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【摘要】連鎖經(jīng)營(yíng)這一新的商業(yè)經(jīng)營(yíng)方式和組織形式自二十世紀(jì)九十年代初引入中國(guó)以來(lái)，至今已有10多年的發(fā)展歷程，雖起步較晚，但發(fā)展卻很快。本文首先闡述了連鎖經(jīng)營(yíng)的概念及其實(shí)質(zhì)，并簡(jiǎn)要介紹其在我國(guó)的發(fā)展現(xiàn)狀。同時(shí)，指出目前我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)中存在的一些問(wèn)題，并以此為基礎(chǔ)進(jìn)一步探討解決的對(duì)策，以促進(jìn)我國(guó)商業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)的健康發(fā)展。

【關(guān)鍵詞】商業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)對(duì)策

【Abstract】Itis10yearssincethechainmanagementasanewbusinessmanagementandorganizationformshasbroughtintoourcountryintheearly1990s.Itislaterinourcountrythaninwesterndevelopedcountries,butitdevelopsveryfast.Thispaperelaboratestheconceptandspiritofchainmanagementandbriefintroducesthedevelopingconditioninourcountry.Meanwhile,itindicatessomeproblemsinourchainmanagement.Furthermore,thepaperexploresthecountermeasuresrefertotheseproblemsinordertosoundlydevelopingourbusinesschainmanagement.

【Keywords】business;chainmanagement;countermeasure

【文獻(xiàn)綜述】

幾個(gè)世紀(jì)以來(lái)的工業(yè)革命，使得工業(yè)化生產(chǎn)達(dá)到了很高的程度，大批量生產(chǎn)體制已成為主要的生產(chǎn)方式，并且日益發(fā)達(dá)。受社會(huì)生產(chǎn)的影響，社會(huì)消費(fèi)方式也發(fā)生了顯著的變化，呈現(xiàn)出分散化和社會(huì)化的特點(diǎn)。一方面，工業(yè)化、大批量的生產(chǎn)體制使制造商能夠提供消費(fèi)者所需要的任何產(chǎn)品，但受規(guī)模生產(chǎn)的影響，產(chǎn)品具有大批量、同質(zhì)化的特點(diǎn)；另一方面，在可支配收入增多條件下的消費(fèi)需求越來(lái)越向個(gè)性化、分散化方向發(fā)展，消費(fèi)層面不斷擴(kuò)大。這種生產(chǎn)與消費(fèi)發(fā)展的矛盾加劇了工業(yè)化對(duì)流通領(lǐng)域的依賴，推動(dòng)流通企業(yè)進(jìn)行組織創(chuàng)新和經(jīng)營(yíng)創(chuàng)新。連鎖經(jīng)營(yíng)是適應(yīng)社會(huì)化大生產(chǎn)的要求，建立在社會(huì)化大流通基礎(chǔ)上的新型組織形式與經(jīng)營(yíng)方式。它既適應(yīng)了工業(yè)大批量生產(chǎn)體制的要求，能大量地向工業(yè)企業(yè)采購(gòu)商品，促進(jìn)生產(chǎn)的良性發(fā)展；又適應(yīng)了分散、社會(huì)化消費(fèi)的特點(diǎn)，通過(guò)遍布各個(gè)城區(qū)零售網(wǎng)點(diǎn)，就近就便滿足消費(fèi)者的各種購(gòu)物需求，并通過(guò)實(shí)行規(guī)范化管理，統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)模式，克服了經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)分散帶來(lái)的管理不便。

一、論文的寫作目的及現(xiàn)實(shí)意義

連鎖經(jīng)營(yíng)在我國(guó)已顯示出了良好的發(fā)展勢(shì)頭，但是也應(yīng)該看到，我國(guó)的連鎖經(jīng)營(yíng)是在一個(gè)不完善的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下展開的，由于經(jīng)濟(jì)體制、市場(chǎng)環(huán)境、經(jīng)濟(jì)實(shí)力及管理水平等因素的制約，也暴露出諸多問(wèn)題，如傳統(tǒng)管理體制的制約、產(chǎn)權(quán)關(guān)系不明確、規(guī)范化程度低和管理基礎(chǔ)薄弱，等等。如何解決這些問(wèn)題，規(guī)范行業(yè)，促進(jìn)我國(guó)商業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)健康發(fā)展，提高經(jīng)營(yíng)管理水平，提高整體效益，提升競(jìng)爭(zhēng)力，這是擺在我們面前的一個(gè)巨大課題。對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)在我國(guó)發(fā)展前景的展望及對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)這種模式的深入了解，使我們感到振奮。我們熱切地期盼著它在中國(guó)能健康成長(zhǎng)，被關(guān)注、被擁護(hù)，而非被溺愛、被誤解。同時(shí)，希望更多的有識(shí)之士來(lái)關(guān)注連鎖經(jīng)營(yíng)，促其健康、規(guī)范發(fā)展。

二、理論研究現(xiàn)狀

（一）國(guó)外對(duì)于連鎖經(jīng)營(yíng)機(jī)理的研究一般用專業(yè)分工理論、規(guī)模經(jīng)濟(jì)理論、交易費(fèi)用理論以及產(chǎn)業(yè)組織理論等來(lái)解釋。

分工理論的創(chuàng)始人亞當(dāng)?斯密認(rèn)為，專業(yè)分工大大促進(jìn)了社會(huì)的進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。它的經(jīng)濟(jì)性體現(xiàn)在不僅可以節(jié)省勞動(dòng)時(shí)間，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率，而且可以降低管理工作的復(fù)雜程度，提高管理效率。連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)依據(jù)其營(yíng)運(yùn)程序和作業(yè)特點(diǎn)所形成的大項(xiàng)分工，即連鎖企業(yè)的采購(gòu)、庫(kù)存、配送、經(jīng)營(yíng)、促銷等環(huán)節(jié)的分工，能夠大規(guī)模、高效率地組織商品購(gòu)銷。同時(shí)，它根據(jù)組織結(jié)構(gòu)模式和管理模式，實(shí)行企業(yè)內(nèi)部的專業(yè)分工，通過(guò)總部與分店的職能劃分，實(shí)現(xiàn)了決策與作業(yè)、決策與管理的分工。這些都促進(jìn)其實(shí)行規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化管理，從而確立企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的優(yōu)勢(shì)。

規(guī)模經(jīng)濟(jì)理論認(rèn)為，在一定條件下，企業(yè)的長(zhǎng)期平均成本隨著生產(chǎn)或經(jīng)營(yíng)規(guī)模的擴(kuò)大而下降，這就是規(guī)模經(jīng)濟(jì)，否則，就是規(guī)模不經(jīng)濟(jì)。連鎖經(jīng)營(yíng)是規(guī)模經(jīng)濟(jì)的原理在流通領(lǐng)域的運(yùn)用。這種經(jīng)營(yíng)方式的規(guī)模經(jīng)濟(jì)特征體現(xiàn)在隨企業(yè)的連鎖擴(kuò)張，市場(chǎng)份額不斷擴(kuò)大，經(jīng)營(yíng)成本不斷降低，從此確立企業(yè)的規(guī)模經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，取得良好的規(guī)模效應(yīng)和社會(huì)效應(yīng)。

美國(guó)經(jīng)濟(jì)學(xué)家科斯研究發(fā)現(xiàn)：市場(chǎng)交易并不是像古典經(jīng)濟(jì)學(xué)研究中所假設(shè)的那樣，交易費(fèi)用為零或忽略不計(jì)，而是要耗費(fèi)大量成本的?？扑拐J(rèn)為企業(yè)是一個(gè)科層組織，它與市場(chǎng)之間是一種相互替代的關(guān)系，當(dāng)交易行為由企業(yè)來(lái)完成比由市場(chǎng)進(jìn)行耗費(fèi)成本低時(shí)，這種交易行為將被內(nèi)部化到企業(yè)中去，反之則由市場(chǎng)調(diào)節(jié)。所以，交易費(fèi)用的節(jié)約是企業(yè)與市場(chǎng)能否相互替代的根本原因。連鎖經(jīng)營(yíng)就是將市場(chǎng)的交易活動(dòng)變?yōu)槠髽I(yè)內(nèi)的行為。它實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)供銷一體化和批零一體化，符合現(xiàn)代化、大企業(yè)運(yùn)行機(jī)理，既節(jié)省了交易費(fèi)用，又節(jié)約了流通費(fèi)用，使連鎖企業(yè)擁有低成本運(yùn)行的絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。同時(shí)，隨著連鎖分店的增加和商品交易額的擴(kuò)大，雖然交易費(fèi)用總量增加了，但單位交易成本卻是下降了，即交易費(fèi)用遞減。

