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關(guān)鍵詞:聚氯乙烯 倉(cāng)儲(chǔ) 管理模式
一、聚氯乙烯簡(jiǎn)述
聚氯乙烯是一種乙烯基的聚合物質(zhì),是一種非結(jié)晶性材料,具有阻燃、耐化學(xué)藥品性高、機(jī)械強(qiáng)度、耐酸堿力極強(qiáng)、化學(xué)穩(wěn)定性好及電絕緣性良好等優(yōu)點(diǎn)。但其耐熱性較差,軟化點(diǎn)低,僅為80℃。
聚氯乙烯因其原料豐富(石油、石灰石、焦炭、食鹽和天然氣)、制造工藝成熟、價(jià)格低廉、用途廣泛,現(xiàn)已成為世界上僅次于聚乙烯樹(shù)脂的第二大通用樹(shù)脂,占世界合成樹(shù)脂總消費(fèi)量的29%。
聚氯乙烯的發(fā)展優(yōu)越性
1.具有美麗的外表
聚氯乙烯吸塑膜不但可以呈現(xiàn)自然界中的各種顏色,還可以呈現(xiàn)人們幻想中的各種顏色。那些色澤自然、色彩華麗、豐富多樣的辦公桌、書(shū)架、沙發(fā)、廚柜,都是聚氯乙烯吸塑膜賦予了它們美麗的外衣。
2.具有完美的結(jié)構(gòu)
聚氯乙烯主要成份為聚氯乙烯,另外加入其他成分來(lái)增強(qiáng)其耐熱性,韌性,延展性等。它是當(dāng)今世界上深受喜愛(ài)、頗為流行并且也被廣泛應(yīng)用的一種合成材料。
3.具有超常的性能
聚氯乙烯膜無(wú)毒無(wú)味,對(duì)人體皮膚或是呼吸系統(tǒng)沒(méi)有任何刺激。通過(guò)使用聚氯乙烯膜作裝飾膜,人們就可以大量地使用中密板、刨花板、膠合板和纖維板,減少使用木材量,從而減少對(duì)森林乃至環(huán)境的破壞。從這個(gè)角度而言,聚氯乙烯膜具有超常的性能,對(duì)生態(tài)環(huán)境的保護(hù)作出了很大的貢獻(xiàn)。
二、聚氯乙烯倉(cāng)儲(chǔ)管理存在的問(wèn)題
聚氯乙烯作為世界第二大通用樹(shù)脂原材料,其市場(chǎng)需求量相當(dāng)?shù)拇?。如何確保市場(chǎng)上對(duì)聚氯乙烯的需求?在各個(gè)城市或中心地帶設(shè)立大型倉(cāng)儲(chǔ)中心是必然的手段之一。
倉(cāng)儲(chǔ)是在特定的場(chǎng)所儲(chǔ)存物品的行為,倉(cāng)儲(chǔ)管理是對(duì)倉(cāng)庫(kù)及倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的物資所進(jìn)行的管理,是倉(cāng)儲(chǔ)機(jī)構(gòu)為了充分利用所具有的倉(cāng)儲(chǔ)資源提供高效的倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)所進(jìn)行的計(jì)劃、組織、控制和協(xié)調(diào)過(guò)程。對(duì)聚氯乙烯倉(cāng)儲(chǔ)管理來(lái)講,就是對(duì)聚氯乙烯這個(gè)特定產(chǎn)品進(jìn)行的計(jì)劃、組織、控制和協(xié)調(diào)管理的過(guò)程?,F(xiàn)在各大聚氯乙烯倉(cāng)儲(chǔ)管理現(xiàn)狀如何?存在什么樣的問(wèn)題?以下作進(jìn)一步的分析。
1.倉(cāng)儲(chǔ)管理模式跟不上發(fā)展的需求
傳統(tǒng)倉(cāng)庫(kù)管理,一般依賴(lài)于一個(gè)非自動(dòng)化的、以紙張文件為基礎(chǔ)的系統(tǒng)來(lái)記錄、追蹤進(jìn)出的貨物,主要依靠人工實(shí)施倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部的管理,因此倉(cāng)庫(kù)管理的效率極其低下。目前聚氯乙烯倉(cāng)儲(chǔ)管理的現(xiàn)狀,從倉(cāng)儲(chǔ)物流業(yè)較為發(fā)達(dá)的江浙沿海一帶的聚氯乙烯倉(cāng)儲(chǔ)管理模式來(lái)分析,基本還是停留在傳統(tǒng)的倉(cāng)庫(kù)管理模式:收貨、發(fā)貨、點(diǎn)數(shù)等基本靠人工作業(yè),或是借助叉車(chē)、手推車(chē)等工具輔助進(jìn)行人工作業(yè)。
1.1人工作業(yè)模式
聚氯乙烯的包裝是有規(guī)律可循的,基本以每包20KG-25KG袋裝為主,或紙袋包裝,或編織袋包裝、或塑料袋包裝。每包毛重在人力能搬運(yùn)的范圍之內(nèi),在聚氯乙烯倉(cāng)儲(chǔ)管理的初始階段,基本靠人工作業(yè)。在這種模式下,進(jìn)庫(kù)、出庫(kù)作業(yè)基本靠人力一包一包地進(jìn)行卸車(chē)、搬運(yùn),按規(guī)則碼垛(碼垛規(guī)有梅花垛、七字樁、八字樁等,其中以梅花垛應(yīng)用最為廣泛),出庫(kù)則一包一包地人工搬運(yùn)、裝上車(chē),進(jìn)出庫(kù)數(shù)量以人工點(diǎn)數(shù)為準(zhǔn),進(jìn)出庫(kù)單據(jù)手工填寫(xiě);臺(tái)帳也是倉(cāng)庫(kù)管理員做的手工臺(tái)帳。
這種模式的特點(diǎn)是進(jìn)出庫(kù)、存儲(chǔ)、管理和控制主要靠人工實(shí)現(xiàn),實(shí)時(shí)性和直觀性明顯,工作效率低,作業(yè)差錯(cuò)率多,破包率少,成本低,適合小型聚氯乙烯倉(cāng)庫(kù)的運(yùn)作,一般在倉(cāng)儲(chǔ)管理發(fā)展的初級(jí)階段應(yīng)用的比較多。
1.2半機(jī)械化作業(yè)模式
隨著倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)的發(fā)展,人工作業(yè)模式顯然不能滿足日益增長(zhǎng)的作業(yè)量和管理上的要求,于是手推車(chē)、叉車(chē)、起重機(jī)、輸送帶等機(jī)械設(shè)備被逐步應(yīng)用到聚氯乙烯的倉(cāng)儲(chǔ)管理中,形成人工作業(yè)和機(jī)械化作業(yè)相配合的半機(jī)械化作業(yè)模式。在該種作業(yè)模式中,進(jìn)庫(kù)是通過(guò)人工作業(yè)將貨物從送貨車(chē)輛卸到托盤(pán)上,利用叉車(chē)作業(yè)將貨物搬運(yùn)進(jìn)倉(cāng)庫(kù),利用叉車(chē)配合人工作業(yè)堆垛。這種人工作業(yè)配合機(jī)械設(shè)備作業(yè)的模式,我們稱(chēng)之為半機(jī)械化作業(yè)模式。
這種作業(yè)模式的特點(diǎn)是,工作效率比人工作業(yè)高,作業(yè)差錯(cuò)率比人工作業(yè)多,機(jī)械作業(yè)原因產(chǎn)生的破包多,適合中型聚氯乙烯倉(cāng)庫(kù)的運(yùn)作,目前大多數(shù)聚氯乙烯倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)都采取該類(lèi)模式。
無(wú)論是人工作業(yè)模式還是半機(jī)械化作業(yè)模式,都已經(jīng)滿足不了目前聚氯乙烯倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)發(fā)展的需求,所以需要我們不斷探索更好的倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)模式。
2.硬件基礎(chǔ)設(shè)施跟不上發(fā)展需求
在硬件方面,目前各大中型聚氯乙烯倉(cāng)儲(chǔ)中是參差不齊,好的倉(cāng)儲(chǔ)硬件已經(jīng)相當(dāng)好,以浙江中部為例,有些倉(cāng)庫(kù)的硬件條件已經(jīng)達(dá)到了做保稅倉(cāng)庫(kù)的要求,但大多數(shù)的倉(cāng)庫(kù)條件還是不十分理想,有些還是在七八十年代糧食倉(cāng)庫(kù)基礎(chǔ)上進(jìn)行改造的倉(cāng)儲(chǔ),有些是廠房基礎(chǔ)上改造的倉(cāng)儲(chǔ),在設(shè)計(jì)、通風(fēng)、采光、防潮、防腐等要求上不能滿足聚氯乙烯倉(cāng)儲(chǔ)的要求。
3.信息化管理程度跟不上發(fā)展需求
倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)信息化管理一直是物流行業(yè)發(fā)展的短肋,雖然國(guó)家物流行業(yè)通過(guò)建立物流公共信息平臺(tái)等手段實(shí)行信息共享,鼓勵(lì)各倉(cāng)儲(chǔ)物流企業(yè)建立自己的信息化網(wǎng)絡(luò),但是對(duì)單個(gè)倉(cāng)儲(chǔ)物流企業(yè)來(lái)說(shuō),由于企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者意識(shí)不強(qiáng)、信息化管理人員短缺等各方面原因,真正做到信息化管理的還是很少。
4.標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)力度不夠,員工作業(yè)差錯(cuò)率較高。
如何提升聚氯乙烯倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)的規(guī)范性?如何提高聚氯乙烯倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)的效率?如何降低員工作業(yè)的差錯(cuò)率?答案無(wú)疑都是實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)流程。現(xiàn)在各大聚氯乙烯倉(cāng)儲(chǔ)管理中,已經(jīng)有了需要實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)流程的意識(shí),但是在如何制定標(biāo)準(zhǔn),如何實(shí)施,如何推進(jìn)上,還沒(méi)有一個(gè)完整的體系。所以在標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)方面還有待進(jìn)一步提高。
5.員工素質(zhì)普遍偏低,跟不上現(xiàn)代物流的發(fā)展需求。
物流行業(yè)是個(gè)新興的行業(yè),在人才培養(yǎng)和儲(chǔ)備上都十分欠缺,倉(cāng)儲(chǔ)管理員工的素質(zhì)普遍偏低:一是學(xué)歷偏低,一般都是高中、中專(zhuān)或大專(zhuān)文憑,本科生都為數(shù)不多;二是物流專(zhuān)業(yè)科班出來(lái)的人才很少,開(kāi)設(shè)物流專(zhuān)業(yè)課程的院校為數(shù)不多,加上一些物流專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生就業(yè)后轉(zhuǎn)行業(yè)的,真正從事物流行業(yè)的物流專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生分到各個(gè)物流企業(yè)的可能只有少數(shù)的幾個(gè);對(duì)物流師、高級(jí)物流師等物流行業(yè)高端人才來(lái)說(shuō),更是少之又少。導(dǎo)致大部分物流企業(yè)員工的素質(zhì)普遍偏低,跟不上現(xiàn)代物流發(fā)展的需求。
三、聚氯乙烯現(xiàn)代化倉(cāng)儲(chǔ)管理模式探討
