建立了DermaWound品牌產(chǎn)品,是美國政府和迪斯尼樂園的聯(lián)營商。
格能是凱文請的陪同和攝像師。
就這樣,這一群鐘情于中國茶的美國人,他們以茶相約,為茶而行,不辭辛勞地跟隨著胡皓明先生,從易武山、攸樂山到中國茶城普洱,從茶祖之鄉(xiāng)普洱市景谷縣又到了臨滄的鳳慶、云縣……生活在地球兩端,有著不同文化背景的愛茶之人的情緣也就在一片綠葉恒久的葉脈間涌動著。
提姆說:這就是普洱茶膏,是中國皇帝享用的
7月11日下午,我隨奧斯汀一行到達(dá)了普洱市景谷縣。景谷是傣族彝族自治縣,屬橫斷山系縱谷南端無量山脈分支。境內(nèi)大部分地區(qū)為切割山谷地形,山地在江河經(jīng)過的地方切割形成高山深谷和一些沖擊坪壩相間的地貌地形。雄奇的橫斷山系到了景谷便柔緩了許多。山谷間生出了許多平地,我們稱之為壩子。因?yàn)閾碛惺澜缥ㄒ坏牟枞~化石――景谷寬葉木蘭化石群落和中華木蘭化石群落,景谷便有了“茶祖之鄉(xiāng)”的美譽(yù),云南茶馬司茶葉有限公司屬下的景谷茶廠就建在這里。景谷茶廠是一個(gè)有50年歷史的老廠,是云南最早的五大國有茶廠之一。2007年由茶馬司收購后投入上千萬資金按現(xiàn)代化食品企業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)重新改造。
第二天早上九點(diǎn),剛剛下過一場雨的景谷縣城碧空如洗,新鮮的空氣中,飄蕩著夏日芒果濃郁的芳香。茶馬司總經(jīng)理王熙群先生將我們迎到廠里。景谷茶廠環(huán)境十分清幽,這里廠房整潔,綠樹成蔭。路旁石榴垂枝,芒果金黃,廠區(qū)背后古木參天。我們在廠區(qū)瀏覽的時(shí)候,奧斯汀問我:“您認(rèn)為景谷茶廠怎么樣?”我笑著說:“不錯(cuò)呀!您覺得呢?”我反問道。奧斯汀說:“這里是我所到過的中國最好的茶廠,特別是那里?!眾W斯汀指著這辦公樓前說。順著他手指的方向我看到“誠信做人,用心做茶”幾個(gè)大字格外醒目。
參觀完廠區(qū)后,王總帶我們先去看熬制普洱茶膏,在茶膏熬制現(xiàn)場,茶香氤氳,茶汽蒸騰,茶工們沿襲著曾經(jīng)一度失傳的古法,忙碌在炭火熊熊的爐灶前。凱文和提姆顯得格外興奮,他們兩人好奇地跟在忙碌的工人身邊,仔細(xì)地觀察著每一道工序。其他幾位客人也是忙不迭地拍照,看著那些品質(zhì)上乘的葉芽在一次又一次煎熬,一次又一次的過濾后濃縮成為色澤黑亮的膏狀結(jié)晶的時(shí)候,提姆驚喜地說道:“我知道,這就是普洱茶膏,是供中國皇帝享用的!”這時(shí)我才發(fā)現(xiàn),這位曾經(jīng)在北京留過學(xué)的年輕人說得一口流利的普通話。
普洱茶膏更是讓那位在美國擁有諸如無毒指甲油、防止皮膚感染膏、蛋白質(zhì)維生素飲料、牛皮癬膏等多項(xiàng)產(chǎn)品專利的大衛(wèi)•狄克遜博士表現(xiàn)出極大的興趣,他向王總細(xì)致地詢問著茶膏的食用方法、保健功效、以及市場售價(jià)等。當(dāng)現(xiàn)場熬制的第一塊普洱茶膏凝固成形的時(shí)候,所有人都圍了上去,凱文當(dāng)即提出想要買下這塊茶膏,胡皓明表示說,稍后廠里將會當(dāng)作禮物贈送他們。聽了胡皓明的話,客人們連忙點(diǎn)頭致謝。
做個(gè)快樂的茶工
在景谷茶廠的緊壓車間,奧斯汀一行人興致勃勃地穿行其間,對著茶工們用半機(jī)械化半手工的壓制成型的茶磚、茶餅和各種時(shí)尚造型的茶品望、聞、問、摸,所有人都陶醉在他們從不曾見過的古老的工藝之中。
“這簡直就是一種藝術(shù)!”凱文感嘆道,“我父親是搞藝術(shù)的,我見過很多藝術(shù)形式,可沒有想到,茶葉也可以用來雕塑,同時(shí)還可以吃,這真是太奇妙了!”