產(chǎn)業(yè)組織理論的核心是分析企業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)（產(chǎn)權(quán)結(jié)構(gòu)、組織結(jié)構(gòu)）和企業(yè)外部的市場(chǎng)結(jié)構(gòu)（行業(yè)或市場(chǎng)集中度、進(jìn)入壁壘等）對(duì)企業(yè)行為的影響，以及如何保證企業(yè)行為的優(yōu)化，實(shí)現(xiàn)較高的市場(chǎng)績(jī)效。其研究的基本框架是：市場(chǎng)結(jié)構(gòu)——企業(yè)行為——市場(chǎng)績(jī)效（這是后期的結(jié)構(gòu)主義或產(chǎn)業(yè)組織理論所構(gòu)造的框架）。連鎖經(jīng)營(yíng)就是實(shí)現(xiàn)企業(yè)結(jié)構(gòu)合理化的一條有效途徑。企業(yè)通過(guò)采用連鎖經(jīng)營(yíng)，擴(kuò)大企業(yè)規(guī)模，從整體上提高企業(yè)規(guī)模水平、組織化程度。通常表現(xiàn)為企業(yè)數(shù)量減少，市場(chǎng)集中度提高，從而使企業(yè)間有效競(jìng)爭(zhēng)增強(qiáng)，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)向有序化發(fā)展，實(shí)現(xiàn)企業(yè)結(jié)構(gòu)的合理化。同時(shí)，由于連鎖經(jīng)營(yíng)本身也是一種經(jīng)營(yíng)方式，包含著現(xiàn)代的經(jīng)營(yíng)思想、經(jīng)營(yíng)技術(shù)、管理方法，如果說(shuō)一個(gè)企業(yè)從“硬件”上實(shí)現(xiàn)了規(guī)模的擴(kuò)大，從“軟件”上實(shí)現(xiàn)了管理水平的提高，那么，勢(shì)必會(huì)產(chǎn)生良好的經(jīng)濟(jì)效益。個(gè)體經(jīng)濟(jì)效益水平的提高，將促進(jìn)整體效益水平的提高，意味著產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)績(jī)效的提高。

（二）針對(duì)目前我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)中存在的問(wèn)題，我國(guó)學(xué)者紛紛提出解決對(duì)策：

浙江省社會(huì)科學(xué)院經(jīng)濟(jì)研究所查志強(qiáng)在其撰文《我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)狀與對(duì)策》中指出，政府應(yīng)加強(qiáng)對(duì)連鎖企業(yè)的政策扶持，在一些具體措施，比如連鎖網(wǎng)點(diǎn)的布局，資金投向上給予政策支持，扶持企業(yè)發(fā)展。同時(shí)，打破條塊分割的傳統(tǒng)管理體制，完善連鎖經(jīng)營(yíng)法規(guī)，促進(jìn)連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)健康、有序發(fā)展。

針對(duì)我國(guó)商業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)門店少，缺乏規(guī)模效益的問(wèn)題，張德良、孫繼義在其文章《我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)策略的研究》中指出連鎖企業(yè)可以以股份制的形式聯(lián)合組建規(guī)模更大的企業(yè)集團(tuán)，或兼并、收購(gòu)實(shí)力不強(qiáng)、規(guī)模弱小的連鎖企業(yè)；以知識(shí)產(chǎn)權(quán)為紐帶，采取特許、自由連鎖等形式，組建全國(guó)性的連鎖集團(tuán)。這樣既可解決資金不足的問(wèn)題，又能迅速擴(kuò)大規(guī)模，取得規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益。

我國(guó)商業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)配送中心建設(shè)普遍落后，南京大學(xué)趙世勇指出，配送中心的建設(shè)必須走配送共同化和社會(huì)化的發(fā)展道路，真正發(fā)揮配送中心在流通體系中的中心樞紐作用。同時(shí)，他也指出必須加快連鎖經(jīng)營(yíng)專門人才的培養(yǎng)和軟、硬件設(shè)施的開發(fā)利用，提高連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)規(guī)范化程度，提高現(xiàn)代化管理水平。

三、本文主要觀點(diǎn)及該課題的趨勢(shì)預(yù)測(cè)

（一）文章主要觀點(diǎn)

目前我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)中存在的問(wèn)題主要有：

（1）認(rèn)識(shí)上的誤區(qū)。這主要是對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)的概念、特征認(rèn)識(shí)不清以及過(guò)于強(qiáng)調(diào)追求規(guī)模而忽視其內(nèi)在要求，導(dǎo)致經(jīng)營(yíng)失敗。

（2）傳統(tǒng)管理體制嚴(yán)重制約著連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展。

（3）產(chǎn)權(quán)關(guān)系不明確。

（4）工商關(guān)系不和。

（5）連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)忽視質(zhì)量管理，導(dǎo)致商譽(yù)不強(qiáng)，缺乏經(jīng)營(yíng)競(jìng)爭(zhēng)力。

（6）連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)門店少，缺乏規(guī)模效益。

（7）規(guī)范化程度較低。

（8）配送中心建設(shè)落后，嚴(yán)重制約連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展。

（9）管理基礎(chǔ)薄弱。

針對(duì)這些問(wèn)題，本文在綜合我國(guó)學(xué)者觀點(diǎn)的基礎(chǔ)上，比較詳盡地提出了解決對(duì)策，以促進(jìn)我國(guó)商業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)的健康發(fā)展。

（1）加強(qiáng)對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)的政策扶持。

（2）積極推進(jìn)產(chǎn)權(quán)制度改革，加強(qiáng)規(guī)?；虡I(yè)連鎖企業(yè)的培育。

（3）擴(kuò)大連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)模，提高經(jīng)濟(jì)效益。

（4）加強(qiáng)連鎖企業(yè)配送中心的建設(shè)，走配送共同化和社會(huì)化的發(fā)展道路。

（5）加快連鎖經(jīng)營(yíng)專門人才的培養(yǎng)和軟、硬件設(shè)施的開發(fā)利用，提高連鎖經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)代化管理水平。

（6）啟動(dòng)連鎖商業(yè)企業(yè)自有品牌創(chuàng)建工程，增強(qiáng)消費(fèi)者的忠誠(chéng)度。

（7）發(fā)展多種業(yè)態(tài)的連鎖經(jīng)營(yíng)。

（8）完善連鎖經(jīng)營(yíng)法規(guī)，發(fā)展中介服務(wù)組織，促使連鎖企業(yè)有序競(jìng)爭(zhēng)，健康發(fā)展。

（二）趨勢(shì)預(yù)測(cè)

國(guó)外連鎖經(jīng)營(yíng)主要有正規(guī)連鎖、自由連鎖、特許連鎖三種形式。但隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、社會(huì)的進(jìn)步，當(dāng)今世界商業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展出現(xiàn)一些新動(dòng)向：

趨勢(shì)一：在連鎖經(jīng)營(yíng)的三種形式中，以特許連鎖發(fā)展最為迅速。

趨勢(shì)二：連鎖加盟店的數(shù)量將逐年激增，同時(shí)各種形式的連鎖加盟行業(yè)也將不斷涌現(xiàn)。品牌嫁接活動(dòng)已開始在特許經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域普遍出現(xiàn)，合作雙方的品牌吸引力和營(yíng)銷活動(dòng)給雙方帶來(lái)了更多的商機(jī)。大的特許品牌與小零售商的合作以及小的特許品牌與大零售商的合作開始出現(xiàn)。