倉(cāng)儲(chǔ)管理是一門(mén)經(jīng)濟(jì)管理科學(xué),同時(shí)也涉及應(yīng)用技術(shù)科學(xué),屬于邊緣性學(xué)科。倉(cāng)儲(chǔ)管理的內(nèi)涵是隨著其在社會(huì)經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域中的作用不斷擴(kuò)大而變化。倉(cāng)儲(chǔ)是減少長(zhǎng)期運(yùn)輸和物流費(fèi)用的最后一個(gè)陣地,如何能夠做到減少費(fèi)用、提高效率?應(yīng)用現(xiàn)代化的倉(cāng)庫(kù)管理工具、引進(jìn)高素質(zhì)的人才、建立現(xiàn)代化的管理模式,是倉(cāng)儲(chǔ)管理發(fā)展必然的前進(jìn)方向。
1.硬件現(xiàn)代化
一個(gè)現(xiàn)代化的倉(cāng)儲(chǔ)管理,硬件現(xiàn)代化是其必備的工具。這里簡(jiǎn)單介紹與聚氯乙烯倉(cāng)儲(chǔ)管理相關(guān)的一些現(xiàn)代化硬件設(shè)施。
1.1自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)
自從十九世紀(jì)末,由北京機(jī)械工業(yè)自動(dòng)化研究所等單位研制建成的我國(guó)第一座自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)在北京汽車(chē)制造廠投產(chǎn)以來(lái),立體倉(cāng)庫(kù)在我國(guó)得到了迅速的發(fā)展。自動(dòng)立體化倉(cāng)庫(kù)有:揀選式高層貨架倉(cāng)庫(kù)、箱盒式自動(dòng)倉(cāng)庫(kù)、高架叉車(chē)倉(cāng)庫(kù)、托盤(pán)單元式自動(dòng)倉(cāng)庫(kù)。自動(dòng)化倉(cāng)庫(kù)內(nèi)常用的設(shè)備有:托盤(pán)、庫(kù)存信息管理系統(tǒng)AGV系統(tǒng)、自動(dòng)貨架、自動(dòng)存取機(jī)器人、巷道堆垛機(jī)、自動(dòng)識(shí)別和自動(dòng)分揀系統(tǒng)等。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),目前我國(guó)已建成的立體倉(cāng)庫(kù)近三百座,其中全自動(dòng)的立體倉(cāng)庫(kù)有30多個(gè)。
對(duì)于聚氯乙烯來(lái)講,巷道式堆垛機(jī)立體化倉(cāng)庫(kù)是解決聚氯乙烯存取性與儲(chǔ)存密度矛盾的理想選擇。
1.2傳動(dòng)機(jī)
“空氣鏈”傳動(dòng)機(jī)使用一個(gè)可以傳送100英尺長(zhǎng)傳送帶的馬達(dá),而且不需要電子控制,就可以達(dá)到零積壓傳送,它的操作理念和交通堵塞的概念有點(diǎn)相似。不需要電子控制,加上僅用兩個(gè)馬力的馬達(dá)就可以達(dá)到20個(gè)區(qū)域(100英尺)的傳送效率,可大大提高傳送有效性。
1.3機(jī)器人
機(jī)器人在未來(lái)的聚氯乙烯倉(cāng)庫(kù)管理系統(tǒng)中將扮演了一個(gè)主要的角色。屆時(shí)可以自己給機(jī)器人編程,操作員在操作過(guò)程中也可以根據(jù)使用情況來(lái)調(diào)整機(jī)器人的設(shè)置,增加新的操作模式。機(jī)器人的工作可以做托盤(pán)包裝,也可以用來(lái)拆除托盤(pán)包裝,甚至還可以先拆除托盤(pán)包裝,然后根據(jù)新的分層包裝系統(tǒng)指令進(jìn)行產(chǎn)品的重新包裝等復(fù)雜的作業(yè)。
1.4塑料托盤(pán)
塑料托盤(pán)現(xiàn)在變得越來(lái)越流行。因?yàn)樗鼈兛梢愿玫剡M(jìn)行自動(dòng)化的操作,更容易地在傳送帶上傳送。雖然塑料托盤(pán)比木制托盤(pán)要昂貴,但從長(zhǎng)期來(lái)看,使用塑料托盤(pán)會(huì)降低聚氯乙烯的破損率,降低托盤(pán)的損耗率,能減少長(zhǎng)期使用成本。
2.管理信息化
圍繞著倉(cāng)儲(chǔ)實(shí)體活動(dòng),清晰準(zhǔn)確的報(bào)表、單據(jù)帳目、會(huì)計(jì)部門(mén)核算的準(zhǔn)確信息也同時(shí)進(jìn)行著,因此倉(cāng)儲(chǔ)管理中實(shí)時(shí)的信息傳遞日顯重要。信息技術(shù)的應(yīng)用已成為倉(cāng)儲(chǔ)技術(shù)的重要支柱。
2.1條形碼技術(shù)
如今的倉(cāng)庫(kù)作業(yè)和庫(kù)存控制作業(yè)已十分復(fù)雜且多樣化,僅靠人工記憶和手工錄入,不但費(fèi)時(shí)費(fèi)力,而且容易出錯(cuò)。倉(cāng)儲(chǔ)管理中引入條形碼技術(shù),對(duì)聚氯乙烯的到貨檢驗(yàn)、入庫(kù)、出庫(kù)、調(diào)撥、移庫(kù)移位、庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)等各個(gè)環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)進(jìn)行自動(dòng)化的數(shù)據(jù)采集,保證各個(gè)作業(yè)環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)輸入的效率和準(zhǔn)確性,確保企業(yè)及時(shí)準(zhǔn)確地掌握庫(kù)存的真實(shí)數(shù)據(jù)。條形碼識(shí)別快速、準(zhǔn)確、易于操作,使倉(cāng)庫(kù)管理工作節(jié)省人力、減少差錯(cuò)、提高工作效率。
2.2射頻技術(shù)(RFID)
射頻技術(shù)被應(yīng)用在托盤(pán)、包裝箱以及單件聚氯乙烯產(chǎn)品中。射頻標(biāo)簽的讀取者可以很容易地連接到任何檢索系統(tǒng)中,來(lái)確認(rèn)存放不同品牌聚氯乙烯的托盤(pán)以及托盤(pán)上的聚氯乙烯品牌。射頻技術(shù)長(zhǎng)期趨向是將射頻標(biāo)簽應(yīng)用在單個(gè)產(chǎn)品中,從而使每個(gè)產(chǎn)品都可以被進(jìn)行跟蹤。這項(xiàng)技術(shù)的應(yīng)用,需要巨額的費(fèi)用。
2.3倉(cāng)庫(kù)管理系統(tǒng)(WMS)
在倉(cāng)庫(kù)管理系統(tǒng)中,首先進(jìn)行初始信息采集,進(jìn)庫(kù)后庫(kù)存自動(dòng)增加,出庫(kù)后系統(tǒng)庫(kù)存自動(dòng)減少,而倉(cāng)庫(kù)之間調(diào)撥則不影響整個(gè)庫(kù)存的變化,庫(kù)存只能通過(guò)入庫(kù)或者出庫(kù)更改,否則無(wú)法改變,管理員可以隨時(shí)查詢(xún)特定型號(hào)的庫(kù)存。
倉(cāng)庫(kù)管理系統(tǒng)除了管理倉(cāng)庫(kù)作業(yè)的結(jié)果記錄、核對(duì)和管理之外,最大的功能是對(duì)倉(cāng)庫(kù)作業(yè)過(guò)程的指導(dǎo)和規(guī)范:即不但對(duì)結(jié)果進(jìn)行處理,更是通過(guò)對(duì)作業(yè)動(dòng)作的指導(dǎo)和規(guī)范保證作業(yè)的準(zhǔn)確性、速度和相關(guān)記錄數(shù)據(jù)的自動(dòng)登記(入計(jì)算機(jī)系統(tǒng)),增加倉(cāng)庫(kù)的效率、管理透明度、真實(shí)度降低成本。
3.操作標(biāo)準(zhǔn)化
如何通過(guò)信息化管理工具有效使用現(xiàn)代化的硬件設(shè)施?如果規(guī)范員工按要求按規(guī)則作業(yè),使倉(cāng)儲(chǔ)管理達(dá)到預(yù)期目標(biāo)?推行標(biāo)準(zhǔn)化操作是有效的手段之一。
實(shí)現(xiàn)倉(cāng)儲(chǔ)管理的系統(tǒng)化、作業(yè)的規(guī)范化,離不開(kāi)制度的約束,遵循物資管理的方法與原則,才能有更好的管理效果。好的布局、好的制度與作業(yè)方法,是倉(cāng)儲(chǔ)管理成功的關(guān)鍵。
推行標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)的有效途徑之一是推行崗位作業(yè)指導(dǎo)書(shū),將倉(cāng)儲(chǔ)管理規(guī)范化真正落實(shí)到每一個(gè)崗位。崗位作業(yè)指導(dǎo)書(shū)從員工和崗位的角度出發(fā),使員工對(duì)有關(guān)崗位的相關(guān)知識(shí)和工作能有全面的了解,知道在該崗位上該干什么、怎么干。
4.人員高素質(zhì)化
當(dāng)然,無(wú)論現(xiàn)代化設(shè)備、信息化管理技術(shù)如何先進(jìn),人在倉(cāng)儲(chǔ)管理指揮中心中的作用不能被技術(shù)所代替。倉(cāng)儲(chǔ)管理負(fù)責(zé)人需要在大量數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上對(duì)有限的資源進(jìn)行最佳分配。倉(cāng)儲(chǔ)管理中有很多的不確定因素,需要對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)內(nèi)外熟悉的負(fù)責(zé)人擔(dān)任起總控的角色。
首先,這個(gè)總控的人員的素質(zhì)要相當(dāng)?shù)母撸煜の锪餍袠I(yè)、精通倉(cāng)儲(chǔ)管理、精通財(cái)務(wù)知識(shí)等。要在物流行業(yè)或倉(cāng)儲(chǔ)管理實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)中有相當(dāng)?shù)脑煸劇?/p>
關(guān)鍵詞:高等教育 工作過(guò)程 學(xué)習(xí)情境
《倉(cāng)儲(chǔ)配送實(shí)務(wù)》課程是物流管理專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)核心課,也是一門(mén)實(shí)踐環(huán)節(jié)強(qiáng)的綜合性實(shí)用課程。倉(cāng)儲(chǔ)配送實(shí)務(wù)的專(zhuān)業(yè)核心能力主要有三個(gè)方面,即商品入庫(kù)管理、商品在庫(kù)作業(yè)管理與商品出庫(kù)管理技能。該課程的教學(xué)目的是通過(guò)倉(cāng)儲(chǔ)配送理論與職業(yè)技能訓(xùn)練,使學(xué)生掌握倉(cāng)儲(chǔ)和配送作業(yè)的主要業(yè)務(wù)流程、基本管理技術(shù)和方法等實(shí)用性知識(shí)和技能,通過(guò)課程學(xué)習(xí),使學(xué)生具備倉(cāng)庫(kù)作業(yè)設(shè)備識(shí)別及運(yùn)用的能力、根據(jù)倉(cāng)庫(kù)管理流程進(jìn)行倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)管理能力、庫(kù)存管理能力、倉(cāng)庫(kù)管理安全的能力和配送管理能力。
