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【教學(xué)背景】
了解化學(xué)反應(yīng)速率能幫助學(xué)生定量地了解化學(xué)反應(yīng)的快慢,了解影響反應(yīng)速率的因素,可以幫助學(xué)生更全面地了解反應(yīng)物的本性和外界因素對化學(xué)反應(yīng)的影響。化學(xué)反應(yīng)速率的知識也是學(xué)習(xí)化學(xué)平衡必要的知識準備。
課程標準要求學(xué)生提高學(xué)習(xí)能夠分辨、識別化學(xué)反應(yīng)速率,即要求學(xué)生知道如何判斷反應(yīng)的快與慢,了解與反應(yīng)速率相關(guān)的觀察與測量方法。同時,強調(diào)通過實驗探究進行學(xué)習(xí),提高科學(xué)探究能力。
溫度、催化劑對過氧化氫分解反應(yīng)速率的影響在初中化學(xué)已初步涉及。學(xué)生已經(jīng)知道溫度、催化劑是影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素。但要幫助學(xué)生深刻認識化學(xué)反應(yīng)速率,還必須學(xué)習(xí)影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素。
【學(xué)習(xí)目標】
1、通過實驗認識不同的化學(xué)反應(yīng)其速率不相同。同一化學(xué)反應(yīng)的速率大小受溫度、催化劑等因素的影響。
2、了解控制化學(xué)反應(yīng)速率對人類的意義。
3、了解應(yīng)如何觀察和測量化學(xué)反應(yīng)速率的快慢,知道如何加快或減慢化學(xué)反應(yīng)的速率。
4、學(xué)習(xí)實驗探究的基本方法,發(fā)展學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,培養(yǎng)觀察和動手實驗的能力。
【重點】
1、通過實驗認識不同的化學(xué)反應(yīng)其速率不相同。
2、同一化學(xué)反應(yīng)的速率大小受濃度、溫度、壓強、催化劑等因素的影響。
【難點】
化學(xué)反應(yīng)速率的概念理解;
【課時安排】
第1課時
【教學(xué)過程】
〖情景創(chuàng)設(shè)〗利用影象資料或講述生動的事例,使學(xué)生了解自然界或生產(chǎn)、生活中的化學(xué)反應(yīng)的進行有快、慢之分(例如,呈現(xiàn)氫氣、汽油蒸汽的安靜燃燒與爆炸;鐵的銹蝕、轉(zhuǎn)爐煉鋼通入的純氧使少量鐵劇烈氧化,產(chǎn)生耀眼的火花,呈現(xiàn)“鋼花怒放”的壯麗景象);人類需要控制反應(yīng)進行的快慢。
〖提出問題〗怎樣比較和判斷反應(yīng)的快慢?請?zhí)岢瞿阏J為可行的方法,并進行實驗。
〖演示實驗〗取兩支試管,分別加入5mL0.1mol/LNa2CO3溶液、NaHCO3溶液,再各加入3mL0.1mol/L鹽酸。觀察、比較和記錄發(fā)生的現(xiàn)象。
通過觀察,NaHCO3與鹽酸的反應(yīng)比Na2CO3劇烈,產(chǎn)生的氣泡十分劇烈,而Na2CO3在鹽酸中只是較快放出氣體。
〖補充講解〗同學(xué)們通過肉眼觀察來比較兩種化學(xué)反應(yīng)速率的大小,實驗還說明反應(yīng)速率主要決定于反應(yīng)物的性質(zhì)。
但是,如果只研究一個化學(xué)反應(yīng)的快慢,例如只判斷NaHCO3與鹽酸反應(yīng)的快慢,該怎么辦?
〖討論與交流〗學(xué)生發(fā)表的看法有:
1、反應(yīng)速率大小只能在比較中判斷,單單判斷一個反應(yīng)快慢不行
2、可以從氣體在反應(yīng)中消失的快慢來判斷,比如看看每分鐘減少了多少
3、可以從放出的CO2的快慢來判斷,例如看看每分鐘形成多少氣泡,或者生成多少體積的CO2
〖歸納與小結(jié)〗比較的方法可以幫助我們判斷兩種或幾種化學(xué)反應(yīng)速率的相對大小,但是要判斷一種化學(xué)反應(yīng)速率的大小,應(yīng)當看該反應(yīng)反應(yīng)物在單位時間里減少的量或單位時間生成物增加的量。由于反應(yīng)都在一定的容器或一定體積的溶液中進行,反應(yīng)物或生成物量的減少或增加可以通過容器或溶液中物質(zhì)濃度的增加、減少來表示。因此,我們可以得到如下結(jié)論:
〖板書〗一、化學(xué)反應(yīng)速率
1、概念:化學(xué)反應(yīng)速率是用來衡量化學(xué)反應(yīng)進行的快慢程度的物理量。
2、表示方法:化學(xué)反應(yīng)速率可用單位時間內(nèi)反應(yīng)物濃度的減少或生成物濃度的增加來表示。
表達式:ν=
其常用單位是mol.(L.min)-1或mol.(L.s)-1
〖思考〗如何認識反應(yīng)速率?