趨勢(shì)三：區(qū)域性連鎖公司的興起。連鎖總公司在一些大的地區(qū)，選擇幾個(gè)區(qū)域性連鎖公司，在該區(qū)域內(nèi)授權(quán)其執(zhí)行協(xié)助加盟店的訓(xùn)練、經(jīng)營(yíng)管理、促銷等本應(yīng)由連鎖總公司來(lái)發(fā)揮行使的職能。

趨勢(shì)四：集中相關(guān)行業(yè)而組成的連鎖企業(yè)購(gòu)物商場(chǎng)或多種行業(yè)集成式連鎖所組成的連鎖城將崛起。

趨勢(shì)五：連鎖經(jīng)營(yíng)與電子商務(wù)的整合。

我國(guó)連鎖業(yè)大發(fā)展的條件也已逐步成熟。目前，在我國(guó)大中城市和沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)，便利店、超市、品牌專賣店作為一種新的購(gòu)物方式已逐步普及。據(jù)統(tǒng)計(jì)，在今后的一段時(shí)間內(nèi)，連鎖經(jīng)營(yíng)必將成為我國(guó)商業(yè)發(fā)展的新的增長(zhǎng)點(diǎn)，并將逐步占據(jù)零售業(yè)、服務(wù)業(yè)的相當(dāng)比重，今后我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)的競(jìng)爭(zhēng)將是品牌的競(jìng)爭(zhēng)。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)向大型化、綜合化多功能發(fā)展，從數(shù)量增長(zhǎng)轉(zhuǎn)為集約化增長(zhǎng)。獨(dú)具特色的集餐飲、購(gòu)物、娛樂(lè)、服務(wù)等多功能于一體的購(gòu)物中心，會(huì)成為城市功能設(shè)施的一個(gè)重要組成部分。除正規(guī)連鎖外，自由連鎖和特許連鎖也會(huì)有較大的發(fā)展壯大。就業(yè)態(tài)而言，除百貨店、超市、便利店、快餐店以外，折扣連鎖、倉(cāng)儲(chǔ)連鎖、服務(wù)業(yè)連鎖也會(huì)快速發(fā)展。連鎖行業(yè)將更為廣泛，并可能有部分企業(yè)向海外市場(chǎng)進(jìn)軍，發(fā)展成為國(guó)際連鎖。從趨勢(shì)上說(shuō)，我國(guó)零售市場(chǎng)最終將由連鎖業(yè)主導(dǎo)，因而我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)的前景相當(dāng)光明。

【正文】

連鎖經(jīng)營(yíng)是指流通領(lǐng)域行業(yè)中若干同業(yè)店鋪，以共同進(jìn)貨或授予特許權(quán)等方式聯(lián)結(jié)起來(lái)，實(shí)現(xiàn)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化、經(jīng)營(yíng)專業(yè)化、管理規(guī)范化、共享規(guī)模效益的一種現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)方式和組織形式。連鎖經(jīng)營(yíng)是現(xiàn)代大工業(yè)發(fā)展的產(chǎn)物，是與大工業(yè)規(guī)?；纳a(chǎn)要求相適應(yīng)的。其實(shí)質(zhì)就是把現(xiàn)代化工業(yè)大生產(chǎn)的基本原理應(yīng)用于商業(yè)流通領(lǐng)域，達(dá)到提高運(yùn)作能力和規(guī)模經(jīng)營(yíng)效益的目的。它改變了過(guò)去那種購(gòu)銷一體、柜臺(tái)服務(wù)、單店核算，主要依賴經(jīng)營(yíng)者個(gè)人經(jīng)驗(yàn)和技巧決定銷售的小商業(yè)經(jīng)營(yíng)模式，在擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模的同時(shí)，提高商業(yè)組織化水平；復(fù)雜的商業(yè)活動(dòng)分解為像工業(yè)生產(chǎn)流水線上的每個(gè)環(huán)節(jié)那樣，使之相對(duì)簡(jiǎn)化，提高經(jīng)營(yíng)效益，實(shí)現(xiàn)規(guī)模效益，從而解決了分散經(jīng)營(yíng)與規(guī)模效益的矛盾、規(guī)模效益與專業(yè)化的矛盾，同時(shí)也為在企業(yè)內(nèi)部實(shí)行買賣分離創(chuàng)造了條件，使企業(yè)能把更多的精力集中于商品的銷售。

一、連鎖經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)生及在我國(guó)的發(fā)展

連鎖經(jīng)營(yíng)最早發(fā)源于美國(guó)，從1859年創(chuàng)立第一家連鎖店“大西洋與太平洋茶葉公司”始，到目前連鎖經(jīng)營(yíng)已有一百四十多年的歷史。在工業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家，連鎖經(jīng)營(yíng)取得普遍成功，自20世紀(jì)60年代以來(lái)，一些新興的工業(yè)國(guó)家和地區(qū)也先后引進(jìn)連鎖經(jīng)營(yíng)，70～80年代，連鎖商業(yè)伴隨著電子計(jì)算機(jī)技術(shù)在日本得到了空前發(fā)展，并與亞洲地區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展同步，在新加坡、韓國(guó)、泰國(guó)、臺(tái)灣和香港等國(guó)家和地區(qū)迅速普及，從而使商品流通領(lǐng)域產(chǎn)生了一場(chǎng)革命，推動(dòng)了流通產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和現(xiàn)代化，促進(jìn)了經(jīng)濟(jì)發(fā)展。國(guó)外連鎖經(jīng)營(yíng)存在的形式主要有以下三種：

1.正規(guī)連鎖（RegularChain）。指同屬于一個(gè)資本的多個(gè)店鋪，在同一總部集權(quán)性管理機(jī)構(gòu)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，進(jìn)行共同經(jīng)營(yíng)活動(dòng)?？偛繉?duì)各店鋪擁有完全的所有權(quán)和經(jīng)營(yíng)權(quán)，進(jìn)行集中領(lǐng)導(dǎo)，統(tǒng)一指揮，實(shí)行人、財(cái)、物、產(chǎn)、供、銷等方面的統(tǒng)一運(yùn)作，包括統(tǒng)一店面、統(tǒng)一裝飾、統(tǒng)一進(jìn)貨、統(tǒng)一定價(jià)、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一核算、統(tǒng)一稅賦、統(tǒng)一營(yíng)銷策略等。

pp2.自由連鎖（VoluntaryChain）。指零售企業(yè)在保持各自獨(dú)立性的前提下聯(lián)合而成的連鎖經(jīng)營(yíng)?？偛亢透鞯赇侀g是協(xié)商和服務(wù)關(guān)系，統(tǒng)一訂貨和送貨、統(tǒng)一使用信息、統(tǒng)一廣告宣傳、統(tǒng)一銷售戰(zhàn)略。各店鋪擁有所有權(quán)、核算權(quán)和一定的經(jīng)營(yíng)自主權(quán)，按銷售額或毛利的一定比例向總部上交加盟金。

pp3.特許連鎖（FranchiseChain）。指由專利、特殊品牌商品或管理技術(shù)的有償轉(zhuǎn)讓而形成的連鎖經(jīng)營(yíng)。總部與加盟店簽訂合同，特別授權(quán)加盟店使用自己的商標(biāo)、服務(wù)標(biāo)記、商號(hào)和其他為總部所獨(dú)有的經(jīng)營(yíng)技術(shù)，在同一形象下進(jìn)行商品銷售及服務(wù)活動(dòng)?？偛繐碛薪?jīng)營(yíng)權(quán)，具有總體銷售計(jì)劃制定、業(yè)務(wù)指導(dǎo)、廣告促銷、統(tǒng)一進(jìn)貨、物流組織、教育培訓(xùn)等職能。各加盟店對(duì)所屬店鋪擁有所有權(quán)，承擔(dān)總部所規(guī)定的義務(wù)，按銷售額或毛利的一定比例向總部支付特許權(quán)使用費(fèi)?？偛颗c各加盟店以特許合同作為連鎖關(guān)系的紐帶。