針對(duì)《倉(cāng)儲(chǔ)配送實(shí)務(wù)》課程重視技能訓(xùn)練的特殊性,在教學(xué)中應(yīng)打破純理論教學(xué),讓學(xué)生通過(guò)課程的學(xué)習(xí)能真正掌握職業(yè)所需技能,能即時(shí)上崗。基于工作過(guò)程的課程正是打破以知識(shí)傳授為主要特征的傳統(tǒng)學(xué)科課程模式,轉(zhuǎn)變?yōu)橐怨ぷ魅蝿?wù)為中心組織課程內(nèi)容,讓學(xué)生在完成具體項(xiàng)目的過(guò)程中構(gòu)建相關(guān)的理論知識(shí),并發(fā)展相關(guān)職業(yè)能力。因此《倉(cāng)儲(chǔ)配送實(shí)務(wù)》應(yīng)以企業(yè)就業(yè)崗位為基礎(chǔ),以任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué),課程內(nèi)容應(yīng)突出對(duì)學(xué)生的職業(yè)能力的訓(xùn)練,理論知識(shí)的選取緊緊圍繞工作任務(wù)完成的需要來(lái)進(jìn)行,同時(shí)又充分考慮高等職業(yè)教育對(duì)理論知識(shí)學(xué)習(xí)的需要,并融合相關(guān)的技能比賽對(duì)知識(shí)、技能和態(tài)度的要求。
一、倉(cāng)儲(chǔ)配送工作任務(wù)分析
在對(duì)相關(guān)企業(yè)的調(diào)研基礎(chǔ)上得知,目前企業(yè)從事倉(cāng)儲(chǔ)配送作業(yè)人員主要分為兩個(gè)層次:一是倉(cāng)儲(chǔ)配送作業(yè)基本操作人員,主要從事倉(cāng)庫(kù)貨物的出入庫(kù)、貨物配載發(fā)送及日常養(yǎng)護(hù)等作業(yè),二是倉(cāng)儲(chǔ)配送管理人員,主要負(fù)責(zé)倉(cāng)儲(chǔ)合同的簽訂、庫(kù)存控制管理及倉(cāng)儲(chǔ)配送作業(yè)的績(jī)效評(píng)估等管理性事務(wù)。通過(guò)對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)配送作業(yè)人員的職業(yè)崗位分析,可得出倉(cāng)儲(chǔ)配送崗位及崗位所需職業(yè)能力以及可設(shè)置的相關(guān)課程,如下:
倉(cāng)儲(chǔ)配送職業(yè)崗位 職業(yè)崗位所需能力 根據(jù)崗位設(shè)置的相關(guān)課程
倉(cāng)儲(chǔ)主管、出入庫(kù)管理員、搬運(yùn)員、理貨員、質(zhì)檢員、倉(cāng)管會(huì)計(jì)、配貨員、送貨員、訂單處理員、業(yè)務(wù)員、倉(cāng)管安全員、客服人員 制定倉(cāng)儲(chǔ)方案能力、改善操作規(guī)程能力、制定出入庫(kù)流程能力、搬運(yùn)配送設(shè)備使用能力、貨物驗(yàn)收整理堆碼能力、財(cái)務(wù)核算憑證編制能力、單據(jù)繕制建檔能力、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)客戶管理能力、客戶服務(wù)能力 商品知識(shí)與養(yǎng)護(hù)技術(shù)、倉(cāng)儲(chǔ)配送管理實(shí)務(wù)、物流采購(gòu)管理、物流市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、物流客戶服務(wù)、基礎(chǔ)會(huì)計(jì)、倉(cāng)儲(chǔ)操作實(shí)訓(xùn)、綜合技能實(shí)訓(xùn)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、頂崗實(shí)習(xí)
由倉(cāng)儲(chǔ)配送職業(yè)崗位可知相應(yīng)崗位的工作任務(wù),以倉(cāng)儲(chǔ)操作人員職業(yè)類(lèi)別的相應(yīng)崗位為例,倉(cāng)儲(chǔ)操作人員職業(yè)類(lèi)別包括接貨員、及發(fā)貨員等崗位,接貨員組要負(fù)責(zé)貨物入庫(kù)單據(jù)受理、貨物驗(yàn)收登記和核銷(xiāo)庫(kù)存明細(xì)賬、收費(fèi)表統(tǒng)計(jì)、到達(dá)貨物的接貨管理等工作;理貨員主要工作任務(wù)是進(jìn)行貨物堆碼、倉(cāng)庫(kù)溫濕度控制及貨物防霉防銹防蟲(chóng)蛀等倉(cāng)庫(kù)日常維護(hù)與保養(yǎng)、倉(cāng)庫(kù)防火防盜等倉(cāng)庫(kù)安全措施的實(shí)施、貨物盤(pán)點(diǎn)、貨物揀選、包裝及相關(guān)單據(jù)填寫(xiě);發(fā)貨員工作任務(wù)是負(fù)責(zé)貨物出庫(kù)檢驗(yàn)、相關(guān)單據(jù)填寫(xiě)與貨物交接。
二、基于工作過(guò)程的學(xué)習(xí)情境設(shè)計(jì)
根據(jù)崗位工作任務(wù)以及工作過(guò)程中的背景下,將學(xué)習(xí)領(lǐng)域的能力目標(biāo)和學(xué)習(xí)內(nèi)容按著基于工作過(guò)程進(jìn)行教學(xué)論和方法論的轉(zhuǎn)換,以項(xiàng)目、任務(wù)驅(qū)動(dòng),在學(xué)習(xí)領(lǐng)域框架內(nèi)構(gòu)成小型主題學(xué)習(xí)單元,形成以下學(xué)習(xí)情境。
學(xué)習(xí)情境 子學(xué)習(xí)情境 學(xué)習(xí)目標(biāo) 學(xué)習(xí)任務(wù)
學(xué)習(xí)情境一、倉(cāng)儲(chǔ)認(rèn)知 倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)認(rèn)知 分析物流倉(cāng)儲(chǔ)崗位職能,掌握倉(cāng)儲(chǔ)管理的概念及倉(cāng)儲(chǔ)的基本功能,熟悉現(xiàn)代物流倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)的作用及作業(yè)流程,了解倉(cāng)儲(chǔ)管理隊(duì)伍的建設(shè)及倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)的發(fā)展。 任務(wù)一、創(chuàng)建倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)
任務(wù)二、倉(cāng)庫(kù)布局設(shè)計(jì)
倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施設(shè)備認(rèn)知
倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)認(rèn)知
學(xué)習(xí)情境二、商品入庫(kù)作業(yè)管理 入庫(kù)準(zhǔn)備 能夠準(zhǔn)確表述倉(cāng)儲(chǔ)管理入庫(kù)作業(yè)的流程,并能分析影響入庫(kù)作業(yè)的各種因素,能處理和利用影響入庫(kù)作業(yè)的各因素,能制定入庫(kù)計(jì)劃,能熟練的填制提貨憑證。 任務(wù)一、入庫(kù)業(yè)務(wù)流程設(shè)計(jì)
任務(wù)二、商品入庫(kù)作業(yè)
貨物的接運(yùn)
貨物驗(yàn)收
入庫(kù)信息處理
學(xué)習(xí)情景三、商品在庫(kù)作業(yè)管理 商品分區(qū)分類(lèi)和貨位編碼 會(huì)合理安排裝卸搬運(yùn)業(yè)務(wù)和商品的包裝加工工作,熟練掌握盤(pán)點(diǎn)作業(yè)的流程和基本操作步驟,學(xué)會(huì)處理盤(pán)點(diǎn)中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,并對(duì)庫(kù)存貨物進(jìn)行管理控制,掌握呆廢料物資的預(yù)防和處理方法。 任務(wù)一、盤(pán)點(diǎn)作業(yè)
任務(wù)二:商品養(yǎng)護(hù)保管
貨物堆存
裝卸搬運(yùn)
流通加工
盤(pán)點(diǎn)作業(yè)
庫(kù)存控制
學(xué)習(xí)情境四、商品出庫(kù)作業(yè)管理 出庫(kù)準(zhǔn)備 掌握倉(cāng)庫(kù)貨物出庫(kù)的不同形式,熟練掌握出庫(kù)業(yè)務(wù)流程和作業(yè)內(nèi)容,學(xué)會(huì)填寫(xiě)出庫(kù)作業(yè)中的各種單證并能根據(jù)不同訂單選擇正確的揀貨方式,還能處理出庫(kù)作業(yè)中的常見(jiàn)問(wèn)題。 任務(wù)一、出庫(kù)業(yè)務(wù)流程設(shè)計(jì)
任務(wù)二、商品出庫(kù)作業(yè)
備貨
出庫(kù)作業(yè)
學(xué)習(xí)情境五、倉(cāng)儲(chǔ)安全與運(yùn)營(yíng)管理 倉(cāng)儲(chǔ)安全管理 掌握倉(cāng)庫(kù)安全的基本要求;熟悉常見(jiàn)的火災(zāi)隱患、滅火的基本方法,熟悉倉(cāng)庫(kù)事故處理的方法;了解安全管理任務(wù)、措施及意義,了解消防管理的措施,了解倉(cāng)庫(kù)安全的組織管理、設(shè)備管理。并且在商務(wù)運(yùn)營(yíng)過(guò)程中認(rèn)識(shí)風(fēng)險(xiǎn)管理的必要性和主要方法。 任務(wù)一、消防設(shè)施和器材使用
任務(wù)二、倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)營(yíng)管理
倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)營(yíng)管理
5S管理
學(xué)習(xí)情境六、倉(cāng)儲(chǔ)成本及績(jī)效管理 倉(cāng)儲(chǔ)成本構(gòu)成 掌握倉(cāng)儲(chǔ)成本的構(gòu)成,掌握降低倉(cāng)儲(chǔ)成本的途徑,掌握倉(cāng)儲(chǔ)管理績(jī)效指標(biāo)體系,了解倉(cāng)儲(chǔ)成本的計(jì)算及影響因素。 任務(wù)、倉(cāng)儲(chǔ)成本計(jì)算
降低倉(cāng)儲(chǔ)成本途徑
倉(cāng)儲(chǔ)績(jī)效管理
學(xué)習(xí)情境七、配送管理 配送基礎(chǔ)知識(shí) 了解配送的含義及配送要素,配送中心的主要類(lèi)型;掌握配送中心的功能及作業(yè)流程,學(xué)會(huì)進(jìn)行配送路線的優(yōu)化。 任務(wù)、配送線路優(yōu)化實(shí)訓(xùn)
配送中心類(lèi)型功能及作業(yè)流程
配送路線優(yōu)化
三、學(xué)習(xí)情境的實(shí)施