在壓制一個(gè)50公斤金瓜茶的現(xiàn)場,一行人將幾個(gè)工人團(tuán)團(tuán)圍住專注地觀察著全過程,這樣的制作,就連奧斯汀之前也沒有見到過,奧斯汀覺得這個(gè)過程很有意思,他原先接觸的和熟知的,都是些茶磚、茶餅和小的團(tuán)茶,從沒見過這么大的金瓜茶,奧斯汀和他的旅伴們一起,堅(jiān)持要看完全過程。
凱文一邊看一邊和我聊天,他說他最感興趣的就是這個(gè)大金瓜,對那種小巧克力造型的也很喜歡,看著就讓他想起糖果。他說其實(shí)普洱茶在美國的茶葉專賣店里有賣,在舊金山也有賣,自己喝茶已經(jīng)有10年的歷史了,但喝普洱茶才三、四年。凱文告訴我,美國人對普洱茶很感興趣,因?yàn)樗鼈兿衿咸丫?越陳越香,這就很利于收藏。
胡皓明見他們對壓制金瓜茶如此流連,便為他們創(chuàng)設(shè)了一個(gè)親自動手體驗(yàn)的機(jī)會,于是客人們個(gè)個(gè)摩拳擦掌、躍躍欲試。為了節(jié)省時(shí)間,胡皓明讓工人們先將蒸好了的茶葉裝進(jìn)布袋里,在王熙群自己發(fā)明的模具上放好,讓客人們自己動手壓制。大家興高采烈地排起了隊(duì)。王熙群先做了一下示范,在緊壓過程中他舉著一根木棒不停地敲打著布袋,這樣簡單的敲打有著科學(xué)的內(nèi)涵:將茶葉里的果膠拍打出來,使瓜茶表面呈油光性。
王總示范完畢之后,大衛(wèi)博士第一個(gè)上場,只見他雙膝跪在地上,舉著木棒用力地捶打著,看起來,那認(rèn)真程度決不亞于一個(gè)受雇用的茶工,認(rèn)真的同時(shí),大衛(wèi)還忘不了囑咐同伴為他拍照留念。大衛(wèi)博士的舉動更加鼓舞了這些充滿好奇心的人,他們將整個(gè)勞作過程完全藝術(shù)化、游戲化,在嘗試中得到了滿足和快樂。
就連團(tuán)隊(duì)中唯一的女士克瑞斯丁也上去秀了一把。一直躍躍欲試的凱文在人群中期待著,終于輪到他了,他將木棒揮得老高,啪啪啪地敲得不亦樂乎,他雇請的陪同攝像師變換著角度錄下了這一切。大衛(wèi)博士意猶未盡地感嘆說“這個(gè)過程很了不起,它充分而又淋漓盡致地體現(xiàn)了普洱茶這種特有的審美層面,這其中深深地滲透了一個(gè)地區(qū)、一個(gè)民族甚至于一個(gè)國家的文化習(xí)俗?!倍巳鹚苟s說,這是此行中最好玩的一個(gè)環(huán)節(jié),一切都顯得那么新鮮有趣,而自己之前什么都不知道!安迪向胡皓明伸出大拇指:“很好!非常非常好!我想我回去以后會向更多的人介紹普洱茶?!?/p>
所有人都體驗(yàn)完畢后,大家還圍著自己的勞動成果不愿離去,他們問王總能不能打開布袋看看,王總解釋說,還需要一定的時(shí)間讓它定型,至少要等到下午才能打開。聽了王總的話,這群人才帶著深深的期待離開了緊壓車間。
最為特別的獎(jiǎng)牌
下午5點(diǎn),在景谷茶廠的籃球場上,一場別開生面的籃球比賽正式開始,比賽的雙方分別為景谷茶廠職工和普洱茶文化之旅的美國客人,這場被冠之為“中美茶人友誼賽”的比賽稱得上是史上最和平的賽事。