與國(guó)外相比，我國(guó)的連鎖經(jīng)營(yíng)起步較晚。1984年深圳百佳超市落戶深圳蛇口，成為我國(guó)第一家中外合資的連鎖超市，而1990年底由廣東省東莞糖酒公司創(chuàng)辦的美佳連鎖超級(jí)市場(chǎng)，則是內(nèi)地首家國(guó)有連鎖超市。我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展有兩個(gè)明顯的階段：第一階段是1995年以前，企業(yè)自發(fā)的按照連鎖方式進(jìn)行經(jīng)營(yíng)運(yùn)作，而不是政府號(hào)召推動(dòng)；1995年3月，中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)在上海召開了連鎖企業(yè)座談會(huì)，由此，我國(guó)連鎖業(yè)進(jìn)入了第二個(gè)發(fā)展階段，即政府的強(qiáng)力推動(dòng)與企業(yè)市場(chǎng)化內(nèi)在發(fā)展需求相結(jié)合。二十世紀(jì)九十年代初，我國(guó)才正式開始連鎖經(jīng)營(yíng)的探索與實(shí)踐。我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)數(shù)量增長(zhǎng)快，地區(qū)分布廣，業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)多，以直營(yíng)連鎖為主，所有制形式多元化。在業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)上以“便民、利民、為民”為宗旨，著重發(fā)展便利店、超級(jí)市場(chǎng)等其它業(yè)態(tài)專業(yè)店、倉(cāng)儲(chǔ)式商店。目前我國(guó)連鎖店有以下七種類型：一是超市連鎖店，主要經(jīng)營(yíng)蔬菜、食品、副食品、日用小百貨、冷熱飲；二是便民連鎖店，店鋪多設(shè)在居民住宅區(qū)，營(yíng)業(yè)時(shí)間較長(zhǎng)，主要經(jīng)營(yíng)糧油制品、副食品、冷熱飲；三是精品專賣連鎖店，主要經(jīng)營(yíng)國(guó)內(nèi)外名品，如服裝、鐘表、黃金飾品等；四是大型百貨連鎖店，主要經(jīng)營(yíng)百貨類，營(yíng)業(yè)面積均在萬(wàn)平方米以上；五是生產(chǎn)資料連鎖店，主要經(jīng)營(yíng)汽車及配件、建材、五金工具等；六是快餐連鎖店，主要提供標(biāo)準(zhǔn)化、系列化、大眾化的餐飲服務(wù)；七是服務(wù)連鎖店，包括旅館、彩擴(kuò)、洗染、家庭服務(wù)等行業(yè)。在連鎖形式上以直營(yíng)連鎖為主，較為成熟企業(yè)將把特許經(jīng)營(yíng)作為主要發(fā)展方式。在所有制形式上，國(guó)有流通企業(yè)成為連鎖經(jīng)營(yíng)的主體，集體、私營(yíng)、股份制、外資等其他資產(chǎn)主體的連鎖企業(yè)比例呈現(xiàn)逐年增加的趨勢(shì)。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明，到2002年，我國(guó)連鎖企業(yè)門店總數(shù)達(dá)到16986個(gè)，銷售總額達(dá)到2465億元。同時(shí)，在發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)的實(shí)踐中，涌現(xiàn)出一批較具實(shí)力的連鎖商業(yè)公司，如上海華聯(lián)、聯(lián)華超市公司、北京伍富、東莞美佳超市等，它們勇于探索、敢于創(chuàng)新、積極開拓，對(duì)全國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)的健康、迅速發(fā)展起到了示范、榜樣的作用。

二、目前我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)中存在的主要問(wèn)題

連鎖經(jīng)營(yíng)在我國(guó)的發(fā)展時(shí)間短，與國(guó)外成熟的連鎖經(jīng)營(yíng)相比，我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)有很多不規(guī)范的地方，存在著諸多的問(wèn)題和矛盾。

(一)認(rèn)識(shí)上的誤區(qū)

這主要表現(xiàn)在兩個(gè)方面。一方面是理論界的一些學(xué)者、新聞媒體對(duì)我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)一味地強(qiáng)調(diào)追求規(guī)模，而忽視了連鎖經(jīng)營(yíng)的內(nèi)在要求。例如，有的學(xué)者過(guò)于強(qiáng)調(diào)我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)因規(guī)模小、速度慢，效益才上不去，甚至以開多少間店鋪?zhàn)鳛樾⌒团c大型企業(yè)之分，或者認(rèn)為開到了理論上認(rèn)可的店鋪數(shù)量就一定能達(dá)到規(guī)模效益，結(jié)果這種把連鎖店的數(shù)量作為經(jīng)營(yíng)目標(biāo)之一而盲目發(fā)展的做法，由于人才、技術(shù)、管理等各方面的問(wèn)題沒(méi)有得到相應(yīng)地解決，僅開了幾個(gè)店鋪就導(dǎo)致困難重重。另一方面，連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)的概念、特征一知半解。一種觀點(diǎn)認(rèn)為：連鎖經(jīng)營(yíng)是指經(jīng)營(yíng)同類商品的一群商店屬于同一個(gè)企業(yè)集團(tuán)所有，每家門店都是這個(gè)集團(tuán)的構(gòu)成單位，業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)均由總部控制的商業(yè)組織形式；另一種觀點(diǎn)認(rèn)為：連鎖經(jīng)營(yíng)是指在同一個(gè)行業(yè)內(nèi)由某一零售公司控制的商店集團(tuán)。第一種觀點(diǎn)只說(shuō)明了連鎖經(jīng)營(yíng)的性質(zhì)和基本特征，但缺乏連鎖的目的與達(dá)成目的的方法。更重要的是其中存在一個(gè)錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)：經(jīng)營(yíng)同類商品的一群商店屬于同一個(gè)企業(yè)集團(tuán)所有。從實(shí)踐來(lái)看，除正規(guī)連鎖外，自由連鎖和特許連鎖中的每個(gè)商店均不屬于同一個(gè)企業(yè)集團(tuán)所有，因此這種觀點(diǎn)不妥。第二種觀點(diǎn)除了表明連鎖經(jīng)營(yíng)的性質(zhì)以外，對(duì)其基本特征、目的等均未作說(shuō)明。同時(shí)也存在一個(gè)錯(cuò)誤：即它是由零售公司控制的商店集團(tuán)。事實(shí)上，有的連鎖商店是由批發(fā)商或廠商進(jìn)行控制的。因此此種觀點(diǎn)亦欠妥當(dāng)。此外，在一些虧損企業(yè)眼中，把連鎖經(jīng)營(yíng)認(rèn)為是“一連就靈”，不顧企業(yè)自身?xiàng)l件和市場(chǎng)環(huán)境特點(diǎn)而盲目上馬，一旦進(jìn)入這種誤區(qū)，令人擔(dān)憂的局面就會(huì)不可避免地發(fā)生。

（二）傳統(tǒng)管理體制嚴(yán)重制約著連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展

我國(guó)現(xiàn)行條塊分割的行政管理體制對(duì)發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)十分不利。由于舊的行政管理體制的束縛還沒(méi)有完全解除，連鎖經(jīng)營(yíng)跨行業(yè)、跨區(qū)域發(fā)展絕非易事。許多連鎖企業(yè)的發(fā)展主要局限于在本行業(yè)、本區(qū)域這個(gè)“貝殼里”，跨行業(yè)、跨地區(qū)的連鎖經(jīng)營(yíng)尚較少出現(xiàn)，無(wú)法根據(jù)連鎖的本質(zhì)要求實(shí)行統(tǒng)一管理，很難形成合理布局和合理規(guī)模。這種人為的封鎖，說(shuō)到底是地區(qū)、部門、行業(yè)分割的利益剛性。各地區(qū)、各行業(yè)的主管部門往往各行其是，在區(qū)域或部門內(nèi)部實(shí)施連鎖經(jīng)營(yíng)，從社會(huì)總體來(lái)看，造成重復(fù)投資，經(jīng)濟(jì)上極不合理。如一些與居民日常生活密切相關(guān)的生活必需品的連鎖店，其經(jīng)營(yíng)品種不會(huì)有較大的差別，但如果各地區(qū)、各部門只為自身利益著想，一哄而上，盲目連鎖，就有可能造成各連鎖店都得不到足夠的市場(chǎng)份額，由此形成各連鎖企業(yè)各開各的店鋪，各家都難以有更大實(shí)力擴(kuò)大規(guī)模，連鎖店雖遍地開花卻都難以實(shí)現(xiàn)應(yīng)有的經(jīng)濟(jì)效益。