在教學(xué)過(guò)程中,以任務(wù)驅(qū)動(dòng),始終以學(xué)生作為學(xué)習(xí)的中心,教師作為學(xué)習(xí)過(guò)程中的組織者和協(xié)調(diào)者,在教學(xué)中注重培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,充分發(fā)揮學(xué)生自身的創(chuàng)造性,與學(xué)生互動(dòng),提倡小組學(xué)習(xí)、互相學(xué)習(xí)和體驗(yàn)學(xué)習(xí),讓學(xué)生通過(guò)團(tuán)隊(duì)協(xié)作,在“做”的實(shí)踐中,掌握職業(yè)技能,獲取專(zhuān)業(yè)知識(shí),從而讓學(xué)生自己構(gòu)建屬于自己的知識(shí)體系與經(jīng)驗(yàn)。常見(jiàn)的“以學(xué)生為中心”教學(xué)方法包括體驗(yàn)學(xué)習(xí)法、合作學(xué)習(xí)法、角色扮演法、任務(wù)驅(qū)動(dòng)法及技能訓(xùn)練等。在這里以學(xué)習(xí)情境三貨物堆存為例,分析具體的實(shí)施方法。
(一)學(xué)生分組、角色分配;將班級(jí)學(xué)生進(jìn)行分組,分別扮演倉(cāng)庫(kù)操作人員。
(二)下達(dá)工作任務(wù);教師向?qū)W生介紹工作任務(wù)基本信息:柳鐵物流有限公司訂購(gòu)了一批商品,于2012年4月13日到貨,任務(wù)是請(qǐng)分別用重疊式、縱橫交錯(cuò)式、壓縫式、通風(fēng)式、五五化完成該商品的堆垛作業(yè)。
(三)任務(wù)分析:教師分別講解貨物堆存相關(guān)知識(shí),分析幾種堆垛方法的優(yōu)缺點(diǎn)并現(xiàn)場(chǎng)演示各種堆垛方法。
(四)任務(wù)實(shí)施:學(xué)生以小組為單位,在實(shí)訓(xùn)室實(shí)施貨物堆垛作業(yè)訓(xùn)練。
(五)歸納總結(jié)。教師對(duì)各組合實(shí)施該工作任務(wù)的結(jié)果進(jìn)行評(píng)價(jià),點(diǎn)評(píng)每個(gè)小組堆垛作業(yè)任務(wù)實(shí)施的優(yōu)點(diǎn)和不足之處,選出最優(yōu)一對(duì)組合。
基于工作過(guò)程的倉(cāng)儲(chǔ)配送實(shí)務(wù)課程設(shè)計(jì)和實(shí)施,是在對(duì)企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)配送崗位調(diào)查分析的基礎(chǔ)上,基于工作要求,通過(guò)一系列的學(xué)習(xí)情境設(shè)置,將各知識(shí)點(diǎn)整合,形成一個(gè)完整的工作過(guò)程,使得新的 課程方案更具有實(shí)際意義。同事,在實(shí)施教學(xué)中,以學(xué)生為主教師為輔,教師從知識(shí)傳授者角色轉(zhuǎn)為學(xué)習(xí)過(guò)程中的組織者、協(xié)調(diào)者和咨詢(xún)者,將學(xué)習(xí)的壓力傳達(dá)到學(xué)生身上,實(shí)現(xiàn)學(xué)生自主獨(dú)立學(xué)習(xí),通過(guò)任務(wù)學(xué)習(xí),提高學(xué)生的職業(yè)能力。
參考文獻(xiàn)
[1] 孫慧.基于工作過(guò)程系統(tǒng)化的《倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)操作》課程設(shè)計(jì)初探[J].中國(guó)儲(chǔ)運(yùn),2009(3):83—85;
[關(guān)鍵詞]項(xiàng)目教學(xué)法;倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè);教學(xué)應(yīng)用
[DOI]10.13939/ki.zgsc.2015.45.147
《倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)》是物流專(zhuān)業(yè)課程體系中一門(mén)重要的專(zhuān)業(yè)核心課程,是由物流企業(yè)典型職業(yè)活動(dòng)直接轉(zhuǎn)化而來(lái)的,具有很強(qiáng)的實(shí)踐性,因此,就其課程內(nèi)容和特點(diǎn)來(lái)分析,非常適合采用項(xiàng)目教學(xué)法。如何將這種新的教學(xué)方法很好地應(yīng)用到課程實(shí)踐中,進(jìn)而取得良好的教學(xué)效果,是我們目前正在探討的一個(gè)重要課題。
1 項(xiàng)目教學(xué)法概述
項(xiàng)目教學(xué)法最早來(lái)源于20世紀(jì)初美國(guó)農(nóng)業(yè)教育中使用的“設(shè)計(jì)教學(xué)法”,它因?qū)⒔虒W(xué)活動(dòng)建立在學(xué)生興趣和需要的基礎(chǔ)上,以有目的的活動(dòng)為教育過(guò)程,打破了傳統(tǒng)教育模式,從而引發(fā)了教育界的廣泛關(guān)注。隨著經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展對(duì)高素質(zhì)技能型人才的需求,20世紀(jì)80年代開(kāi)始,西方發(fā)達(dá)國(guó)家普遍開(kāi)始對(duì)學(xué)校教育進(jìn)行改革。由于項(xiàng)目教學(xué)法體現(xiàn)了建構(gòu)主義、實(shí)用主義和多元智能等理念,有助于學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力、實(shí)踐能力和多元智能的綜合發(fā)展,因而成為非常流行的教學(xué)模式。20世紀(jì)90年代,項(xiàng)目教學(xué)法的概念逐漸被引入我國(guó),到21世紀(jì)初,這一概念逐漸滲透到職業(yè)教育領(lǐng)域。
1.1 項(xiàng)目教學(xué)法的定義
項(xiàng)目教學(xué)法既是一種課程理念,同時(shí)也是教與學(xué)的方式。關(guān)于項(xiàng)目教學(xué)法的定義,盡管?chē)?guó)內(nèi)外學(xué)者在描述上略有不同,但經(jīng)過(guò)比較、分析可以總結(jié)如下:項(xiàng)目教學(xué)法是以學(xué)生為活動(dòng)主體,圍繞某一主題進(jìn)行創(chuàng)作、驗(yàn)證、完善等一系列探究性學(xué)習(xí),并制作出產(chǎn)品的活動(dòng)。
1.2 項(xiàng)目教學(xué)法的基本特征
項(xiàng)目教學(xué)法一般有以下基本特征:在教學(xué)方法上,采取以學(xué)生為中心、在“做中學(xué)”;在組織形式上,教學(xué)往往是以小組合作的形式開(kāi)展;在教師角色上,教師在教學(xué)中扮演活動(dòng)的組織者、引導(dǎo)者和幫促者;在教學(xué)內(nèi)容的組織上,往往不局限于一個(gè)單元、一堂課甚至一門(mén)課程,而是跨單元、跨學(xué)科的問(wèn)題或任務(wù)驅(qū)動(dòng)式學(xué)習(xí);在教學(xué)活動(dòng)的開(kāi)展上,突破了課堂內(nèi)外的時(shí)空局限,很多項(xiàng)目教學(xué)法都可以課下開(kāi)展,并且可能會(huì)持續(xù)相當(dāng)長(zhǎng)的一段時(shí)間;在教學(xué)過(guò)程中,以問(wèn)題或任務(wù)為中心組織教學(xué)并作為學(xué)習(xí)的驅(qū)動(dòng)力,在問(wèn)題或任務(wù)的解決過(guò)程中幫助學(xué)生建構(gòu)新知識(shí)、發(fā)展高層次思維和多種能力;在教學(xué)評(píng)價(jià)上,主要考察學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題的能力和手段,是基于過(guò)程的真實(shí)性評(píng)價(jià);在教學(xué)成果的表現(xiàn)形式上,往往表現(xiàn)為一定形式的產(chǎn)品。
通過(guò)上述分析可以看出,無(wú)論是在教學(xué)方法、活動(dòng)主體、組織形式、教學(xué)過(guò)程還是評(píng)價(jià)手段上,項(xiàng)目教學(xué)法都很好地體現(xiàn)了以學(xué)生為中心、以能力為本位、在“學(xué)中做,做中學(xué)”的教育新理念。以往研究也證明,項(xiàng)目教學(xué)法符合中職學(xué)生學(xué)習(xí)的認(rèn)知規(guī)律,滿足發(fā)展學(xué)生多元智能的要求,能夠有效增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力、分析問(wèn)題解決問(wèn)題能力、團(tuán)隊(duì)合作意識(shí),為學(xué)生就業(yè)奠定良好的基礎(chǔ)。
2 《倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)》課程的主要內(nèi)容及其特點(diǎn)
《倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)》是物流專(zhuān)業(yè)的核心課程之一,其主要內(nèi)容包括以下幾個(gè)方面。
2.1 進(jìn)行物品驗(yàn)收作業(yè)
掌握物品的驗(yàn)收方法;能夠根據(jù)入庫(kù)通知單審核入庫(kù)單據(jù),選擇相應(yīng)的驗(yàn)收工具,進(jìn)行外觀、數(shù)量、重量、精度等驗(yàn)收,能夠正確處理驗(yàn)收中出現(xiàn)的差異情況;禮貌接待客戶,樹(shù)立良好的服務(wù)意識(shí),工作態(tài)度認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn),把好物品驗(yàn)收關(guān)。
2.2 完成物品入庫(kù)作業(yè)
掌握庫(kù)區(qū)布局知識(shí)、物品與貨位的編碼方法、堆碼技術(shù)、入庫(kù)手續(xù)的辦理;能夠計(jì)算倉(cāng)庫(kù)的有效面積,理解庫(kù)區(qū)規(guī)劃的原則,會(huì)利用手持終端指派貨位,能使用搬運(yùn)車(chē)、叉車(chē)等工具,會(huì)填寫(xiě)入庫(kù)單、建立貨卡、物品檔案、登記物品明細(xì)賬,利用倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)軟件完成入庫(kù)手續(xù)。
2.3 進(jìn)行庫(kù)存物品的保管保養(yǎng)作業(yè)
掌握常見(jiàn)物品的性質(zhì)與分類(lèi)、ABC分類(lèi)庫(kù)存控制法、倉(cāng)庫(kù)溫濕度控制方法、物品的養(yǎng)護(hù)方法;能夠填寫(xiě)溫濕度記錄,針對(duì)物品特性進(jìn)行物品養(yǎng)護(hù)作業(yè),對(duì)庫(kù)存物品進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),處理盤(pán)點(diǎn)差異;熟練使用常用滅火器等消防器材,開(kāi)展倉(cāng)庫(kù)安防及消防工作。
2.4 完成物品出庫(kù)作業(yè)
掌握物品出庫(kù)的基本要求、出庫(kù)作業(yè)的程序;能夠進(jìn)行出庫(kù)、轉(zhuǎn)庫(kù)、退貨業(yè)務(wù)處理,會(huì)填寫(xiě)出庫(kù)單、轉(zhuǎn)庫(kù)單、退貨單等,會(huì)計(jì)算倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)用,熟練使用倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)軟件辦理出庫(kù)手續(xù)。
《倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)》課程的主要任務(wù)是使學(xué)生熟悉倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)流程,正確填制各種相關(guān)單據(jù),熟練使用倉(cāng)儲(chǔ)管理軟件與相關(guān)倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備,具備獨(dú)立完成物品的驗(yàn)收、入庫(kù)、保管保養(yǎng)、出庫(kù)等業(yè)務(wù)操作的能力,形成認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度,樹(shù)立安全環(huán)保與服務(wù)意識(shí)。
因此,本課程最大的特點(diǎn)是:課程內(nèi)容全部來(lái)源于企業(yè)實(shí)際工作崗位,實(shí)踐性強(qiáng),對(duì)學(xué)生的動(dòng)手能力要求高,每一個(gè)工作項(xiàng)目都是一個(gè)完整的工作過(guò)程,對(duì)工作過(guò)程要求嚴(yán)格,非常符合行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)模式的要求。
3 項(xiàng)目教學(xué)法在《倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)》課程中的應(yīng)用
3.1 實(shí)施過(guò)程
3.1.1 重構(gòu)《倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)》的學(xué)習(xí)單元
按照行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)模式的要求,將《倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)》的學(xué)習(xí)單元根據(jù)倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)的工作過(guò)程重新進(jìn)行設(shè)計(jì),將課程目標(biāo)、課程內(nèi)容重新進(jìn)行分解與組合,形成新的課程結(jié)構(gòu)和知識(shí)序列。由于不同類(lèi)型物品在倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)與管理上有著較大的區(qū)別,目前的倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)經(jīng)營(yíng)的商品種類(lèi)又很繁多,為此,將物品歸納成普通物品、危險(xiǎn)品、冷藏(冷凍)物品三大類(lèi),設(shè)計(jì)成三個(gè)大的學(xué)習(xí)單元,同時(shí),選擇了11種目前絕大部分倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)主營(yíng)物品的倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)作為學(xué)習(xí)項(xiàng)目,并根據(jù)物品的儲(chǔ)存條件及管理方式從簡(jiǎn)單到復(fù)雜進(jìn)行排序,如表1所示,使學(xué)生掌握不同物品的倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)過(guò)程與管理重點(diǎn)。
重構(gòu)后的學(xué)習(xí)單元注重了職業(yè)活動(dòng)的連續(xù)性和工作過(guò)程的完整性,每一個(gè)學(xué)習(xí)單元都與行業(yè)緊密結(jié)合,并以職業(yè)活動(dòng)為導(dǎo)向設(shè)計(jì)工作任務(wù),在學(xué)習(xí)過(guò)程中,能夠很好的運(yùn)用工作過(guò)程導(dǎo)向的教學(xué)模式,而且有利于學(xué)生按照相同的工作過(guò)程針對(duì)不同物品進(jìn)行反復(fù)的倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)訓(xùn)練,熟練掌握倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)流程,并獲得不同的管理經(jīng)驗(yàn)。
3.1.2 確定《倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)》的教學(xué)過(guò)程
根據(jù)行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)模式,每個(gè)學(xué)習(xí)項(xiàng)目的完成必須是一個(gè)完整的工作過(guò)程,可以按照 “六步法”來(lái)組織教學(xué),項(xiàng)目教學(xué)法一般包含以下6個(gè)步驟:收集信息、制訂計(jì)劃、進(jìn)行決策、項(xiàng)目實(shí)施、過(guò)程檢查,結(jié)果評(píng)價(jià)(見(jiàn)圖1)。
《倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)》學(xué)習(xí)項(xiàng)目的實(shí)施步驟以服裝倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)為例,見(jiàn)表2。
3.2 實(shí)踐情況分析
3.2.1 課程設(shè)計(jì)上體現(xiàn)了職業(yè)活動(dòng)的連續(xù)性和工作過(guò)程的完整性
重構(gòu)后三個(gè)學(xué)習(xí)單元的11個(gè)學(xué)習(xí)項(xiàng)目中,每一個(gè)項(xiàng)目都要完成一類(lèi)物品的驗(yàn)收、入庫(kù)、保管、保養(yǎng)及出庫(kù)作業(yè),而且學(xué)習(xí)任務(wù)全部來(lái)自于企業(yè)的工作實(shí)際,目標(biāo)明確,工作過(guò)程清晰、完整,操作方法具體,針對(duì)性強(qiáng),體現(xiàn)了職業(yè)活動(dòng)的連續(xù)性和工作過(guò)程的完整性,符合項(xiàng)目教學(xué)法的要求,在教學(xué)中自然也就能夠很好地體現(xiàn)出以工作過(guò)程為導(dǎo)向的特點(diǎn),學(xué)生在掌握了各類(lèi)商品倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)流程的同時(shí),具備了相應(yīng)的工作能力。
3.2.2 課程內(nèi)容的確定注重了與專(zhuān)業(yè)的緊密結(jié)合
在確定《倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)》的課程內(nèi)容時(shí),選擇的是目前絕大部分倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)主營(yíng)的商品,注重了與專(zhuān)業(yè)的緊密結(jié)合。學(xué)生在完成這些任務(wù)的過(guò)程中,掌握了這些商品的出入庫(kù)作業(yè)流程和保管、保養(yǎng)方法,具備了相應(yīng)崗位的工作能力,縮短了學(xué)習(xí)和上崗之間的距離,為學(xué)生就業(yè)奠定了良好的基礎(chǔ)。
3.2.3 工作情境的設(shè)置要與職業(yè)情境相關(guān)
我們所確定的11個(gè)學(xué)習(xí)項(xiàng)目,每一個(gè)都來(lái)源于企業(yè)真實(shí)的工作任務(wù),工作情境與職業(yè)情境完全相同或基本相似,學(xué)生在學(xué)習(xí)的過(guò)程中,就能夠熟悉未來(lái)的工作環(huán)境。
3.2.4 從具體崗位的實(shí)際需要出發(fā)來(lái)選擇工作任務(wù)
《倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)》課程中所選擇的工作任務(wù),全部是倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)真實(shí)的工作任務(wù),符合企業(yè)具體工作崗位的實(shí)際需要,而且工作過(guò)程就是企業(yè)實(shí)際工作流程,職業(yè)活動(dòng)起到了導(dǎo)向作用,符合項(xiàng)目教學(xué)法的要求。
3.2.5 重視了關(guān)鍵能力的訓(xùn)練和知識(shí)向行動(dòng)的轉(zhuǎn)化
在完成倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)工作任務(wù)的過(guò)程中,每一步都要按照企業(yè)實(shí)際工作崗位的要求,對(duì)學(xué)生進(jìn)行出入庫(kù)作業(yè)單據(jù)的填制訓(xùn)練和相關(guān)倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備操作能力的訓(xùn)練,最終使學(xué)生具備獨(dú)立完成物品的驗(yàn)收、入庫(kù)、保管保養(yǎng)、出庫(kù)等業(yè)務(wù)操作的能力,實(shí)現(xiàn)了知識(shí)向行動(dòng)的轉(zhuǎn)化。
3.3 項(xiàng)目教學(xué)法在《倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)》中的實(shí)踐效果
3.3.1 學(xué)生在工作過(guò)程中掌握了知識(shí),學(xué)習(xí)了技能
工作過(guò)程為導(dǎo)向的課程改革要求課程設(shè)計(jì)要體現(xiàn)職業(yè)活動(dòng)的連續(xù)性和工作過(guò)程的完整性,11類(lèi)商品的倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)就是按照這一要求,設(shè)計(jì)了完整的工作過(guò)程。同學(xué)們?cè)谕瓿蛇@些任務(wù)的過(guò)程中,掌握了出入庫(kù)作業(yè)的工作流程,學(xué)會(huì)了相關(guān)設(shè)備的操作,提高了專(zhuān)業(yè)技能,實(shí)現(xiàn)了教學(xué)目標(biāo)。同時(shí),學(xué)生按照相同的工作過(guò)程針對(duì)不同物品進(jìn)行反復(fù)的倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)訓(xùn)練,熟練掌握了倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)流程,并獲得了不同的管理經(jīng)驗(yàn),為其就業(yè)奠定了基礎(chǔ)。