1、某一反應(yīng)物的濃度是2摩爾/升,經(jīng)過兩分鐘的反應(yīng),它的濃度變成了1.6摩爾/升,求該反應(yīng)的反應(yīng)速率。
2、在一定條件下N2+3H22NH3的反應(yīng)中,起始C(N2)為2mol/L,C(H2)為5mol/L,反應(yīng)到2分鐘時,測得C(NH3)為0.4mol/L,(1)分別用N2、H2、NH3表示反應(yīng)速率。(2)反應(yīng)到2分鐘時C(N2)為__,C(H2)__。
〖小結(jié)〗(1)化學(xué)反應(yīng)速率實際上指的是某物質(zhì)在某一段時間內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的平均速率,而不是某一時刻的瞬時速率;(2)同一反應(yīng)用不同物質(zhì)表示的化學(xué)反應(yīng)速率數(shù)值可能不同,但表示的意義是相同的,而且必須注明反應(yīng)物質(zhì)。起始濃度不一定按比例,但是轉(zhuǎn)化濃度一定按比例;(3)對于有純液體或固體參與的化學(xué)反應(yīng)一般不用純液體或固體來表示化學(xué)反應(yīng)速率,它們不存在濃度的改變;(4)同一化學(xué)反應(yīng)中各物質(zhì)的反應(yīng)速率之比等于反應(yīng)方程式中化學(xué)計量數(shù)之比。如:
2A(g)+3B(g)C(g)+4D(g)ν(A):ν(B):ν(C):ν(D)=2:3:1:4
〖交流與討論〗我們已經(jīng)知道,決定化學(xué)反應(yīng)速率的主要因素是反應(yīng)物的性質(zhì),而外界條件也是反應(yīng)速率的影響因素。請大家依據(jù)自己的經(jīng)驗和學(xué)習(xí)過的反應(yīng)知識,討論哪些外界條件能影響反映速率,發(fā)生怎樣的影響。
〖板書〗二、影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素
1、內(nèi)因:化學(xué)反應(yīng)速率的大小主要決定于反應(yīng)物的性質(zhì)
2、外因:溫度—溫度愈高反應(yīng)速率愈快;催化劑---能大大增加化學(xué)反應(yīng)速率;反應(yīng)氣體的壓強、固體反應(yīng)物的顆粒度、反應(yīng)物接觸面的大小等很多因素對反應(yīng)速率都有影響。
〖實驗探究活動〗見課本28頁
〖交流與討論〗舉例說明在生產(chǎn)、生活和化學(xué)實驗中,人們是怎樣加速或延緩化學(xué)反應(yīng)速率的?
〖歸納與小結(jié)〗
1、在實驗室,常常通過加熱方法,提高反應(yīng)的溫度來增大反應(yīng)速率。
2、在合成氨工業(yè)、二氧化硫的氧化制三氧化硫,都在較高的溫度下進行,以加快反應(yīng)速率
3、在現(xiàn)代化學(xué)和化工生產(chǎn)中約85%的反應(yīng)需要使用催化劑加快反應(yīng)的速率。
4、為防止食品變質(zhì),我們將食品放入冰箱中保存,降低溫度,延緩食品變質(zhì)的速率。
〖課堂練習(xí)〗見課本29頁
〖課外練習(xí)〗
(1)鐵與鹽酸反應(yīng)的化學(xué)方程式如下:Fe+2HCl=FeCl2+H2↑
通過哪些方法能夠增大該反應(yīng)的速率?
(2)NO和CO是汽車尾氣中的兩種有毒氣體。從理論上講,NO和CO可以反應(yīng)生成CO2和N2,但實際在汽車的尾氣中NO和CO并沒有減少。請分析其可能原因。
〖作業(yè)〗課本31頁第7題
【教后感】
①引導(dǎo)學(xué)生從自己的生活經(jīng)驗或?qū)ι磉吺挛锏挠^察為出發(fā)點,讓學(xué)生感受到化學(xué)反應(yīng)及化學(xué)反應(yīng)速率與他們的生活是密切聯(lián)系的。
②簡單的計算有利于學(xué)生對反應(yīng)速率的認識和理解。
③根據(jù)學(xué)生已有的基本知識和技能設(shè)計實驗,幫助學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)反應(yīng)測定的方法、研究影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素、學(xué)習(xí)使用坐標系描述反應(yīng)速率隨時間變化的曲線。
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