（三）產(chǎn)權(quán)關(guān)系不明確

產(chǎn)權(quán)關(guān)系不明確，影響連鎖經(jīng)營(yíng)規(guī)模效益的發(fā)揮，產(chǎn)權(quán)表明企業(yè)財(cái)產(chǎn)的歸屬關(guān)系，是企業(yè)取得經(jīng)濟(jì)效益的動(dòng)力基礎(chǔ)，而經(jīng)營(yíng)形式是企業(yè)借以獲得利潤(rùn)的載體。連鎖經(jīng)營(yíng)形式所產(chǎn)生的規(guī)模效益主要來(lái)自公司的資本實(shí)力，來(lái)自產(chǎn)權(quán)所有者對(duì)資產(chǎn)增值、擴(kuò)張欲望的內(nèi)在動(dòng)力。而我國(guó)的連鎖經(jīng)營(yíng)，大多建立在產(chǎn)權(quán)模糊的基礎(chǔ)上，嚴(yán)重影響了連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展動(dòng)力。不但束縛了現(xiàn)有經(jīng)營(yíng)者的手腳，而且沖減了企業(yè)加入連鎖店的內(nèi)在動(dòng)力。產(chǎn)權(quán)不清造成了我國(guó)連鎖業(yè)的不規(guī)范發(fā)展，制約了連鎖經(jīng)營(yíng)規(guī)模效益的實(shí)現(xiàn)。四）工商關(guān)系不和

長(zhǎng)期以來(lái)，我國(guó)的工商關(guān)系一直處于“產(chǎn)品旺銷商求工，平銷滯銷工求商”的不正常狀態(tài)，造成雙方同床異夢(mèng)、彼此算計(jì)的局面，大家都未得到最大限度的雙贏經(jīng)濟(jì)效益，更無(wú)法形成長(zhǎng)期穩(wěn)固的合作關(guān)系。近幾年來(lái)，買方市場(chǎng)的形成更使得工商關(guān)系變得一邊倒：商品代銷已成普遍現(xiàn)象，商業(yè)風(fēng)險(xiǎn)基本由供應(yīng)商承擔(dān)。而供應(yīng)商們也不愿任人宰割，他們一方面在商品價(jià)格上做文章，以彌補(bǔ)代銷的成本，另一方面則伺機(jī)發(fā)威反客為主。連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)深刻認(rèn)識(shí)這種扭曲關(guān)系的弊端，盡可能為供應(yīng)商分憂，以求得共生共榮。

（五）連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)忽視質(zhì)量管理，導(dǎo)致商譽(yù)不強(qiáng)，缺乏經(jīng)營(yíng)競(jìng)爭(zhēng)力

連鎖商店的質(zhì)量包括三個(gè)方面，即商品質(zhì)量、購(gòu)物環(huán)境質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量。目前我國(guó)經(jīng)營(yíng)食品及日用雜品的連鎖店的質(zhì)量管理水平，無(wú)論與國(guó)內(nèi)大型零售商店相比還是與發(fā)達(dá)國(guó)家的商業(yè)企業(yè)相比，其差距都很大。我國(guó)許多連鎖商店都不同程度地存在著一些類別品種的食品周轉(zhuǎn)期過(guò)長(zhǎng)，商品超過(guò)保質(zhì)期，假冒偽劣商品、“三無(wú)商品”時(shí)有出現(xiàn)。購(gòu)物環(huán)境及服務(wù)質(zhì)量也存在一定問(wèn)題。一般處在商業(yè)區(qū)的連鎖店的購(gòu)物環(huán)境相對(duì)好一些，處在居民區(qū)的店容店貌差一些。一些店鋪出租柜臺(tái)經(jīng)營(yíng)生肉和蔬菜，衛(wèi)生差，管理不善，影響整體形象。非定量包裝食品的衛(wèi)生狀況令人擔(dān)憂。出入口設(shè)計(jì)，存取包的程序，對(duì)顧客有無(wú)偷竊行為的監(jiān)督措施，結(jié)算及差錯(cuò)率，為顧客提供特殊服務(wù)等，都沒(méi)有完全做到科學(xué)、合理、方便、周到，或者說(shuō)有些做得較差。質(zhì)量管理水平的高低直接關(guān)系到企業(yè)的商譽(yù)、企業(yè)形象、吸引顧客的力度，影響銷售數(shù)量和經(jīng)濟(jì)效益，進(jìn)而決定企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力和健康發(fā)展。

（六）連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)門店少，缺乏規(guī)模效益

從國(guó)際上連鎖經(jīng)營(yíng)的情況來(lái)看，國(guó)際通行的連鎖經(jīng)營(yíng)的起始規(guī)模一般要在10家門店以上?，F(xiàn)在世界上的那些大的連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)往往都是一些龐大組織系統(tǒng)。例如，美國(guó)沃爾瑪公司到2002年已擁有各種形式的連鎖店4000多個(gè)，銷售額達(dá)到2445億美元。巨大的規(guī)模經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生的規(guī)模效益，正是國(guó)外一批大型連鎖企業(yè)長(zhǎng)盛不衰的重要原因。從我國(guó)的情況看，連鎖企業(yè)要15家以上的店鋪才有規(guī)模效益?？墒悄壳皣?guó)內(nèi)多數(shù)連鎖企業(yè)大多只有10家以下的門店。這樣，由于分店過(guò)少，集中進(jìn)貨帶來(lái)的成本降低及價(jià)格優(yōu)勢(shì)就無(wú)法實(shí)現(xiàn)，各店之間的商品調(diào)劑也難以進(jìn)行，必然影響規(guī)模效益的實(shí)現(xiàn)。

而造成連鎖網(wǎng)點(diǎn)過(guò)少的原因，主要是由于目前我國(guó)企業(yè)的自有資金都比較少，企業(yè)取得貸款也較為困難，而設(shè)置網(wǎng)點(diǎn)的費(fèi)用又太高。資金的不足，使得企業(yè)進(jìn)一步擴(kuò)大規(guī)模，拓展市場(chǎng)十分艱難，從而出現(xiàn)了“不上規(guī)模沒(méi)效益，要上規(guī)模沒(méi)資金”的兩難局面。

（七）規(guī)范化程度較低

連鎖經(jīng)營(yíng)一般來(lái)說(shuō)，必須做到統(tǒng)一市場(chǎng)、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一商店標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)策略、統(tǒng)一服務(wù)規(guī)范、統(tǒng)一廣告宣傳和統(tǒng)一銷售價(jià)格等。這些統(tǒng)一的目的有利于店名、店貌、商品、服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化，采購(gòu)、配送、銷售、決策、經(jīng)營(yíng)的專業(yè)化，商品購(gòu)銷、信息處理、廣告宣傳、職工培訓(xùn)、管理規(guī)范一致化。而我國(guó)由于缺乏這方面的權(quán)威的理論指導(dǎo)和在實(shí)踐中的盲目冒進(jìn)，或搞“拉郎配”式的強(qiáng)行連鎖，或搞只圖虛名，不講實(shí)質(zhì)的連鎖，其結(jié)果是普遍存在著標(biāo)準(zhǔn)化低、規(guī)范性差的問(wèn)題。許多連鎖企業(yè)做不到統(tǒng)一進(jìn)貨，沒(méi)有獨(dú)立的配送中心和服務(wù)方式，甚至有些連鎖企業(yè)總部與分店之間沒(méi)有建立任何經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)聯(lián)系。其結(jié)果，當(dāng)然無(wú)法取得連鎖經(jīng)營(yíng)所特有的批量大、價(jià)格低的優(yōu)勢(shì)，更談不上實(shí)現(xiàn)集約化、規(guī)范化經(jīng)營(yíng)。