3.3.2 真實(shí)的工作環(huán)境激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提高了學(xué)習(xí)效率
興趣是最好的老師,學(xué)習(xí)興趣是學(xué)習(xí)需要的一種表現(xiàn)形式。當(dāng)習(xí)慣于教室、黑板這種常見(jiàn)課堂的學(xué)生進(jìn)入倉(cāng)儲(chǔ)配送中心,看到和企業(yè)完全相同的真實(shí)的庫(kù)區(qū)、真實(shí)的物品、真實(shí)的設(shè)備設(shè)施的時(shí)候,不免產(chǎn)生出極大的興趣,同時(shí)也就產(chǎn)生了操作的沖動(dòng)和探究的欲望。因此,學(xué)生在動(dòng)手完成工作任務(wù)時(shí),不僅沒(méi)有了過(guò)去那種因?qū)W習(xí)內(nèi)容枯燥而產(chǎn)生的厭煩情緒,而是認(rèn)真按照工作要求,爭(zhēng)先恐后地去完成屬于自己的工作任務(wù),完全把自己當(dāng)成了一個(gè)企業(yè)的員工。學(xué)生在完成任務(wù)的過(guò)程中,充分享受到了付出的快樂(lè)和成功的喜悅,提高了學(xué)習(xí)興趣,自然也就收到了很好的學(xué)習(xí)效果。
3.3.3 真實(shí)的工作環(huán)境增強(qiáng)了學(xué)生的安全意識(shí)
在倉(cāng)儲(chǔ)配送中心最醒目的地方,標(biāo)有“倉(cāng)庫(kù)重地,禁止吸煙”八個(gè)醒目的大字,墻上掛有“倉(cāng)儲(chǔ)配送中心消防安全管理制度”和“倉(cāng)儲(chǔ)配送中心實(shí)訓(xùn)管理制度”,倉(cāng)儲(chǔ)配送中心的任何設(shè)備,都有嚴(yán)格的安全操作要求。操作現(xiàn)場(chǎng)配有齊備的消防安全器材。學(xué)生在進(jìn)入工作現(xiàn)場(chǎng)的第一天,首先進(jìn)行的就是安全教育,并對(duì)滅火器的使用進(jìn)行專(zhuān)門(mén)培訓(xùn)。學(xué)生在完成任務(wù)的過(guò)程中,要求做到“員工人身要安全、客戶貨物要安全、設(shè)備操作要安全”。有了這些要求,學(xué)生的動(dòng)作規(guī)范了,安全意識(shí)增強(qiáng)了。
3.3.4 工作中所培養(yǎng)的責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力為學(xué)生未來(lái)的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)
在工作現(xiàn)場(chǎng),工作任務(wù)是分部門(mén)進(jìn)行的,每一個(gè)部門(mén)的主管和員工各自有不同的任務(wù),每個(gè)部門(mén)、每個(gè)員工都有各自不同的職責(zé)。例如入庫(kù)作業(yè),需要完成的工作分為以下幾個(gè)環(huán)節(jié):信息部的員工錄入并打印入庫(kù)單―質(zhì)檢部的員工根據(jù)入庫(kù)單檢查貨物的數(shù)量和質(zhì)量―操作部的工作人員要將貨物分類(lèi)組盤(pán),用搬運(yùn)車(chē)將組好的托盤(pán)送至叉車(chē)入庫(kù)區(qū)域,叉車(chē)員用手持終端掃描托盤(pán)標(biāo)簽下載上架任務(wù),并用叉車(chē)將貨物運(yùn)至指定儲(chǔ)位上架、確認(rèn)。在對(duì)這項(xiàng)工作進(jìn)行考核時(shí),一要看工作任務(wù)完成的質(zhì)量,二要看完成的時(shí)間,超過(guò)規(guī)定時(shí)間還要扣分。這就要求各部門(mén)成員之間既要密切配合,又要保證每個(gè)人對(duì)自己的工作非常熟練,盡量縮短時(shí)間,否則就會(huì)影響整個(gè)部門(mén)的成績(jī)。因此,為了保證本部門(mén)能取得好成績(jī),同學(xué)們?cè)诠ぷ鬟^(guò)程中都非常認(rèn)真,而且成員之間互相幫助、密切配合,體現(xiàn)出了高度的責(zé)任心和很好的團(tuán)隊(duì)合作精神。而行動(dòng)導(dǎo)向課程模式強(qiáng)調(diào)在學(xué)習(xí)中要涉及更廣泛的社會(huì)活動(dòng),并著力于在活動(dòng)中重新構(gòu)建知識(shí)、形成能力,使受教育者既能適應(yīng)崗位要求,又能將多種構(gòu)建知識(shí)體系的能力和其他能力運(yùn)用于其他職業(yè)。
4 項(xiàng)目教學(xué)法在教學(xué)實(shí)踐中應(yīng)注意的問(wèn)題
在《倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)》的教學(xué)中采用項(xiàng)目教學(xué)法,取得了很好的教學(xué)效果,說(shuō)明這種教學(xué)方法非常適合實(shí)踐性強(qiáng)、工作思路清晰、工作過(guò)程完整、對(duì)工作過(guò)程要求嚴(yán)格的課程。但在教學(xué)過(guò)程中依然存在許多不完善的地方,因此在實(shí)施中還要特別注意以下問(wèn)題。
4.1 工作任務(wù)的設(shè)計(jì)在難度上或知識(shí)含量上要有遞進(jìn)性
倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)要完成的工作任務(wù)很多,每一個(gè)倉(cāng)儲(chǔ)任務(wù)的作業(yè)環(huán)節(jié)和流程基本是相同的,如果在設(shè)計(jì)任務(wù)時(shí),任務(wù)之間的區(qū)別僅僅體現(xiàn)在貨品上,不在任務(wù)的難度或知識(shí)含量上有所增加,就會(huì)出現(xiàn)任務(wù)雷同、學(xué)生只是在進(jìn)行重復(fù)操作的現(xiàn)象。這樣,不僅實(shí)現(xiàn)不了教學(xué)目標(biāo),還有可能在重復(fù)的操作中讓學(xué)生產(chǎn)生厭煩的情緒。因此在設(shè)計(jì)任務(wù)時(shí),必須要做到每一個(gè)新的工作任務(wù)在操作難度上要有所加大或在知識(shí)含量上要有所增加,這樣才能在完成一個(gè)個(gè)新的任務(wù)的同時(shí),增加知識(shí)積累,提高專(zhuān)業(yè)技能。例如,按照我們的設(shè)計(jì),完成鋼材倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)后,下一個(gè)任務(wù)就是圖書(shū)倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè),和鋼材倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)相比,圖書(shū)倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)需要增加圖書(shū)的防潮、防蛀、防火等常識(shí),而且圖書(shū)搬運(yùn)和鋼材搬運(yùn)所用的工具也有所不同,達(dá)到了增長(zhǎng)知識(shí)、提高技能的目的。
4.2 工作情境的設(shè)置要注重與職業(yè)情境的相關(guān)性和工作過(guò)程的真實(shí)性
在設(shè)計(jì)工作情境和選擇工作任務(wù)時(shí),要以行為活動(dòng)為導(dǎo)向,從具體崗位的實(shí)際需要出發(fā),注重與職業(yè)情境相關(guān)和與實(shí)際工作崗位緊密結(jié)合,設(shè)計(jì)的工作過(guò)程要與企業(yè)真實(shí)的工作過(guò)程完全一致或基本相似,這樣才能做到讓學(xué)生在活動(dòng)中學(xué)習(xí)知識(shí)、掌握技能,提高能力,為學(xué)生就業(yè)奠定良好的基礎(chǔ)。
4.3 要重視關(guān)鍵能力的訓(xùn)練和知識(shí)向行動(dòng)的轉(zhuǎn)化
學(xué)生未來(lái)所從事的工作崗位對(duì)學(xué)生的能力有多方面的要求,而任何一門(mén)課上所能培養(yǎng)的能力都是有限的,因此,必須要重視關(guān)鍵能力的訓(xùn)練?!秱}(cāng)儲(chǔ)作業(yè)》課程的主要任務(wù)是使學(xué)生熟悉倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)流程,正確填制各種相關(guān)單據(jù),熟練使用倉(cāng)儲(chǔ)管理軟件與相關(guān)倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備,具備獨(dú)立完成物品的驗(yàn)收、入庫(kù)、保管保養(yǎng)、出庫(kù)等業(yè)務(wù)操作的能力,形成認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度,樹(shù)立安全環(huán)保與服務(wù)意識(shí)。因此在設(shè)計(jì)課程內(nèi)容時(shí),必須注重對(duì)學(xué)生進(jìn)行這些能力的培養(yǎng)。并在完成工作任務(wù)的同時(shí),注重對(duì)學(xué)生進(jìn)行處理問(wèn)題、解決問(wèn)題能力的培養(yǎng),將學(xué)生所學(xué)知識(shí)轉(zhuǎn)變成工作的能力,為其就業(yè)創(chuàng)造良好的條件。
4.4 要不斷提高師資隊(duì)伍建設(shè)水平
工作過(guò)程導(dǎo)向下的課程改革對(duì)任課教師提出了新的更高的要求,教師要有整體設(shè)計(jì)能力,能將典型工作任務(wù)轉(zhuǎn)化為符合學(xué)生特點(diǎn)的學(xué)習(xí)內(nèi)容,并通過(guò)整體教學(xué)設(shè)計(jì)將陳述性知識(shí)和過(guò)程性知識(shí)有機(jī)地結(jié)合到工作過(guò)程中去,設(shè)計(jì)出一個(gè)個(gè)完整的工作項(xiàng)目。這就要求教師了解和掌握相關(guān)專(zhuān)業(yè)的知識(shí)與技能,并通過(guò)與物流企業(yè)開(kāi)展深層的校企合作、培訓(xùn)學(xué)習(xí)、頂崗實(shí)踐等方式,打造一支具備豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的師資隊(duì)伍,只有這樣,才能不斷滿足職業(yè)教育發(fā)展的需要。
項(xiàng)目教學(xué)法在《倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)》課程中的應(yīng)用,是我們?cè)谖锪鞴芾韺?zhuān)業(yè)教學(xué)改革中的一個(gè)新的嘗試,應(yīng)用的是否科學(xué)合理,是否符合行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)模式的標(biāo)準(zhǔn)和要求,還需要在實(shí)踐中不斷摸索,繼續(xù)完善。
參考文獻(xiàn):
[1]李儲(chǔ)東.以工作任務(wù)為導(dǎo)向的《倉(cāng)儲(chǔ)與庫(kù)存管理》項(xiàng)目化課程開(kāi)發(fā)研究[J].中國(guó)市場(chǎng),2013(30).