凱文和那位天才生意人提姆因時(shí)差的關(guān)系在所下榻的賓館里睡著了,所以美國茶人隊(duì)有點(diǎn)趨于老齡化。奧斯汀心臟不太好,胡皓明有點(diǎn)擔(dān)心他,極力勸說他不要上場,讓翻譯替補(bǔ),但興致盎然的奧斯丁執(zhí)意要參與,這位老先生居然打下了全場。當(dāng)然,這就委屈了景谷茶廠隊(duì),這群生龍活虎的小伙子們,本來以為能和一群美國人大干一場,過過“NBA”比賽的癮,沒想到董事長卻一再強(qiáng)調(diào)友誼第一,幾分鐘的時(shí)間過后小伙子們發(fā)現(xiàn),這群老外根本不是對手,于是也就放他們一馬,讓他們盡情地在場上表演,最有意思的是大衛(wèi)博士,他們每進(jìn)一個(gè)球,他都要熱情洋溢地跑出場外與觀眾擊掌慶賀,一臉連夸張的頑童表情逗得觀眾哈哈大笑。這場比賽在東道主隊(duì)的友情謙讓下,美國茶人隊(duì)獲勝。
陶醉在勝利中的奧斯汀煞有介事地要求按照他們的習(xí)慣開啤酒慶賀。胡皓明給他們頒獎(jiǎng),獎(jiǎng)品是每人一餅超大型的景谷秧塔大白茶茶餅。
秧塔大白茶葉芽披滿茸毛,成茶肥碩厚實(shí),白毫顯露,條索銀白,其味清香,茶湯清亮,滋味醇厚回甘。產(chǎn)于景谷民樂鄉(xiāng)大秧塔,種植歷史近兩百年,道光二十年(1840年)前后,有陳姓人家從江迤茶山采的數(shù)十顆茶籽,藏于扁擔(dān)之中帶回民樂種植,如今老樹尚在。當(dāng)?shù)赝了玖畈柁r(nóng)精心采制成“龍須貢茶”每年向清廷納貢,成為稀世珍品,從而聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。
用這么珍貴的茶品做獎(jiǎng)牌,這可樂壞了這些不遠(yuǎn)萬里前來訪茶的愛茶之人,他們紛紛捧著茶餅拍照留念。克瑞斯丁和安迪小聲地議論著,太遺憾了,凱文和提姆沒有來,不知他們能不能也得到這份獎(jiǎng)品。這話被翻譯聽到了,他告知了胡皓明,胡總笑著說“好東西應(yīng)該人人有份呀!”
說笑間,有工人將早晨客人們自己做的金瓜茶用小板車推了來,大家再度興奮起來,他們愉快地見證了自己親自做的第一款普洱茶。
7月12日,下了一晚上的大雨,一大早,胡皓明和翻譯就在酒店大廳里等候著奧斯丁商量著要不要按行程到民樂鄉(xiāng)去看秧塔大白茶,胡總擔(dān)心,這樣的氣候條件會不安全。不一會兒,奧斯汀、安迪和提姆下來了,大家商量是否要冒雨前往?提姆說,他曾經(jīng)在北京師范大學(xué)留學(xué)時(shí)的同學(xué)打來電話,要他趕到北京與他們相見,由于行程太緊,他只得放棄后面的旅程趕到北京與同學(xué)見面。提姆感慨地說,這次旅行讓他了解到了普洱茶原料的生長環(huán)境以及加工過程,對茶馬司的實(shí)力及誠信也有所考量,已經(jīng)達(dá)到了他的目的。自己已經(jīng)有足夠的底氣回美國對他的朋友們介紹普洱茶。他說本次旅行是讓他從一個(gè)初學(xué)者到一個(gè)普洱茶人,從一個(gè)喝茶者到普洱茶經(jīng)銷商人的開始。