（八）配送中心建設(shè)落后，嚴(yán)重制約連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展

連鎖企業(yè)的配送中心是連鎖經(jīng)營(yíng)的核心。配送是連鎖經(jīng)營(yíng)的中心環(huán)節(jié)，它一端連著廠商，另一端連著店鋪，處于中心和樞紐地位。理論上講，各連鎖店不設(shè)倉(cāng)庫(kù)，由統(tǒng)一配送中心按每日售貨品種進(jìn)行補(bǔ)給。目前我國(guó)連鎖企業(yè)配送中心建設(shè)滯后突出表現(xiàn)在：（1）統(tǒng)一配送率不高；（2）配送規(guī)模較??；（3）配送技術(shù)落后，效率低下。多數(shù)連鎖企業(yè)機(jī)械化水平低，計(jì)算機(jī)應(yīng)用很有限，離國(guó)外以機(jī)電一體化、無(wú)紙化為主要特征的配送自動(dòng)化、現(xiàn)代化相差甚遠(yuǎn)。有的店連集中進(jìn)貨也做不到，經(jīng)營(yíng)上相當(dāng)分散；多數(shù)店沒(méi)有獨(dú)立的配送中心，或既有的配送中心難以高效運(yùn)作；機(jī)送中心建設(shè)與信息系統(tǒng)建設(shè)滯后，已成為制約連鎖企業(yè)發(fā)展的瓶頸。配送中心的配送效率低，倉(cāng)儲(chǔ)管理自動(dòng)化程度低等硬件問(wèn)題還普遍存在。

（九）管理基礎(chǔ)薄弱

這一方面的突出問(wèn)題是運(yùn)作不規(guī)范，真正懂得連鎖經(jīng)營(yíng)的專業(yè)人才太少，管理水平落后。人才缺乏已成為我國(guó)連鎖業(yè)發(fā)展的一大障礙，目前在我國(guó)已經(jīng)發(fā)展的連鎖店中，除了部分中外合資企業(yè)和一些大公司比較規(guī)范以外，大部分都存在不規(guī)范的問(wèn)題，嚴(yán)重制約了連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展。這些問(wèn)題主要表現(xiàn)為：組織設(shè)置、職能分工不合理，缺乏科學(xué)化；專業(yè)人才缺乏，一些企業(yè)的人員素質(zhì)普遍偏低，使得制定的規(guī)章制度本身存在較大的缺陷，管理水平自然跟不上去，另一些企業(yè)雖然起點(diǎn)較高，但由于從業(yè)人員水平參差不齊，導(dǎo)致公司的制度無(wú)法真正實(shí)施，公司的發(fā)展戰(zhàn)略與經(jīng)營(yíng)方法缺乏溝通，員工跟不上連鎖經(jīng)營(yíng)形式的發(fā)展；商品結(jié)構(gòu)不合理，定位不準(zhǔn)確，商品檔次、購(gòu)物環(huán)境、陳列方式千篇一律等，缺乏創(chuàng)新；經(jīng)營(yíng)不靈活，效率低下。

三、進(jìn)一步發(fā)展我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)的對(duì)策

由上可見，雖然連鎖經(jīng)營(yíng)在我國(guó)發(fā)展迅速，但卻存在諸多問(wèn)題，怎樣把連鎖經(jīng)營(yíng)引向健康發(fā)展的道路，這就要借鑒發(fā)達(dá)國(guó)家發(fā)展連鎖企業(yè)的成功經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合自身實(shí)際，按照連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展的內(nèi)在規(guī)律辦事。針對(duì)我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)狀，要進(jìn)一步完善、發(fā)展我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)應(yīng)采取以下對(duì)策：

（一）加強(qiáng)對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)的政策扶持

連鎖經(jīng)營(yíng)作為一種組織經(jīng)營(yíng)方式，其選擇權(quán)屬企業(yè)，政府不能越俎代庖。但企業(yè)在發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)的起步階段，往往力量薄弱，資金短缺，沒(méi)有一定政策措施的支持，單純靠其自然發(fā)展很難取得成功。這就需要政府在客觀上創(chuàng)造條件，為發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)的企業(yè)提供一定的政策扶持。特別是當(dāng)前我國(guó)正處于體制轉(zhuǎn)軌時(shí)期，行業(yè)分割和地區(qū)分割對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)的輻射性擴(kuò)展仍有較大的制約，迫切需要各級(jí)政府予以解決。

在資金投向上，銀行貸款應(yīng)集中扶持一些經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益明顯的連鎖企業(yè)，使其形成規(guī)模，既能更好地滿足人們生活之需，又能增強(qiáng)其競(jìng)爭(zhēng)力和吸引力。對(duì)在全國(guó)有影響力的連鎖企業(yè)集團(tuán)，應(yīng)通過(guò)國(guó)家貸款鼓勵(lì)它們跨地區(qū)、跨行業(yè)拓展，使它們成為我國(guó)流通市場(chǎng)的中堅(jiān)力量。對(duì)配送中心的建設(shè)可采取政策性貸款扶持，使其能更好地為連鎖企業(yè)實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)服務(wù)。

在連鎖網(wǎng)點(diǎn)的布局方面，建議地方政府把連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展納入商業(yè)發(fā)展規(guī)劃及城市總體規(guī)劃予以考慮。中心城市的發(fā)展規(guī)劃必須考慮各類不同零售商業(yè)業(yè)態(tài)的有序發(fā)展和有機(jī)結(jié)合，并把發(fā)展連鎖作為重點(diǎn)進(jìn)行宏觀指導(dǎo)。在城市總體規(guī)劃中，舊城改建及居住小區(qū)的新建應(yīng)為連鎖企業(yè)留出一定的空間，并把連鎖網(wǎng)點(diǎn)的布局、業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)的發(fā)展、配送中心的建設(shè)作為一項(xiàng)公益事業(yè)來(lái)對(duì)待，在營(yíng)業(yè)用房設(shè)計(jì)、施工過(guò)程中盡可能地考慮連鎖企業(yè)的特殊要求。

（二）積極推進(jìn)產(chǎn)權(quán)制度改革，加強(qiáng)規(guī)?；虡I(yè)連鎖企業(yè)的培育

首先，必須堅(jiān)決切斷企業(yè)和國(guó)家之間的多種相互依賴關(guān)系，把企業(yè)完全推入市場(chǎng)，真正貫徹優(yōu)勝劣汰原則，以硬化預(yù)算約束，強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)制衡，轉(zhuǎn)化經(jīng)營(yíng)機(jī)制，促使其行為合理化、長(zhǎng)期化。其次，對(duì)國(guó)有商業(yè)企業(yè)實(shí)行股份制改造，以明確產(chǎn)權(quán)主體，劃清產(chǎn)權(quán)界區(qū)，把企業(yè)追求的多元目標(biāo)集中在通過(guò)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)增長(zhǎng)和資產(chǎn)增值上，從而建立起“利潤(rùn)——風(fēng)險(xiǎn)”相平衡的連鎖商業(yè)運(yùn)行機(jī)制。再次，應(yīng)在體制和政策上突破“三不變”的限制，消除市場(chǎng)封鎖和行業(yè)壁壘，大力發(fā)展企業(yè)資產(chǎn)的有償轉(zhuǎn)讓，逐步建立產(chǎn)權(quán)市場(chǎng)，通過(guò)企業(yè)法人間的相互參股、控股以及兼并、租賃等形式，發(fā)展跨地區(qū)、跨部門、跨所有制的橫向經(jīng)濟(jì)聯(lián)合，培育實(shí)力雄厚而又活躍的商業(yè)連鎖企業(yè)。

（三）擴(kuò)大連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)模，提高經(jīng)濟(jì)效益