關(guān)鍵詞:物流業(yè)務(wù);倉(cāng)儲(chǔ)管理;配送效率;經(jīng)濟(jì)效益
物流產(chǎn)業(yè)是一個(gè)跨行業(yè)、跨部門(mén)的綜合新興產(chǎn)業(yè),具有涉及面廣、內(nèi)涵豐富和無(wú)法進(jìn)行單一計(jì)量的特點(diǎn),因此其指標(biāo)內(nèi)涵具有特殊性。它不同于常規(guī)統(tǒng)計(jì)中按國(guó)家規(guī)定的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)分類(lèi),而是一個(gè)統(tǒng)計(jì)分析指標(biāo)的集合。物流業(yè)務(wù)的功能,一般有運(yùn)輸和配送、倉(cāng)儲(chǔ)、裝卸搬運(yùn)、包裝和物流信息等內(nèi)容。
倉(cāng)儲(chǔ)和配送構(gòu)成了物流最基本的功能。當(dāng)倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)作為一個(gè)業(yè)態(tài)存在的時(shí)候,物流是其實(shí)現(xiàn)增值服務(wù)的有效手段;而在物流業(yè)中,倉(cāng)儲(chǔ)是其不可或缺的一個(gè)重要節(jié)點(diǎn)?,F(xiàn)代物流業(yè)的發(fā)展需要現(xiàn)代化的倉(cāng)儲(chǔ)管理做支撐,信息化和以信息化做指導(dǎo)的先進(jìn)技術(shù)就成為倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)走向現(xiàn)代化的有效途徑。只有改進(jìn)傳統(tǒng)的倉(cāng)儲(chǔ)管理、找到提高配送效率的切入點(diǎn),才能達(dá)到物流配送作業(yè)的高效率、高質(zhì)量,取得良好的經(jīng)濟(jì)效益。
1優(yōu)化倉(cāng)儲(chǔ)結(jié)構(gòu)
1.1傳統(tǒng)倉(cāng)儲(chǔ)把確保貨物數(shù)量準(zhǔn)確和質(zhì)量完好作為管理理念。大批量?jī)?chǔ)存的貨物作為管理對(duì)象,管理重點(diǎn)在于如何防止數(shù)量差錯(cuò)和質(zhì)量變化;而現(xiàn)代物流系統(tǒng)中的倉(cāng)儲(chǔ)管理要以滿足客戶的個(gè)性化需求作為管理理念,突出滿足不同單位的理念。貨位規(guī)劃的合理化,提高了物流倉(cāng)儲(chǔ)配送的作業(yè)效率和空間利用率。同時(shí)倉(cāng)儲(chǔ)管理涵蓋了物流的大部分功能:
1、商品儲(chǔ)存;2、裝卸搬運(yùn);3、包裝加工;4、揀貨作業(yè);5商品驗(yàn)收。物資部門(mén)要在原有的儲(chǔ)存、保管功能基礎(chǔ)上,增加分揀、配貨、包裝、加工等增值服務(wù)功能。這也要求傳統(tǒng)的物資倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)積極適應(yīng)物流的業(yè)務(wù)要求,充分發(fā)揮自己的業(yè)務(wù)優(yōu)勢(shì),與運(yùn)輸、配送協(xié)調(diào)運(yùn)作,提高物流效率。
1.2在現(xiàn)有倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境的基礎(chǔ)上,信息網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)和信息技術(shù)的應(yīng)用,將使倉(cāng)儲(chǔ)增值業(yè)務(wù)水平進(jìn)一步提高。有效地將各操作環(huán)節(jié)合理對(duì)接,并使其綜合物流業(yè)務(wù)成為倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)發(fā)展的主要方向,把倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)的功能向上下游延伸,從而可以獲得更多的增值收入。倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)要向集約化的方向發(fā)展,在有限的土地上建設(shè)功能更加齊全、運(yùn)營(yíng)更加有效、產(chǎn)出更高的物流中心。
1.3在現(xiàn)代化的倉(cāng)儲(chǔ)模式中,從先進(jìn)技術(shù)的應(yīng)用到作業(yè)流程的管理,從貨物的入庫(kù)到接單配送等個(gè)各環(huán)節(jié),信息技術(shù)及管理系統(tǒng)的應(yīng)用已成為現(xiàn)代化倉(cāng)儲(chǔ)的重要支柱。
1.4引進(jìn)懂技術(shù)、懂管理、會(huì)操作的物流人才隊(duì)伍這些外部推動(dòng)因素之外,還需要倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)自身主動(dòng)應(yīng)變,積極探索實(shí)踐。企業(yè)建立新的倉(cāng)庫(kù)管理標(biāo)準(zhǔn),實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化管理,以適應(yīng)少批量、多品種、周轉(zhuǎn)快的商品流轉(zhuǎn)特點(diǎn)。重構(gòu)倉(cāng)儲(chǔ)管理模式,有效降低運(yùn)營(yíng)成本,取得明顯的經(jīng)濟(jì)效益。
2提高配送效率
2.1利用集貨配載、托盤(pán)化作業(yè)、GPS系統(tǒng)等先進(jìn)的物流技術(shù)、設(shè)備,不斷提升配送作業(yè)效率。整合成以倉(cāng)庫(kù)為核心的區(qū)域性的、輻射狀的物流網(wǎng)絡(luò)。
根據(jù)物資性質(zhì)、形狀、體積、重量以及送貨時(shí)間要求,按先急后緩、后送先裝的原則,合理選擇配送車(chē)輛進(jìn)行分類(lèi)配載。為了解決長(zhǎng)期以來(lái)配送物資裝車(chē)時(shí)間長(zhǎng),車(chē)輛出庫(kù)較晚的問(wèn)題,在推行托盤(pán)化包裝和運(yùn)輸方面要積極探索、不斷創(chuàng)新,對(duì)適宜集貨的物資采取提前集貨配載的方式,在配送前一天下午根據(jù)使用單位提出的配送要求:進(jìn)行分揀/配貨、加工需配送物資,對(duì)配送物資實(shí)施包裝、組裝、剪切等簡(jiǎn)單處理,滿足使用單位需要,提高資源利用率。將規(guī)則物資裝入集裝箱,打好托盤(pán),點(diǎn)交清數(shù)量,并將托盤(pán)數(shù)進(jìn)行登記,對(duì)鋼材、角鐵、焊接管等大型物資進(jìn)行備料、簡(jiǎn)單保養(yǎng)、捆綁等工序,第二天配合叉車(chē)作業(yè),以前需要2個(gè)小時(shí)需完成的裝車(chē)工作,改進(jìn)后僅需幾分鐘時(shí)間即可完成。對(duì)勞保物資可采取物資來(lái)料時(shí)直接將配送物資放在托盤(pán)上的方式,@樣配送時(shí)按照托盤(pán)數(shù)進(jìn)行叉車(chē)裝卸作業(yè)。對(duì)不同單位但料性相同的物資,可以采取同方向捎帶運(yùn);保證了配送車(chē)輛安全狀況,大大提高了工作效率,減少了物資破損率,降低了物流成本,取得較好的效果。
2.2提高裝載率和物資出庫(kù)的及時(shí)率。
專(zhuān)設(shè)配送配載崗,由業(yè)務(wù)精通的人員專(zhuān)職負(fù)責(zé),充分利用車(chē)輛的承載能力,根據(jù)配送物資的體積、形狀及重量,在保證不超載的前提下最大限度的滿載。為提高物資到達(dá)用料單位的及時(shí)率。
2.3制定配送作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
通過(guò)綜合運(yùn)用現(xiàn)代化科學(xué)管理方法和現(xiàn)代信息技術(shù)手段,合理有效地組織、指揮、調(diào)度、監(jiān)督物資的入庫(kù)、出庫(kù)、儲(chǔ)存、裝卸、搬運(yùn)、計(jì)量、保管、財(cái)務(wù)、安全保衛(wèi)等各項(xiàng)活動(dòng),建立車(chē)輛考核記錄、車(chē)輛安全狀況紀(jì)錄,嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,確保配送質(zhì)量。達(dá)到作業(yè)的高質(zhì)量、高效率,取得較好的經(jīng)濟(jì)效益。
2.4建立客戶服務(wù)信息反饋制度。
配送隊(duì)制定出符合當(dāng)前配送需要的客戶信息反饋制度,將工作中出現(xiàn)的問(wèn)題和客戶反饋信息進(jìn)行匯總,并提出整改措施,對(duì)用戶反饋的信息逐一答復(fù)和落實(shí)。及時(shí)了解用戶的需求情況,以便更好的改進(jìn)配送工作,取得較好的效果。
2.5加強(qiáng)職工學(xué)習(xí)培訓(xùn),使優(yōu)質(zhì)服務(wù)水平更進(jìn)一步。
要保證優(yōu)質(zhì)的服務(wù),首先要提高服務(wù)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)。為了不斷提高配送隊(duì)職工的業(yè)務(wù)水平,把優(yōu)質(zhì)服務(wù)制度落到實(shí)處。要加強(qiáng)職工業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn),可采取多種培訓(xùn)方式,由技師和業(yè)務(wù)骨干擔(dān)任授課的任務(wù),主要學(xué)習(xí)物流配送知識(shí)、物資倉(cāng)儲(chǔ)知識(shí)、石油石化物資供應(yīng)管理、優(yōu)化后的業(yè)務(wù)流程、法律法規(guī)、安全教育等。課后大家互相交流、共同探討,使職工整體素質(zhì)上一個(gè)新臺(tái)階。
(一)倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)管理的主要內(nèi)容
1.庫(kù)存控制。
庫(kù)存控制直接決定著倉(cāng)庫(kù)經(jīng)營(yíng)模式,因此必須嚴(yán)格按照系統(tǒng)設(shè)計(jì)的相關(guān)要求,確定管理模式及目標(biāo)。由于庫(kù)存控制在供應(yīng)鏈中處于末端環(huán)節(jié),因此,庫(kù)存控制的主要作用是反饋、執(zhí)行、分析。
2.布局設(shè)計(jì)。