連鎖經(jīng)營(yíng)在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中的強(qiáng)大生命力，取決于其能否取得規(guī)模經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)規(guī)模效益。從國(guó)外連鎖經(jīng)營(yíng)的經(jīng)驗(yàn)和我國(guó)的實(shí)踐來(lái)看，連鎖經(jīng)營(yíng)要顯示出優(yōu)勢(shì)必須有一定數(shù)量的成員店鋪。如美國(guó)和國(guó)際連鎖商店協(xié)會(huì)規(guī)定，連鎖經(jīng)營(yíng)的最低店鋪數(shù)量為11家。從上海等地連鎖公司的成功經(jīng)驗(yàn)看，一般在開業(yè)2～3年內(nèi)達(dá)到15家左右的門店，公司才開始產(chǎn)生效益。然而，國(guó)內(nèi)多數(shù)連鎖商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)不僅規(guī)模小，而且只有“店”，而不成“網(wǎng)”，經(jīng)營(yíng)分散、成本高、效益低、流量有限。因此，必須從企業(yè)資產(chǎn)重組入手，以規(guī)模經(jīng)濟(jì)手段構(gòu)建有效競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)結(jié)構(gòu)。具體措施有：

（1）鼓勵(lì)較有實(shí)力的連鎖企業(yè)以股份制的形式聯(lián)合組建實(shí)力更強(qiáng)、規(guī)模更大的企業(yè)集團(tuán)。一部分未能充分把握連鎖經(jīng)營(yíng)實(shí)質(zhì)的企業(yè)已陷入困境，結(jié)合現(xiàn)狀，為這些企業(yè)的出路考慮，鼓勵(lì)有實(shí)力的企業(yè)將其兼并，進(jìn)行資源的重新優(yōu)化配置。對(duì)于大量分散的小企業(yè)、小商店，可以用改、轉(zhuǎn)、租、賣等多種形式，允許其自主聯(lián)盟、自主選擇加盟伙伴。這樣既解決了資金不足的問(wèn)題，又解決了規(guī)模小的問(wèn)題，同時(shí)也打破了區(qū)域的局限性。

（2）以資產(chǎn)為紐帶，組建一批跨地區(qū)、跨行業(yè)甚至跨國(guó)界經(jīng)營(yíng)的具有綜合功能的大型連鎖企業(yè)集團(tuán)，鼓勵(lì)工業(yè)、商業(yè)、銀行相互持股，實(shí)現(xiàn)資源優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。

（3）以知識(shí)產(chǎn)權(quán)（如著名商標(biāo)、商號(hào)、商品等）為紐帶，通過(guò)采取特許、自由連鎖等形式，回避擴(kuò)大規(guī)模的體制障礙，組建一批全國(guó)性的連鎖集團(tuán)。

（四）加強(qiáng)連鎖企業(yè)配送中心的建設(shè)，走配送共同化和社會(huì)化的發(fā)展道路

配送中心是連鎖經(jīng)營(yíng)的核心，連鎖經(jīng)營(yíng)的幾個(gè)統(tǒng)一中最重要的“統(tǒng)一進(jìn)貨、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一價(jià)格”是靠配送中心來(lái)具體實(shí)施和保證實(shí)施的，所以連鎖企業(yè)中配送中心的建設(shè)顯得尤為重要。我國(guó)連鎖企業(yè)配送中心的建設(shè)，不能盲目攀比國(guó)外豪華的配送中心，應(yīng)根據(jù)各地區(qū)物流水平因地制宜，適時(shí)發(fā)展。具體運(yùn)籌應(yīng)把握以下幾點(diǎn)：

（1）在配送中心的建設(shè)上，要有長(zhǎng)遠(yuǎn)眼光，統(tǒng)一規(guī)劃，集中部署，以低成本、高效率的原則，分階段實(shí)施。

（2）政府部門應(yīng)加強(qiáng)物流基礎(chǔ)設(shè)施的現(xiàn)代化建設(shè)，首先對(duì)各大城市物流中心、倉(cāng)庫(kù)、集裝箱中轉(zhuǎn)站以及碼頭、鐵路、航道的規(guī)劃與建設(shè)，為配送中心的建設(shè)創(chuàng)造有利的外部條件。

（3）連鎖企業(yè)應(yīng)該重視配送中心設(shè)備設(shè)施的投入，積極采用新技術(shù)和現(xiàn)代化的機(jī)械設(shè)備，加強(qiáng)配送中心信息網(wǎng)的建設(shè)，不斷推出配送中心的現(xiàn)代化管理。

（4）實(shí)施連鎖配送中心的共同化與社會(huì)化。從國(guó)外的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展必然走向共同化和社會(huì)化。實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)的配送社會(huì)化可以采取三種典型的模式。第一種模式是連鎖企業(yè)將100%的配送業(yè)務(wù)委托給其他專業(yè)性社會(huì)化的物流公司或配送中心來(lái)承擔(dān)，連鎖企業(yè)專門進(jìn)行連鎖店的賣場(chǎng)管理和營(yíng)銷。第二種模式是連鎖企業(yè)自辦配送中心，承擔(dān)本企業(yè)的全部配送業(yè)務(wù)，配送設(shè)施若自用有余，剩余的配送能力向社會(huì)開放，為社會(huì)提供配送業(yè)務(wù)。第三種模式是連鎖企業(yè)承擔(dān)50%以下的配送業(yè)務(wù)，50%以上由專業(yè)物流公司或配送中心承擔(dān)。這類企業(yè)擁有一部分配送設(shè)施，可以滿足本企業(yè)部分配送需要，因各種原因又不愿擴(kuò)大自身配送中心規(guī)模，便委托專業(yè)配送中心完成其余的配送業(yè)務(wù)。

（五）加快連鎖經(jīng)營(yíng)專門人才的培養(yǎng)和軟、硬件設(shè)施的開發(fā)利用，提高連鎖經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)代化管理水平

連鎖企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理較之傳統(tǒng)的商業(yè)管理具有范圍廣、難度大、要求嚴(yán)、技術(shù)含量高的特征，它要求管理者具有較高的素質(zhì)。要使連鎖企業(yè)的管理目標(biāo)和各項(xiàng)具體操作規(guī)范得以實(shí)現(xiàn)，必須培養(yǎng)和造就一大批連鎖經(jīng)營(yíng)的專門人才。為此，一方面是出國(guó)考察和學(xué)習(xí)國(guó)外的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)以及總結(jié)和借鑒國(guó)內(nèi)成功連鎖企業(yè)的經(jīng)驗(yàn)和管理辦法；另一方面是依托大中專院校，通過(guò)“送出去，請(qǐng)進(jìn)來(lái)”等多種形式加強(qiáng)對(duì)連鎖企業(yè)各類人才的培訓(xùn)，提高員工的素質(zhì)。另外，有關(guān)院校應(yīng)開設(shè)與“連鎖經(jīng)營(yíng)”相關(guān)的課程，為連鎖商業(yè)準(zhǔn)備后續(xù)人才。此外，加快電子計(jì)算機(jī)、收款機(jī)、條形碼管理系統(tǒng)、銷售時(shí)點(diǎn)管理系統(tǒng)（POS）、商業(yè)信息網(wǎng)絡(luò)等硬件設(shè)備和管理系統(tǒng)的研究開發(fā)和利用，不斷提高商品管理、財(cái)務(wù)管理、物流管理及整個(gè)流通產(chǎn)業(yè)的技術(shù)含量，加強(qiáng)計(jì)算機(jī)技術(shù)在連鎖經(jīng)營(yíng)中的開發(fā)和利用，提高流通效率，降低物流成本。

（六）啟動(dòng)連鎖商業(yè)企業(yè)自有品牌創(chuàng)建工程，增強(qiáng)消費(fèi)者的忠誠(chéng)度

連鎖商業(yè)所面臨的顧客群往往是某一特定區(qū)域的消費(fèi)者，我國(guó)消費(fèi)者在購(gòu)物選擇中普遍把品牌作為關(guān)注重點(diǎn)，具有較強(qiáng)的“認(rèn)牌選購(gòu)”心理，品牌一族已成潮流。在此情況下，連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)該開發(fā)自有品牌。國(guó)際上所有大型連鎖企業(yè)，都有一定比重的自有品牌商品。英國(guó)的馬獅公司被稱作沒(méi)有工廠的制造商，它的“圣米高”品牌極富盛名；日本大榮公司的“節(jié)約”牌商品深受家庭主婦的青睞，該品牌商品的銷售額占大榮公司總銷售額的40%左右；家樂(lè)福集團(tuán)擁有的“家樂(lè)?！逼放埔采钍苡脩粜刨?。我國(guó)發(fā)展較成功的商業(yè)企業(yè)可借鑒上述公司的經(jīng)驗(yàn)，創(chuàng)建自己的品牌。通過(guò)準(zhǔn)確的信息，利用自己的網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)和商譽(yù)，提供質(zhì)優(yōu)價(jià)廉、適銷對(duì)路的商品和良好的服務(wù)，在顧客中樹立自有品牌形象。這樣就可以極大地培養(yǎng)顧客的品牌偏好，使他們總是樂(lè)于來(lái)商家購(gòu)買那些獨(dú)家經(jīng)營(yíng)的商品，在目前商家競(jìng)爭(zhēng)激烈的情況下，在一個(gè)城市或一個(gè)地區(qū)易于形成自己的產(chǎn)品消費(fèi)群及生產(chǎn)群。當(dāng)然，目前我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)因受發(fā)展規(guī)模的限制，可能暫時(shí)還無(wú)法全面啟動(dòng)自有品牌創(chuàng)建工程，但應(yīng)有意識(shí)地開展這方面的創(chuàng)新活動(dòng)。比如，可以尋找一些中小型生產(chǎn)企業(yè)，在控制商品質(zhì)量的前提下，買斷全年產(chǎn)量，采取合作方式的后向一體化策略，進(jìn)而建立自己的品牌。

（七）發(fā)展多種業(yè)態(tài)的連鎖經(jīng)營(yíng)

眾所周知，德國(guó)是連鎖企業(yè)發(fā)展比較成熟和比較成功的國(guó)家。在德國(guó)，連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展已深入到幾乎所有的零售業(yè)和服務(wù)業(yè)，連鎖經(jīng)營(yíng)方式有效地綜合利用了社會(huì)資源，推動(dòng)各行各業(yè)規(guī)模發(fā)展，連鎖店各種業(yè)態(tài)的發(fā)展已開始進(jìn)入成熟期。目前，我國(guó)連鎖企業(yè)門店擴(kuò)大形式主要是正規(guī)連鎖，行業(yè)主要以零售百貨業(yè)為主。我國(guó)由于還是發(fā)展中國(guó)家，資金不足嚴(yán)重地制約著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，國(guó)有企業(yè)正處于轉(zhuǎn)制過(guò)程，尚未真正走出困境，私有企業(yè)還不強(qiáng)大，發(fā)展連鎖商業(yè)不能完全效仿發(fā)達(dá)國(guó)家的做法，應(yīng)努力與本國(guó)實(shí)際相結(jié)合，走有中國(guó)特色的連鎖多業(yè)態(tài)發(fā)展之路。我國(guó)在推動(dòng)連鎖店發(fā)展的過(guò)程中，可適時(shí)地把連鎖經(jīng)營(yíng)的方式延伸到超市和便利店之外的業(yè)態(tài)之中去，加快流通業(yè)的現(xiàn)代化和規(guī)?；M(jìn)程。一般來(lái)說(shuō)，我們可以通過(guò)正規(guī)連鎖、自由連鎖、特許連鎖等方式推動(dòng)連鎖經(jīng)營(yíng)多種業(yè)態(tài)的發(fā)展。自由連鎖為數(shù)較少，它是各店保留單個(gè)資本所有權(quán)的聯(lián)合經(jīng)營(yíng)，比較有名的是北京京化快餐公司。正規(guī)連鎖和特許連鎖目前發(fā)展勢(shì)頭較快，尤其是特許連鎖，它主要存在于餐飲業(yè)和時(shí)裝業(yè)之中，如肯德基、狗不理、佐丹奴等。對(duì)一些取得規(guī)模效益的連鎖店來(lái)說(shuō)，下一輪的目標(biāo)應(yīng)把發(fā)展加盟店作為主要連鎖方式。目前我國(guó)還處于連鎖業(yè)發(fā)展的初級(jí)階段，而國(guó)外連鎖企業(yè)已進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，憑借其實(shí)力雄厚、規(guī)模大和管理先進(jìn)等優(yōu)勢(shì)，使我們的一些連鎖企業(yè)陷入困境。從這一點(diǎn)上來(lái)說(shuō)，我們?cè)谙驀?guó)外連鎖巨頭學(xué)習(xí)，發(fā)展多種業(yè)態(tài)連鎖經(jīng)營(yíng)的同時(shí)，也應(yīng)在一定程度上對(duì)國(guó)外這些大型連鎖店的進(jìn)駐進(jìn)行適當(dāng)?shù)南拗疲员Ｗo(hù)我國(guó)大批的中小型連鎖店和新興連鎖業(yè)態(tài)企業(yè)，讓它們有一段成長(zhǎng)期。

（八）完善連鎖經(jīng)營(yíng)法規(guī)，發(fā)展中介服務(wù)組織，促使連鎖企業(yè)有序競(jìng)爭(zhēng)，健康發(fā)展

結(jié)合我國(guó)的實(shí)際情況，通過(guò)實(shí)踐總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，盡快制定、完善商業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)、管理?xiàng)l例、服務(wù)規(guī)范等法規(guī)，努力同國(guó)際慣例接軌，做到有法可依。除了國(guó)家立法以外，地方也可以在自己的權(quán)限范圍內(nèi)制定相應(yīng)的法規(guī)、條例，逐步完善具有中國(guó)特色的連鎖經(jīng)營(yíng)法規(guī)。此外，積極培育連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)和特許連鎖協(xié)會(huì)以及律師事務(wù)所等有關(guān)市場(chǎng)中介組織，推動(dòng)我國(guó)連鎖業(yè)的健康、規(guī)范發(fā)展。結(jié)束語(yǔ)

連鎖經(jīng)營(yíng)作為一種現(xiàn)代化的商業(yè)經(jīng)營(yíng)方式和組織形式，在我國(guó)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制下，具有極強(qiáng)的生命力和廣闊的發(fā)展前景。它把資本生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的規(guī)?；笸F(xiàn)代消費(fèi)的分散化特點(diǎn)有機(jī)地結(jié)合起來(lái)，從而創(chuàng)造了既不違背零售商業(yè)本質(zhì)要求，又能實(shí)現(xiàn)大規(guī)模經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)代零售形式，使流通從適應(yīng)生產(chǎn)的要求，轉(zhuǎn)變?yōu)閹?dòng)生產(chǎn)發(fā)展的動(dòng)力，加速了傳統(tǒng)商業(yè)向現(xiàn)代化商業(yè)的轉(zhuǎn)變，成為中國(guó)流通業(yè)的一個(gè)里程碑。但與此同時(shí)，我們也要看到，我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展還不成熟，還不完善，它還存在著不少問(wèn)題。因此，在發(fā)展具有中國(guó)特色的連鎖經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，必須結(jié)合我國(guó)實(shí)際，認(rèn)真學(xué)習(xí)借鑒發(fā)達(dá)國(guó)家的成功經(jīng)驗(yàn)，牢牢把握好連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展方向及趨勢(shì)，積極引導(dǎo)連鎖企業(yè)合理布局分店，規(guī)范經(jīng)營(yíng)管理，大力推進(jìn)企業(yè)的兼并聯(lián)合，組建跨地區(qū)、跨行業(yè)、跨所有制的大型連鎖集團(tuán)，積極為連鎖企業(yè)在中國(guó)加入WTO后的進(jìn)一步發(fā)展，為國(guó)內(nèi)企業(yè)跨出國(guó)門，走向世界奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

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