在供應(yīng)鏈整體設(shè)計(jì)中,布局設(shè)計(jì)是核心,因此必須將區(qū)域配送、干線運(yùn)輸相結(jié)合,重點(diǎn)設(shè)計(jì)倉(cāng)庫(kù)基地配送中心(即樞紐設(shè)計(jì))。布局設(shè)計(jì)還包括設(shè)備設(shè)施、區(qū)域功能、選址規(guī)劃等設(shè)計(jì)。需要的設(shè)計(jì)技術(shù)和知識(shí)包括建筑、設(shè)備設(shè)施、供應(yīng)鏈管理等。
3.作業(yè)操作。
在系統(tǒng)管理中,倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)占據(jù)基礎(chǔ)地位。倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)主要包括入倉(cāng)、庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)、出倉(cāng)、傳統(tǒng)流程、賬務(wù)管理等。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展,管理時(shí)大多采用主導(dǎo)管理,通過(guò)外購(gòu)或自主開(kāi)發(fā)WMS軟件進(jìn)行管理,以確保庫(kù)存信息和庫(kù)存控制的集成化。除庫(kù)存控制、布局設(shè)計(jì)和作業(yè)操作外,倉(cāng)儲(chǔ)管理還包括維修管理、異常狀態(tài)管理、安全管理、設(shè)施建設(shè)、標(biāo)識(shí)管理和設(shè)施維護(hù)管理等。
(二)倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)管理的指標(biāo)
倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)管理的指標(biāo)包括進(jìn)出倉(cāng)能力、進(jìn)出庫(kù)是否準(zhǔn)確、庫(kù)存數(shù)量是否準(zhǔn)確、庫(kù)存狀態(tài)是否準(zhǔn)確、報(bào)表制作的準(zhǔn)確率、輸單的及時(shí)率和準(zhǔn)確率、報(bào)表遞交的及時(shí)率、盤(pán)點(diǎn)計(jì)劃是否完成、分揀的準(zhǔn)確率及工作效率、備貨的準(zhǔn)確率及工作效率、裝卸速度等等。庫(kù)存準(zhǔn)確率是倉(cāng)儲(chǔ)效率衡量的核心基礎(chǔ)指標(biāo)。
二、目前我國(guó)倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)管理中存在的幾點(diǎn)問(wèn)題
現(xiàn)階段,我國(guó)倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)管理存在的問(wèn)題主要有:
1.作業(yè)操作時(shí)易發(fā)生誤差
目前,很多物流企業(yè)對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)缺乏正確認(rèn)識(shí),認(rèn)為倉(cāng)庫(kù)僅僅是儲(chǔ)存貨物的部門(mén),沒(méi)必要大量投入資金;缺乏對(duì)設(shè)備、設(shè)施的現(xiàn)代化更新,也缺乏有關(guān)設(shè)備的改造計(jì)劃,造成作業(yè)效率低下。具體表現(xiàn)在:(1)大部分物流企業(yè)僅依靠管理員的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行作業(yè),信息傳遞效率較差,也容易發(fā)生誤差,造成倉(cāng)庫(kù)無(wú)法提前準(zhǔn)備好出入庫(kù)信息,司機(jī)排隊(duì)等待時(shí)間較長(zhǎng);(2)裝卸作業(yè)缺乏合理流程,效率低下,管理不合理,造成時(shí)間浪費(fèi);(3)設(shè)備、設(shè)施機(jī)械化程度較低,比較落后,作業(yè)大多處于手工操作狀態(tài),工作效率低,貨物損壞嚴(yán)重,物流成本大大增加。
2.缺乏信息化倉(cāng)儲(chǔ)管理技術(shù)
現(xiàn)階段,我國(guó)信息化倉(cāng)儲(chǔ)管理技術(shù)發(fā)展較為滯后,WMS沒(méi)有廣泛應(yīng)用,導(dǎo)致倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)無(wú)法順利進(jìn)行。由于流程不一致、代碼不統(tǒng)一、科目不統(tǒng)一,導(dǎo)致供應(yīng)鏈子系統(tǒng)開(kāi)放性、兼容性較差,給信息共享和交流帶來(lái)一定阻礙,服務(wù)不夠完善,信息單一。據(jù)統(tǒng)計(jì),僅有30%的物流企業(yè)實(shí)現(xiàn)了信息化倉(cāng)儲(chǔ)管理,并對(duì)管理系統(tǒng)較為滿意;仍有60%的物流企業(yè)對(duì)信息化倉(cāng)儲(chǔ)管理不了解,或缺乏正確認(rèn)識(shí),仍然處于人工管理階段,錯(cuò)誤率高,庫(kù)存成本較高;甚至還有10%的物流企業(yè)缺乏信息化倉(cāng)儲(chǔ)管理理念,沒(méi)有認(rèn)識(shí)到信息化倉(cāng)儲(chǔ)管理的重要性。
3.人員素質(zhì)普遍偏低
一些倉(cāng)儲(chǔ)工作人員缺乏較高的工作積極性,他們的流動(dòng)性較高,文化程度偏低。部分企業(yè)缺乏專(zhuān)業(yè)化的技術(shù)人員,分工不合理,作業(yè)量分配不均衡,加之缺乏相應(yīng)的激勵(lì)機(jī)制,造成人員缺乏緊迫感及成本損失。由于人員缺乏緊迫感,在貨物裝卸、提取及放置等環(huán)節(jié)占用較多時(shí)間,造成時(shí)間浪費(fèi)和成本損失。此外,人員管理能力參差不齊也是一大制約因素:年齡較大的人員雖然具有豐富的管理經(jīng)驗(yàn),但對(duì)計(jì)算機(jī)和信息化系統(tǒng)的操作比較生疏,也缺乏先進(jìn)的信息化管理手段;較年輕的人員雖然能夠比較熟練地操作計(jì)算機(jī)和信息化系統(tǒng)等現(xiàn)代工具,且具備先進(jìn)的信息化管理知識(shí),但工作時(shí)間較短,缺乏相應(yīng)的實(shí)際管理經(jīng)驗(yàn)。
三、優(yōu)化倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)管理的建議
1.實(shí)現(xiàn)信息化倉(cāng)儲(chǔ)管理
倉(cāng)儲(chǔ)信息化管理較為復(fù)雜,需要對(duì)物流流程進(jìn)行改進(jìn),對(duì)供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)信息進(jìn)行轉(zhuǎn)化和總體協(xié)調(diào)。倉(cāng)儲(chǔ)信息化管理分三部分,即基礎(chǔ)功能的協(xié)調(diào)及轉(zhuǎn)化、供應(yīng)鏈接口改造、整體規(guī)劃及協(xié)調(diào)。目前要做的主要工作是功能方面的轉(zhuǎn)變,這就需要加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)管理和操作管理。WMS系統(tǒng)屬于系統(tǒng)集合體,集員工、環(huán)境和流程于一體,能夠?qū)⒆詣?dòng)存貨、庫(kù)存控制相關(guān)指標(biāo)、補(bǔ)給系統(tǒng)、產(chǎn)出報(bào)表和RFID等重新組合,從而促進(jìn)倉(cāng)庫(kù)管理發(fā)展,確保管理工作順利進(jìn)行。倉(cāng)儲(chǔ)管理只有實(shí)現(xiàn)信息化管理,才能促進(jìn)現(xiàn)代化發(fā)展,因此必須采用先進(jìn)的管理模式及高新技術(shù)。可以通過(guò)以下技術(shù)來(lái)實(shí)現(xiàn)信息化倉(cāng)儲(chǔ)管理:(1)運(yùn)用自動(dòng)化庫(kù)房、人工智能、條形碼技術(shù)、物資儲(chǔ)運(yùn)集裝化、機(jī)器人技術(shù)等,實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化物資儲(chǔ)運(yùn);(2)運(yùn)用安全防范系統(tǒng)、通訊系統(tǒng)、電視監(jiān)視系統(tǒng)、庫(kù)房溫度及濕度自動(dòng)檢測(cè)系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)電子化倉(cāng)儲(chǔ)調(diào)度和監(jiān)控;(3)運(yùn)用EOS、GPS、EDI、EFT等數(shù)字技術(shù),實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)化倉(cāng)儲(chǔ)信息管理。
2.提供倉(cāng)儲(chǔ)管理增值服務(wù)
物流企業(yè)應(yīng)利用自身有利條件和業(yè)務(wù)市場(chǎng),構(gòu)建多功能的服務(wù)中心,實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型,在加工、配送、包裝等方面創(chuàng)新增值服務(wù),提高經(jīng)濟(jì)效益,增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。物流企業(yè)只有不斷擴(kuò)大倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)范圍,提供倉(cāng)儲(chǔ)管理增值服務(wù),才能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中謀發(fā)展、謀利益。物流企業(yè)決策、管理人員必須提高對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)管理的重視程度,正確認(rèn)識(shí)倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)管理對(duì)企業(yè)發(fā)展所起的作用,加大資金投入,提高倉(cāng)儲(chǔ)利用率。
3.培養(yǎng)信息化人才
倉(cāng)儲(chǔ)調(diào)查報(bào)告 倉(cāng)儲(chǔ)優(yōu)化設(shè)計(jì) 倉(cāng)儲(chǔ)年中總結(jié) 倉(cāng)儲(chǔ)合同管理 倉(cāng)儲(chǔ)管理知識(shí) 倉(cāng)儲(chǔ)檔案管理 紀(jì)律教育問(wèn)題 新時(shí)代教育價(jià)值觀